返回

食材品类非常的丰富,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材了解较多?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“猪肉汉堡包”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::汉堡包胚底1个,腿肉若干,生菜1片,番茄1片,奶酪1片,洋葱适量,酸黄瓜适量,

辅料::盐适量,鱼露适量,白糖适量,淀粉适量,芥黄酱适量,

猪肉汉堡包的做法步骤:

1.汉堡底胚是昨天做的~不介绍了~剖开备用

2.腿肉洗净沥水~选相对稍微肥一点的剁成细蓉~

3.加入洋葱少许淀粉调味搅拌~放入平底锅里~煎到两面金黄即可~

4.铺上生菜奶酪番茄

5.盖上猪头汉堡

6.酸黄瓜~挤上几条芥黄酱就OK了~当然你也可以换成鸡肉~别的菜~或者色拉酱等~都可以~

小贴士:

猪肉汉堡怕无法成型的可以用一个洋葱圈~酱紫煎出来比较漂亮~

97Msw.com相关知识

鲜虾猪肉汉堡包


食材明细:

主料::面包适量,猪肉适量,虾适量,

辅料::生菜适量,火腿适量,小番茄适量,洋葱适量,

配料::盐适量,鸡精适量,沙拉酱适量,生粉适量,

鲜虾猪肉汉堡包的做法步骤:

1.超市买的汉堡包面包,及其他辅助材料。

2.猪肉一小块搅拌机打成肉末,加生粉,盐,鸡精调味搅拌,捏成与面包大小差不多的圆形,备用。鲜虾几枚剥壳洗净,备用。平底锅烧热,少油,将肉饼入锅小火煎,并将鲜虾放在其上。一面煎好后翻面,继续煎(此时也可以用牙签在肉饼上扎一扎,这样比较容易煎透)。

3.将洋葱,生菜,番茄都过热水焯一焯,捞起放一旁凉一凉且沥水。切两片火腿,备用。然后就是依次码好:面包-火腿片-生菜-洋葱-番茄-沙拉酱(我选的芝麻味的,我的最爱)-肉饼-沙拉酱-番茄-洋葱-生菜-火腿片-面包。完工。早餐吃饱吃营养,一天干活都不累,(*^__^*)

奶酪汉堡包


食材明细:

汉堡面包1个,牛脊(本地),并弄成圆筒状180克,生菜30克,番茄片,40克,时萝酸菜片25克,洋葱片,去皮40克,菜丝沙拉30克,椰榄5,克,薯条1包,瑞士奶酪40克,黄油20克,盐调至够味,白胡椒调至够,味,法香枝1个。

奶酪汉堡包的做法步骤:

1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用;

2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡,用明火烤炉使其溶化;

3、将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条。

自制汉堡包


食材明细:

主料::芝麻面包两片,包菜适量,牛肉一片,

辅料::番茄片一片,

配料::胡椒粉加多点,辣酱适量,番茄酱适量,

自制汉堡包的做法步骤:

1.把买来的牛肉切成半厘米厚的片,在锅里煎一段时间,撒胡椒粉,煎熟,铺在面包上。

2.包菜开水烫一下,和番茄片铺在面包上。

3.抹上辣酱、番茄酱,铺上另一片面包,OK。

猪扒汉堡包


食材明细:

主料::汉堡胚适量,辅料适量,生菜适量,猪扒肉适量,荷包蛋适量,

辅料::调料适量,番茄酱适量,

猪扒汉堡包的做法步骤:

1.首先我们来准备汉堡材料,你要做多少份就准备多少料。

2.提前准备好的猪扒肉的半成品,

3.煤气炉开火预热锅,用小火放少许油,

4.先煎荷包蛋,

5.翻面见到两面金黄就可以出锅

6.接着煎猪扒,也是全程用小火煎,记得翻面煎,全程用小火煎,煎到猪扒肉色泽金黄就出锅

7.汉堡胚要提前预热好的,我用微波炉最小火叮2分钟,拿一个汉堡胚拦腰分成两半

8.第二步,垫上一个刚刚煎好的荷包蛋

9.第三步,再垫一片生菜,

10.第四步,先抹上番茄酱,再垫一块刚刚煎好的猪扒肉盖上汉堡包的上半部分,这样一个完整的汉堡包就做好了。

11.一个既有鸡蛋,又有蔬菜,还有猪扒肉的汉堡包营养丰富,香味浓郁,是不是很中式的味道。既简单又家常,,只要家里有现成的汉堡胚和鸡蛋随时想吃都可以现做现吃,

12.成品

13.成品

小贴士:

我们在家自制汉堡包,可以任性的随自己的口味来搭配,想怎么吃就怎么做,即健康又营养美味。

汉堡包(1)


食材明细:

主料::汉堡面包适量,鸡蛋适量,火腿适量,芝士适量,

辅料::生菜适量,

配料::番茄酱适量,

汉堡包的做法步骤:

1.所有食材准备好、火腿切片备用、

2.拿一块汉堡面包放适量生菜上去、

3.放适量番茄酱、

4.锅烧热放油把鸡蛋煎至两面熟、

5.把煎好的鸡蛋放到铺好的生菜上、

6.放一片芝士、

7.放适量火腿片、

8.把汉堡面包盖在上即可、

9.装盘、大功告成、开始享用啦、

DIY汉堡包


食材明细:

主料::鸡腿肉400克,芝士片若干片,玻璃生菜若干片,汉堡包皮适量,

辅料::丘比沙拉适量,新奥尓良鸡翅调味粉一包,

DIY汉堡包的做法步骤:

1.第一,首先把鸡腿肉切成鸡肉扒,再用调味粉腌六小时以上,最后用烤箱烤好待备用

2.第二,把汉堡包皮(商场又得买)放进烤箱烤一下,三分钟即可

3.第三,然后把玻璃生菜洗好,用盐水泡十分钟,倒水晾干带用,或可烫一下开水

4.第四,把丘比沙拉酱选好,有原味和香甜味,本人建议选香甜味较好

5.第五,然后把芝士片备好,一个汉堡包用一片

6.最后每层按图放好,倒数第一层放菜,倒数第二层芝士片,倒数第三层鸡腿肉,在涂上沙拉,最后盖上汉堡包皮,就大功告成

喜欢《猪肉汉堡包》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了汉堡包做法专题,希望您能喜欢!