不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,为此，小编花时间整理了水果奶油盒子，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：樱桃14粒，芒果200克，糖粉18克，淡奶油140克，
辅料：：戚风蛋糕坯4小片，
水果奶油盒子的做法步骤：
1.准备好所有食材，樱桃洗净后用盐水泡一会儿
2.按戚风蛋糕流程混合好蛋糕糊
3.倒入金盘送入烤箱:180度、上下火、烤18分钟
4.取出待凉后，裁剪4块与盒子大小相似的方块备用
5.将芒果、樱桃切小丁备用
6.淡奶油+细砂糖倒入盆中，垫冰块用打蛋器打至花纹状
7.装入还花嘴的裱花袋中备用
8.取二块蛋糕片垫底，上面挤一层鲜奶油
9.放入适量水果丁
10.接着再盖一片蛋糕，稍微向下压一压
11.再挤一层鲜奶油
12.最后放入剩余水果丁
13.自己做的新鲜又放心，快点享用吧
小贴士：
1、蛋糕可提前做好备用，大小根据亲的容器来决定
2、水果可根据季节和亲的喜欢来增减，更改都是可以的
3、天热打淡奶油时可在盆底垫一大块冰块，这样更容易打发
4、喜欢吃冰的朋友可冷藏一会儿再食用，不过有大量水果在里面，最好当天食用完最佳
97msw.Com扩展阅读
奶油水果蛋糕盒子
食材明细：
主料：：淡奶油200g，
辅料：：奥利奥适量，火龙果适量，芒果适量，猕猴桃适量，手指饼干适量，
奶油水果蛋糕盒子的做法步骤：
1.准备200克淡奶油放入容器中。
2.用电动打蛋器打发制提起打蛋器有小尖角即可。
3.把打发好的淡奶油装入裱花袋。
4.容器中先挤一层淡奶油。
5.撒上奥利奥饼干碎。
6.放上火龙果丁。
7.在挤上淡奶油。
8.撒奥利奥饼干碎。
9.放芒果丁。
10.挤上奶油。
11.放上三种水果，周围用饼干装饰。
#ACA烘焙明星大赛#水果奶油盒子蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4个（大一些的），玉米油64克，牛奶64克，细砂糖80克（蛋黄内25克，蛋白内55克），低粉90克，柠檬汁几滴，香草精几滴，淡奶油350克，细砂糖（淡奶油内加）35克，
辅料：：草莓适量，菠萝适量，
#ACA烘焙明星大赛#水果奶油盒子蛋糕的做法步骤：
1.按照一般戚风方法先混合好蛋黄糊。
2.把蛋白打发成短小直立的小尖峰状态。
3.混合好蛋白糊和蛋黄糊。
4.倒入铺了油布的烤盘内，震去大气泡。（我用的28*28的烤盘）
5.烤箱预热，170度，中下层约烘焙20分钟。
6.倒扣，撕去油布晾凉。
7.分成6份。一盒用2片。（我用特百惠的盒子能做三盒）
8.草莓用淡盐水浸泡洗净控水；菠萝切小块用淡盐水浸泡10分钟控水。
9.淡奶油加入35克细砂糖打发。
10.取一个蛋糕片装入盒子里，挤上一层奶油。
11.铺上草莓和菠萝。
12.再铺上一片蛋糕片。
13.再挤上奶油，摆上水果即可。
14.成品图
15.成品图
咸奶油盒子蛋糕
食材明细：
主料：：纯牛奶40g，低筋粉45g，绵白糖25g，鸡蛋黄3个，淡奶油300g，奥利奥饼干碎30g，混在奶油里，
辅料：：植物油40g，可可粉15g，鸡蛋白3个，白醋几滴，打发蛋清用，盐1.5g，奥利奥饼干碎60g，铺在奶油上，
咸奶油盒子蛋糕的做法步骤：
1.所有食材图，蛋黄和蛋清已经分开放入无油无水的桶里
2.蛋黄中先加入牛奶和植物油搅拌均匀再加入可可粉搅拌均匀
3.筛入低筋粉，然后轻轻拌匀成可可面糊
4.绵白糖分三次加入到蛋清中打发到十分（蛋清中滴上几滴白醋）
5.先取三分之一蛋白泡混合至可可面糊中
6.再将其余的蛋白泡加入，翻拌均匀
7.（此时烤箱175度预热）把混合好的面糊离开烤盘半尺高倒入进28*28的烤盘中，用刮刀抹平。
8.将烤盘放入烤箱中下层，175度18分钟（我家烤箱是这样的）。
9.时间到取出烤盘
10.将蛋糕片取出，掀去油纸，放凉
11.将蛋糕片平均的分成六片（我的鸡蛋偏大，蛋糕片大了些，分成六片，一盒三片两个大盒。图中我一开始记错了，准备了三个大的。其余边角料放一个小盒子了），先将一片蛋糕片放入蛋糕盒子中，
12.奥利奥饼干碎用擀面杖擀碎，称好，准备打发淡奶油，预先将桶和打蛋头放入了冰箱冷冻。食盐只需要一丁点，在称取淡奶油后不要归零，加入食盐1.5克。
13.将25克绵白糖和一次加入到淡奶油中，打成7分发，
14.倒入30g奥利奥饼干碎稍加搅打，到九分发立刻停，切记不要打过头
15.将打发好的奥利奥碎淡奶油放进一次性裱花袋。
16.剪开一个0.5cm大小的小口挤入蛋糕盒中（图中我三个盒子，到这里才发现不对，后面将一个盒子里的用铲子铲出放入其他盒子的，不然太浅了。）
17.最后一图，挤完了第一层奥利奥碎淡奶油，撒上10g奥利奥饼干碎；然后再盖第二片蛋糕，挤第二层奥利奥碎淡奶油，撒上10g奥利奥饼干碎；然后再盖上第三片蛋糕，挤第三层奥利奥碎淡奶油，撒上奥利奥饼干碎后，装饰一下就好了。
小贴士：
1，配方是两盒709ml的盒子的量，我第一次做记错了，后面才发现，赶紧纠正的。
2，蛋糕体的做法可参照戚风蛋糕卷的做法。
3，冷藏一夜的奥利奥饼干碎吸潮变软和咸奶油完美结合，口感非常适合我这个不喜欢甜食的人。
感谢您阅读“97美食网”的《水果奶油盒子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了淡奶油专题，希望您能喜欢！
