亲子料理---可爱的熊猫松饼

不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“亲子料理---可爱的熊猫松饼”，请收藏好，以便下次再读！

食材明细：

主料：：鸡蛋1个，砂糖30G，融化黄油15G，或色拉油，低筋面粉160G，可可粉5G，泡达粉3G，牛奶130ML，

辅料：：香草精少许(可不使用)，

亲子料理---可爱的熊猫松饼的做法步骤：

1.鸡蛋，糖,色拉油放入盆内。砂糖的量可以根据自己的口味来适当增减。

2.鸡蛋，糖,色拉油放入盆内。砂糖的量可以根据自己的口味来适当增减。

3.搅拌均匀。注意不需要打发哦。

4.加入130ML牛奶和少许香草精油.如果没有香草精油可以省略。然后混合均匀。

5.筛入面粉与泡达粉

6.搅拌均匀成糊状.

7.取少部分松饼糊,加入可可粉,搅拌均匀。可可粉的量视可可粉的颜色而定,纯黑可可粉就可以少加些，相反的话就需要多加些。

8.将两种颜色面糊分别装入两个结实的塑料袋.前端剪一小口,后面扎紧防止面糊露出来。

9. 接下来就可以画画啦。现在烘焙纸上用铅笔画上可爱的熊猫样子。

10.将画好的纸翻过来。先将巧克力颜色的面糊沿着画好的轮廓挤好面糊.

11.将画好的纸翻过来。先将巧克力颜色的面糊沿着画好的轮廓挤好面糊.

12.再将白色面糊填满空白处.

13.平底锅小火加热。小心地将面糊画放在锅内,小火煎.

14.当面糊上起小泡后,反过来煎另外一面.

15.这是煎好的熊猫松饼.

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可爱饭团-----熊猫趴趴

食材明细：

主料：：米饭适量，

辅料：：胡萝卜适量，猪肉松适量，虾适量，西兰花适量，

可爱饭团-----熊猫趴趴的做法步骤：

1.材料：虾、西兰花、米饭、胡萝卜、猪肉松

辅料：海苔、剪刀、一次性手套。

2.将西兰花、大虾分别煮熟备用；米饭放在掌心展开。

3.将猪肉松置于米饭中包裹住，做成椭圆形。

4.用海苔剪出眼睛、嘴，贴在饭团上即可。

5.特点：造型可爱、营养丰富。

6.特点：造型可爱、营养丰富。

儿童餐7一可爱的大熊猫(1)

食材明细：

主料：：米饭1碗，黄瓜1斤，紫菜1小片，

辅料：：鸡胸肉少许，元葱少许，芦笋少许，胡萝卜少许，杏鲍菇少许，鸡蛋1个，紫菜1包，油少许，盐少许，五香粉少许，

儿童餐7一可爱的大熊猫的做法步骤：

1.米饭1碗，黄瓜1斤，紫菜1块。

2.用黄瓜刻出竹子。

3.用黄瓜瓤摆成草地。

4.用米饭摆出大熊猫的外形。

5.用紫菜装饰一下大熊猫就完成了。

6.把大熊猫移到草地上。

7.再给大熊猫弄一段竹子。

8.再准备一些蔬菜，包括鸡胸肉，元葱，芦笋，胡萝卜，杏鲍菇。还有一包紫菜和一个鸡蛋。

9.做了一菜一汤。

10.美美的儿童餐。怎么样你也试试吧。?

【熊猫面包】----憨憨可爱的面包机面包

食材明细：

主料：：中种面团：高筋面粉300克，淡奶油80克，牛奶100克，白糖10克，蛋清21克，酵母粉2克，无盐黄油6克，

辅料：：主面团：白糖40克，蛋清24克，奶粉18克，酵母粉2克，盐3.6克，无盐黄油6克，

配料：：可可粉3克，开水9克，抹茶粉7克，

【熊猫面包】----憨憨可爱的面包机面包的做法步骤：

1.将中种面团中所有液体和糖倒入面包桶。倒入高筋面粉。在面粉中间压一个小窝，倒入发酵粉，再将发酵粉盖严。

2.启动和面程序，搅拌成型，发酵至辆被盗（最好是放入冰箱冷藏室低温发酵18--20个小时）。发酵好的面团。

3.将面团撕成小块，倒入面包桶内。加入主面团中除黄油以外的所有材料。但是一定要记住：盐和发酵粉要分开放在面包桶的两头，否则会影响发酵粉的功效。

4.启动面包机和面程序15分钟。打开面包机，看看是否可以达到充分阶段。

5.加入软化的黄油6克。

6.继续启动和面程序15分钟，再加一个和面程序5-10分钟，直至面团能达到扩展阶段，即能拉出筋膜（手套）阶段。

7.将面团分割成三个面团：分别是90克，280克，235克。

8.将可可粉倒入少许开水，混合成浓稠的糊状，晾凉后加入面团中，做成可可面团。将抹茶粉加入少许开水，混合成浓稠的糊状，晾凉后加入面团中，做成抹茶面团。

9.将可可面团分割成两个20克，两个29克（分别做熊猫的眼镜和耳朵）。将抹茶面团分割成75克、215克（耳朵中间和最后包裹面团）。将白面团分成86克，30克，120克（熊猫脸、眼睛中间和包裹脸用）。

10.15.白面团86克上面中间放白团30克。

11.两边放可可面团各29克。

12.外面包裹白面团120克。

13.中间放抹茶团75克放在中间。

14.两边放可可面团各20克。

15.最后抹茶主团擀开，将全部的面团包裹。

16.放入面包桶进行第二次发酵，发酵时间为60分钟

17.发酵结束后，启动烘焙键，30分钟，中色。

18.时间到，打开盖子，带上隔热手套，逆时针转动面包桶，取出后冷却15分钟。将面包桶倒扣在网架上即可取出面包。切片哦，哈哈，憨憨可爱的熊猫呈现在你的面前。

小贴士：

【用面包机做面包的体会】（纯属个人感受，各路高手请多提宝贵意见）



1.用面包机做面包，材料的干湿很重要。做面包时，可以先少放点牛奶，预留10毫升左右，根据面粉的吸水性以及空气的干湿度来调节（经常做的面包除外）。



2.用面包机做面包，面团的扩展很重要。加入黄油后，一定要将面团和至可以拉出筋膜，这样做出的面包组织才会更好。



3.用面包机做面包，发酵的时间很重要。发酵的时间长短，要根据季节和温度来适当调节，夏季的时候，就可以不用发酵功能，室温即可，而且用时也短。秋冬季节，可以预定的时间长一点，多观察，发酵时间一般控制在：第一次发酵80-90分钟，第二次发酵50-60分钟。发酵时一定要记得盖保鲜膜啊，否则发酵好的面团会有一层干皮的。



4.用面包机做面包，适当的整形很重要。有时候，我也图省事，把所有材料倒入面包桶完事，但是，那样做出的面包口感大打折扣。我感觉，再想省事也要把面团做适当的整形，那样的话，组织和口感就会感觉好很多的。



5.用面包机做面包，烘焙的深浅很重要。根据我的观察，如果做一般的基础面包，不用面包机的发酵功能，可以选择“中”色，但是，如果你之前用了发酵功能，再用中色就会感觉颜色很重。如果你特别喜欢厚厚的深深的颜色，也可以选择中或者深色。我看很多朋友烘焙时将锡纸包围在面包桶周围，这也是一个比较好的方法。

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