食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？小编现在向你推荐熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足，好想抱抱哈，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：淡奶油300g，细砂糖20g，巧克力色素适量，红色色素适量，绿色色素适量，
熊宝宝蛋糕 —— 活泼可爱动感十足，好想抱抱哈的做法步骤：
1.按照戚风蛋糕的做法，做好面糊，先给模具刷上一层色拉油，注意角落
2.将做好的面糊倒入模具中，放入预热好170°的烤箱，中层，上下火，烤60分钟即可
3.放凉的蛋糕，脱模下来到裱花台上
4.淡奶油打发至硬性发泡
5.用黑色果膏先将熊的衣服，手，脚部分划分明确
6.取一些白色奶油，调成棕色奶油，将小熊的手脚耳朵等部分填充满
7.接着用白色的奶油将衣边画出来
8.最后用自己喜欢的颜色奶油填充好衣服，并将熊眼睛等细节补充完整
9.最后放到蛋糕垫上，可爱的熊宝宝就做好了
小贴士：
注意事项：
1， 戚风蛋糕的做法详情请搜本店戚风蛋糕的制作方法。
2， 在给模具刷色拉油时，一定要将模具的角角落落都刷干净，避免脱模的时候，将蛋糕脱坏。
3， 图中使用的色素，果膏之类，都可以根据个人的喜欢更改。
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香辣十足小炒肉皮
食材明细：
主料：：猪肉皮300克，
辅料：：香芹200克，红辣椒2个，葱1段，蒜2粒，豆豉1勺，姜1块，料酒20毫升，
配料：：盐少许，生抽2勺，老抽1/2勺，
香辣十足小炒肉皮的做法步骤：
1.将肉皮上多余的白色油脂刮掉。
2.锅置火上加入适量水，放入葱姜、料酒，将生猪皮放入锅中煮15分钟捞出。
3.将处理好的猪皮切小段，改刀切丝。
4.香芹去叶，留梗，洗净切段；辣椒斜刀切成辣椒圈；姜切丝，蒜去皮切成蒜片。
5.锅置火上适量油烧热，下入豆豉、姜丝、蒜片煸香。
6.倒入肉皮，加料酒、生抽、老抽、盐，改大火翻炒均匀。
7.加入香芹段、辣椒圈继续翻炒片刻即可。
可爱活泼的小鱼早餐
食材明细：
主料：：披萨1个，黄瓜适量，
辅料：：巧克力适量，
可爱活泼的小鱼早餐的做法步骤：
1.1. 黄瓜片剪出鱼鳍鱼尾，并在盘子里摆出造型。
2.2. 黄瓜把儿切两片做眼睛，黄瓜皮剪出眼珠。
3.3. 巧克力装入裱花袋隔温水加热融化，画出鱼线。
4.4. 黄瓜皮用花剪剪出波纹做湖水装饰。
用料十足的玉米浓汤
食材明细：
主料：：玉米糊适量，
辅料：：土豆中等个头半个，洋葱1/4个，火腿肠半根，胡萝卜少许，玉米粒少许，
配料：：水150ML，牛奶50，黄油10G，胡椒粉少许，盐少许，
用料十足的玉米浓汤的做法步骤：
1.将土豆切丁放冷水中备用，将洋葱，胡萝卜，火腿肠切丁备用
2.黄油放入锅中略化
3.加入洋葱丁和胡萝卜丁中火翻炒30秒左右
4.继续加入土豆中火炒1分钟左右
5.加入100ML水搅拌沸腾后中火继续煮3分钟
6.加入玉米糊搅拌均匀，加入少许盐和胡椒粉
7.沸腾后加入火腿肠搅拌均匀加入牛奶
8.搅拌的略有些稠了可以关火，装入容器
9.撒上准备好的玉米粒，美味的玉米浓汤就做好了。
小贴士：
1汤中的牛奶可以用淡奶油代替
2黄油可以用烧菜的油代替
3土豆切好记得一定要放入清水中浸泡备用，不然就会生锈，变颜色哦
4制作过程中的水可以用高汤代替，味道更加鲜美。
4浓浓的奶味，适合早，中，晚三餐享用。
馅料十足——培根烤肠PIZZA
食材明细：
主料：：9寸PIZZA饼底一个，
辅料：：培根50g（依个人喜好），烤肠80g（依个人喜好），熟牛肉适量（依个人喜好），洋葱适量（依个人喜好），青红椒各1/3，圆蘑菇4、5个（依个人喜好），玉米粒适量（依个人喜好），青豆适量（依个人喜好），
配料：：匹萨酱适量，黄油少许，马苏里拉奶酪200g，盐少许，匹萨草少许（没有可以不放），
馅料十足——培根烤肠PIZZA的做法步骤：
1.现成的PIZZA饼底是个好东东，适合懒人和不怎么擅于和面发面的MM，一般的烘焙店均有售。买几个放在冰箱里，想吃时提前拿出来解冻，不过味道肯定比现做的差了点，想吃更美味的可以参照君之的方子做。
2.培根切成小块，烤肠切薄片，熟牛肉切成小丁。这些东西都可以依个人喜好添加，喜欢吃肉的可以多放点，不喜欢的可以多加水果蔬菜。
3.青红椒切成小丁，洋葱切成洋葱圈（切丁也可），圆蘑菇切片，玉米粒、青豆提前解冻（买的是超市袋装的）。
4.马苏里拉奶酪刨成丝，这个是PIZZA最关键的配料，其他原材料少点多点都没关系，奶酪一定要足，这样味道才香浓。味好美的匹萨酱也是现成的（事实证明味道一般，不如直接用番茄酱）
5.平底锅放少许黄油，依次把培根、烤肠都煎一下，这样培根里油不会太多，烤肠味道也更香。牛肉粒下锅翻炒。
6.分开摆放，便于等会加料。
7.将蔬菜类也都依次下锅翻炒一下，加少许盐调味。注意：蘑菇容易出水，炒制一下避免馅料太湿；洋葱不能炒太久，翻炒一下即可。
8.饼底涂上匹萨酱，边缘刷食用油，均匀撒上一层奶酪丝。
9.先将培根均匀铺上，然后撒上玉米青豆粒。
10.均匀铺上洋葱圈和青红椒，然后再撒上一层奶酪。
11.再撒上牛肉粒和圆蘑菇片，最后摆上一层烤肠，再均匀撒上一层奶酪。均匀撒上匹萨草，增加香味。
12.上下火200度，入烤箱中层，烤15分钟左右取出（各家烤箱温度不太一样，要靠自己观察，饼底边缘颜色发黄即可）。再撒上一层马苏里拉奶酪，边缘刷一层食用油防止太干。
13.入烤箱再烤5分钟即可出炉，馅料绝对丰富，已经冒出边缘了。
14.用滚轮刀切开即可，绝对比外面的匹萨有料哦！
小贴士：
1.马苏里拉奶酪在烘焙店都能买到，只有这种奶酪才能拉丝哦，别的都不行，有些超市也有售。我买的是500g装的，回来稍微解冻后刨成丝，100g分一份装好然后冻在冰箱里，需要的时候提前拿出来解冻即可。
2.现成的匹萨饼底虽然方便易操作，但是比较干，而且边缘较矮，像我这样放这么多馅料，几乎都要掉下来，一层层在上面堆馅料时要注意啦！馅料要铺一层就撒一层奶酪，这样才能拉出更多的丝来。注意：出炉前5分钟再撒一层奶酪丝，这很关键哦！
3.我最后5分钟是放在烤箱下层烤的，导致面皮有点过于脆了，有点干，变成像脆底匹萨了，还是放中层烤比较好。
鲜味十足的蚂蚁上树
食材明细：
主料：：粉丝适量，猪肉适量，鸡蛋2个，
辅料：：葱花适量，
配料：：盐适量，味精适量，酱油适量，辣椒粉适量，
鲜味十足的蚂蚁上树的做法步骤：
1.原料准备：粉丝提前泡软，切段。猪肉适量剁成肉末。鸡蛋2个。葱洗净切葱花。
2.锅里热油，打入两个鸡蛋炒散，越散越好，炒好盛出备用。（鸡蛋要炒得嫩一点）
3.锅里再添点油，加入肉末翻炒至均匀散开。
4.肉末炒白后加入粉丝和鸡蛋，翻炒均匀。
5.加入适量盐、味精、酱油、一勺辣椒粉和适量水。（自家做的辣椒粉，很辣的）
6.翻炒均匀入味，水稍微收干，最后加入葱花翻炒均匀即可。
豆香十足------【豆浆南瓜发糕】
食材明细：
主料：：面粉300克，
辅料：：南瓜泥150克，各种果脯适量，
配料：：豆浆适量，酵母3克，白糖30克，
豆香十足------【豆浆南瓜发糕】的做法步骤：
1.准备好原料，白糖放入面粉里；
2.酵母放入南瓜泥里搅匀备用；
3..酵母南瓜泥放入面粉里，加入适量豆浆，搅成稠些的面糊（如图3）
4.八寸心形蛋糕模抹油，倒入面糊，抹平表面，盖保鲜膜发酵，（天气冷就放蒸锅里发酵）；
5.各种果脯提前洗净，放水里侵泡一会，捞出控干水分；
6.南瓜面糊发酵好后取出，把果脯摆在发酵好的面糊上；
7.冷水入锅，大火，水开后转中火35分钟，关火后虚蒸5分钟即可取出即可！
小贴士：
发糕如果只用水和面，300克面粉加水180克到200克最合适，这是一次发酵法；也可以采取二次发酵法，面粉和水的比例1:1，这样蒸出的发糕口感湿沾一些，比第一种一次发酵法，成功的几率要低，建议大家如果做发糕采取第一种。
可爱饭团----泡汤熊
食材明细：
主料：：鸡翅根适量，洋葱适量，土豆适量，胡萝卜适量，
辅料：：酱油适量，老抽适量，蚝油适量，
可爱饭团----泡汤熊的做法步骤：
1.翅根烧土豆材料：鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆
、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。
2.将翅根洗净去骨切小丁。（从根部用刀将筋剃开再往下撕）。
3.胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。
4.锅置火上加热倒入油煸炒葱花，同时下入鸡丁。
5.鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。
6.将蔬菜一同倒入锅中。
7.锅置加入酱油、老抽各一勺，盖锅盖中火焖至20分钟。
8.待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。
9.饭团制作：
将米饭揉团做成头部、四肢。
10.用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。
11.把剪好的海苔放到饭团上进行整理。
12.整理好的饭团上浇入菜即可。
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