食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在食材文化，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下沙拉轻食，是当下餐桌上最好的春景，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：土豆2个，酸黄瓜1根，意粉50g，黄瓜半根，红萝卜1小段，牛奶15ml，玉米半根，
辅料：：蛋黄酱60g，盐5g，黑胡椒适量，水300g，
沙拉轻食，是当下餐桌上最好的春景的做法步骤：
1.土豆洗净去皮，切小块。
2.玉米洗干净，剥下玉米粒。
3.将土豆、玉米粒一起放进蒸烤箱中层。
4.将水箱加满水。
5.选择纯蒸功能，设置100℃，蒸制20分钟。
6.将酸黄瓜、黄瓜、红萝卜切小丁备用。
7.蒸至10分钟时，将蒸熟的玉米粒取出，土豆块继续蒸制。
8.土豆块蒸熟后取出，趁热用勺子碾碎。
9.水开后放入意粉，加入3g盐，水煮约8分钟（煮的时间越长越软烂）。
10.意粉煮熟后用冷水过一下，然后沥干水。
11.意粉煮熟后用冷水过一下，然后沥干水。
12.放入黑胡椒、牛奶以及2g盐，搅拌均匀。
13.放入黄瓜、玉米粒、红萝卜、意粉，搅拌均匀即可。
14.如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~
15.酸黄瓜：腌菜的一种。酸脆清口，是一道有名开胃小菜，有解油腻、助消化的作用。
小贴士：
1、食谱材料分量可做1-2人份。
2、牛奶加入会改变土豆泥的湿润度，可按照个人口味调整。
3、配菜种类、分量可按照个人喜好进行调整。
4、通心意粉水煮过程中会吸水，要根据实际情况看是否需要中途加水。
5、通心意粉水煮前可用温水浸泡片刻，泡软后可缩短水煮时间。
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【餐桌上的春天】——花花面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，低筋面粉100克，
辅料：：细砂糖50克，盐3克，酵母4克，
配料：：牛奶110克，奶油100克，
【餐桌上的春天】——花花面包的做法步骤：
1.准备材料
2.将所有材料导入面包机：先倒液体材料，再倒面粉，盐和糖分左右两边放，最后用手指在面 粉堆上戳个洞，放入酵母，再用面粉盖好
3.启动一个揉面程序（我家面包机的揉面时间是1小时30分钟）
4.揉至出膜
5.面团发酵至2倍大，取出，排气，分割成15份，松弛10分钟
6.取一个面团，揉圆，稍稍按一下，用刀在上面划数刀
7.将做好形状的面团放入烤盘内再次发酵大约30分钟，烤箱预热至180度，烤15~20分钟即可
小贴士：
我做的时候表面并没有刷蛋液，要是想要更漂亮些，可以刷一些蛋液
餐桌上绽放的春天——花样馒头片
食材明细：
主料：：馒头2个，鸡蛋2个，小番茄6个，
辅料：：牛奶50毫升，
配料：：植物油适量，
餐桌上绽放的春天——花样馒头片的做法步骤：
1.馒头去皮，切成片，用饼干模具依次把馒头片切成花形和圆形。
2.鸡蛋磕入碗中打散，搅匀，往蛋液中加入牛奶一起拌匀。
3.将馒头片逐一蘸取鸡蛋液，放入刷有少许植物油的平底煎锅中。
4.用小火将馒头片煎至两面色泽金黄后取出，备用。
5.小番茄洗净，去蒂，将其顶部划十字刀口，顺着刀口切开，不要切断，做成番茄花。
6.取一煎好的馒头片放入盘中，将番茄花摆在馒头片中央即成花样馒头片。
小贴士：
番茄含有丰富的营养素，它所富含的维生素A原，能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，有调整胃肠功能的作用。牛奶能为儿童生长发育提供多种必需的营养成分，含有丰富的蛋白质，有8种人体所需的必需氨基酸，易于人体吸收。牛奶中含有乳糖、半乳糖，它们是构成脑及脑神经组织的重要成分。牛奶是从食物中摄取钙的最好来源，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对宝宝的神经系统和身体发育有很大作用。
餐桌上那些花-水果餐盘画
食材明细：
主料：：苹果适量，橘子适量，圣女果适量，葡萄适量，草莓适量，蓝莓适量，哈密瓜适量，
辅料：：黄瓜适量，莴笋叶子适量，水萝卜适量，
餐桌上那些花-水果餐盘画的做法步骤：
1.花瓶1，主要食材：苹果、桔子、圣女果。
2.花瓶2，主要食材：苹果、葡萄、黄瓜。
3.花瓶3，主要食材：苹果、草莓、莴笋叶子。
4.立夏小花，主要食材：蓝莓、草莓、莴笋叶子。
5.荷花，主要食材：水萝卜、黄瓜、莴笋。
6.马蹄莲，主要食材：水萝卜、胡萝卜、黄瓜。
7.椰子树，主要食材：黄瓜、葡萄、胡萝卜。
8.黄瓜山水1，主要食材：黄瓜、胡萝卜。
9.黄瓜山水2，主要食材：黄瓜。
10.秋天，主要食材：菇娘、胡萝卜、玉米、哈密瓜、圣女果、黄瓜。
餐桌上最鲜的一碗鸡汤
食材明细：
主料：：琵琶腿适量，
辅料：：玉米适量，胡萝卜适量，葱适量，姜适量，
配料：：盐适量，白酒适量，
餐桌上最鲜的一碗鸡汤的做法步骤：
1.1 琵琶腿飞水后捞出（温水下锅 水开后煮3分钟捞出备用）
2.干蘑菇泡软 洗干净放在锅内
3.放入琵琶腿 加葱段 姜片
4.加水和适量白酒 （水一定要一次加够 中间不要加水）5 大火烧开后转小火炖一个半小时
5.玉米和胡萝卜切块 放进锅内再炖煮20分钟7 关火前放盐调味即可
餐桌上的“营养师”——美味鳕鱼
食材明细：
主料：：鳕鱼尾一条，生姜3片，葱花适量，酱油适量，食用油适量，
辅料：：盐适量，
餐桌上的“营养师”——美味鳕鱼的做法步骤：
1.鳕鱼尾洗净，沥干水分；取适量的盐，将盐均匀的涂抹在鱼的两面
2.然后均匀的抹上食用油
3.生姜切丝
4.摆放在鱼身下面和上面
5.放入蒸锅中大火蒸10分钟，蒸熟
6.出炉后倒掉盘子里的水，淋上蒸鱼酱油，撒上葱花装饰即可
7.成品欣赏
轻食沙拉
食材明细：
主料：：圆生菜适量，
辅料：：鸡蛋适量，沙拉酱适量，奶酪适量，洋葱适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，
轻食沙拉的做法步骤：
1.准备爱吃的蔬菜食材。
2.准备沙拉酱和奶酪。
3.把所有食材都切成自己喜欢的形状。
4.挤好沙拉酱，开动吧?
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