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食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。没有食材文化,就没有美食文化,你见过哪些低中高食材呢?小编现在向你推荐可可香蕉马芬,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::香蕉180g,低筋面粉100g,可可粉15g,泡打粉1小勺,小苏打粉1/4小勺,玉米油38g,牛奶70g,鸡蛋液30g,

辅料::红糖65g,

可可香蕉马芬的做法步骤:

1.准备好所有材料

2.香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥

3.所有的粉类过筛到一个大盆里

4.鸡蛋,牛奶,玉米油,红糖放一个碗里,搅拌到红糖融化

5.搅到红糖融化了,然后就和香蕉泥混合拌匀

6.然后再将之前过筛的粉类倒入进去

7.搅拌均匀

8.装入纸杯,放入预热好烤箱烤中层,上下火175度,25分钟左右

小贴士:

香蕉带皮的重量约为180g!

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香蕉腰果马芬


食材明细:

主料::香蕉2个,鸡蛋2个,牛奶80克,色拉油100克,白糖80克,低粉220克,腰果80克,

香蕉腰果马芬的做法步骤:

1.香蕉用勺子压成香蕉泥,腰果压碎

2.鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀

3.在加入色拉油拌匀

4.加入牛奶拌匀

5.加入香蕉泥,腰果,切拌均匀

6.筛入低粉

7.切拌均匀

8.装入纸杯9分满

9.在放上几粒腰果

10.烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可

香蕉可可玛芬


今天的这款香蕉可可马芬,添加了适量的可可粉,满屋飘着浓郁的可可混杂着香蕉的甜香,这味道不是一般的满足啊!

材料:

主料:低筋面粉150克,香蕉120克,

辅料:鸡蛋2个,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,可可粉15克,牛奶20克,玉米油40克,食盐1克,白糖50克,

香蕉可可玛芬的做法步骤:

1. 鸡蛋加白糖打匀后分次加玉米油、牛奶打匀。

2. 香蕉压成泥,我喜欢能尝到香蕉肉的马芬,所以一部分香蕉切成了丁。

3. 混合低粉,可可粉、泡打粉、小苏打。

4. 把粉类筛入打好的蛋液中。

5. 放入香蕉泥,拌匀。

6. 用勺子把面糊舀入模具中。烤箱预热175度,放入中层,上下火,烤25分钟。

7. 烤好的马芬。

香蕉巧克力马芬


食材明细:

主料::低筋面粉200克,香蕉150克,巧克力50克,

辅料::细砂糖50克,泡打粉2克,全蛋50克,黄油80克,

香蕉巧克力马芬的做法步骤:

1.香蕉装塑料袋砸碎

2.巧克力切块

3.黄油加砂糖软化打至微蓬松,蛋液分两次放入,打发

4.加入香蕉,搅拌均匀

5.加入过筛面粉泡打粉

6.搅拌均匀

7.放到裱花袋内,装入模具,不喜欢巧克力可不加,如图

8.喜欢巧克力加入

9.放烤箱180度20分钟

10.出炉

【香蕉核桃马芬】


食材明细:

主料::香蕉2根,鸡蛋2个,牛奶60克,色拉油170克,白糖70克,低精面粉200克,

辅料::核桃45克,泡打粉2克,小苏打粉1克,柠檬汁适量,

【香蕉核桃马芬】的做法步骤:

1.准备材料。

2.将香蕉用勺子压成香蕉泥,核桃用到切碎备用。

3.全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。

4.加入色拉油拌匀。

5.再加入牛奶,继续搅拌成糊状。

6.加入柠檬汁和香蕉泥,用刮刀切拌均匀。

7.低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛,倒入香蕉糊中,用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。

8.把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。

9.在表面撒上核桃碎。放烤箱180度,中下层上下火烤30分钟(我的烤箱温度偏低,烤的时间长一点,可以根据自己的烤箱来定)。

相信《可可香蕉马芬》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了香蕉的营养价值专题,希望您能喜欢!