食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，哪些食材让你感兴趣？以下是小编收集整理的“增强免疫—双黄之恋”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：南瓜150克，香蕉1根，
辅料：：牛奶1盒，
增强免疫—双黄之恋的做法步骤：
1.原料图。（南瓜、香蕉、牛奶）
2.南瓜洗净去皮，切成薄片，入锅蒸熟。
3.香蕉去皮切成段。
4.把香蕉和蒸好的南瓜放入料理机内。
5.加入牛奶。
6.搅拌均匀即可。
小贴士：
诗心片语：
1：南瓜也可入微波炉叮熟。
2：此款果汁无需过滤。
97msw.coM精选阅读
双黄粥
食材明细：
主料：：玉米粒适量，小米适量，
辅料：：水适量，
双黄粥的做法步骤：
1.小米和玉米粒1:1的比例。
2.冲去多余淀粉。
3.依次加入足量的水。
4.放入电饭煲，开启煮粥模式。
5.一小时后美粥呈现。
6.家常粥品，请您品鉴。
7.成品图。
8.成品图。
小贴士：
一次性加足水，请勿中途添加，影响口感。
“双黄”粥
食材明细：
主料：：红薯一块，
辅料：：玉米渣半碗，
“双黄”粥的做法步骤：
1.准备原料：玉米渣半碗，淘洗干净备用。
2.准备原料：红薯一块，去皮备用。
3.红薯切小块。
4.锅中加适量水（两碗），放入红薯块，开始大火煮。
5.锅开2分钟，加入玉米渣。
6.等再次开锅，转小火。
7.小火煮5分钟左右，关火。
8.稍微盖盖焖一会儿，就可以入碗啦！
双黄肉饼
食材明细：
主料：：猪肉400克，鸡蛋两只，红萝卜半只，
辅料：：生粉适量，盐适量，鸡粉适量，葱两棵，生抽适量，食用油适量，
双黄肉饼的做法步骤：
1.打碎的猪肉
2.红萝卜，葱棵。
3.半只红萝卜切粒
4.生粉，盐，鸡粉，适量。
5.红萝卜粒，全部一齐用手搅拌一下。
6.放鸡蛋。
7.烧水至开，放到锅中蒸15分左右至熟。
8.放食用油，葱花，生抽至滚开就关火。
9.将烧的汁倒至蒸熟的肉饼上面，完毕，鲜，美，正。
小贴士：
量多蒸的时间长些，量少蒸的时间短些。
玫瑰之恋
食材明细：
主料：：八寸戚风蛋糕1块，草莓50克，紫薯泥50克，山药泥50克，牛奶50ml，酸奶50ml，明胶片3，水果/，
玫瑰之恋的做法步骤：
1.奥里奥饼干压碎按实做成慕斯底放冰箱备用
2.草莓切开摆放蛋糕边
3.慕斯液由紫薯泥山药泥牛奶及吉利丁片液组成。吉利丁片先放冷水中软化，然后加牛奶一
茄角之恋
食材明细：
主料：：长茄子1个，豇豆50g，
辅料：：蒜末5g，姜末2g，红辣椒1个，玉米淀粉10g，生抽3g，蚝油2g，
茄角之恋的做法步骤：
1.食材备好。
2.茄子切条先用清水浸泡，豇豆切段备用。
3.豇豆焯水断生。
4.用冷水过凉。
5.茄子挤干水分。
6.加入玉米淀粉拌匀。
7.辅料切好备用。
8.锅中倒油，油温7成热下入茄子炸成金黄色。
9.豇豆放入油锅炸30秒捞出。
10.用生抽，耗油盐，白糖，清水调成料汁。
11.锅中留少许底油放入辅料煸出香气。
12.放入豆角茄子翻炒均匀入味。
13.倒入料汁。
14.翻炒均匀美味即成。
15.一道美味的下饭菜。
小贴士：
豇豆事先焯水口感更脆还能使颜色更加翠绿。
莲蓉双黄月饼
又是一年中秋节，久违了，月饼君。中秋月饼大战又开始了，每年我要制作大批的月饼，除了做订单，也送给亲朋好友们，我的月饼最精华的部分，就在于自己制造月饼馅料，买馅弱爆了，只有亲自炒馅，才是真正的DIY,自己炒制的馅料，使用最好的材料，口味绝不是外卖馅料可以替代滴，所以我做的月饼一直深受大家的喜爱。
莲蓉双黄月饼
这次做的是莲蓉蛋黄月饼，是双黄滴哦，2个蛋黄，馅料嗷嗷足啊，下手够狠啊！
莲蓉馅材料：莲子200克、白砂糖150克、麦芽糖80克、色拉油80克
月饼皮材料：中筋面粉105克、奶粉5克、转化糖浆77克、花生油23克、枧水1.5克、咸蛋黄12个
莲蓉双黄月饼的做法
1、莲蓉馅制作请参考以前的文章
2、咸蛋黄用少许酒喷洒表面，烤箱预热170度，烤5分钟，取出晾凉备用
3、将莲蓉馅料分成55克一份，加2个蛋黄称重70克即可
4、取一份莲蓉馅料压扁，放入2个咸蛋黄，小心捏合馅料，包成圆球状备用
5、制作饼皮，转化糖浆放入盆内，加入枧水搅匀。
6、加入花生油（或色拉油）搅匀，搅至呈现乳化的状态。
7、筛入中筋面粉和奶粉，用刮刀拌匀成团。
8、包上保鲜膜冷藏松弛1小时以上。
9、取出冷藏好饼皮，分成30克一份的小面团，月饼皮和馅的比例是3:7，比较好包，也可以2:8或者4:6，我用的是100克的模具
10、取一份小面团压扁，把莲蓉馅放在饼皮中间，用2只手把饼皮慢慢向上推，包裹住莲蓉馅成为一个圆球，注意力度，尽量让饼皮厚薄均匀，不要露馅
11.包好后可以沾少许面粉，模子里面放入少量粉晃匀，将多余的粉倒出，粉不可以放入太多，否则做出的月饼就不漂亮了；然后把包好的月饼放入到模具中，压出花纹放入烤盘中即可。
12、烤箱预热180度，先烤5分钟定型取出，凉凉表面刷蛋黄液，蛋黄液是一个蛋黄加1/3蛋白，只刷表面，要刷均匀
13、再次入烤箱165度，烤15分钟至饼皮呈金黄色取出即可（温度请参考自己烤箱）
14、室温下放凉，密封回油以后食用最佳。
网站小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
芋头能增强免疫力 教你挑选芋头的方法
芋头能增强免疫力 教你挑选芋头的方法
芋头的功效与作用
增强免疫力。能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
解毒防癌。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
美容乌发。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
补中益气。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
那么，要怎样选购优质的芋头呢？
芋头的选购方法
蔬菜市场上的芋头主要有三类。一类是红梗芋，主芽红色，侧芽也是红色；另一类是白梗芋，主芽白色，侧芽也是白色。以上两种都是属于多子芋类型。在购买时，要拣无柄、椭圆形的子芋买。
此外，还有一种独头芋，母芋大，品质比子芋好。我们吃的是母芋，例如广东的槟袱芋。选购芋头时，一般以淀粉含量高、肉质松软、香味浓郁、耐贮存、无腐烂、个体均匀者为佳。
以上就是小编关于芋头的介绍，希望对你有所帮助。
感谢您阅读“97美食网”的《增强免疫—双黄之恋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题，希望您能喜欢！
