任何可吃的东西，都可称之为食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材了解很多吧？经过收集，小编整理了奶油蛋糕-菲宝迟到的生日蛋糕，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，低粉75G，淡奶油300G，香蕉一根，
辅料：：色拉油40G，白砂糖90G，牛奶70G，白醋一小勺，食用色素一滴，
奶油蛋糕-菲宝迟到的生日蛋糕的做法步骤：
1.蛋黄与蛋白分开，蛋黄加色拉油、白砂糖、牛奶搅拌
2.筛入低粉
3.蛋白加几滴白醋打发，分3次加入白砂糖至硬性发泡
4.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀
5.将剩余的面糊倒入蛋白霜内，翻拌均匀
6.倒入模具，轻震模具去气泡
7.模具放入烤箱180℃烤40分钟，烤箱性能不同，自行掌握
8.烤好的蛋糕脱模切片
9.淡奶油加糖打发的图片忘了拍，香蕉切丁
10.蛋糕片上抹奶油撒上香蕉丁，再抹一层奶油放上另一片蛋糕片
11.蛋糕表面涂抹淡奶油
12.蛋糕裱花完工
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草莓奶油生日蛋糕
食材明细：
主料：：蛋5个，牛奶60克，低粉100克，
辅料：：淡奶油适量，草莓适量，
配料：：糖蛋白用60克，蛋黄用30克，玉米油40克，
草莓奶油生日蛋糕的做法步骤：
1.材料：蛋5个，糖60克（蛋白用），糖30克（蛋黄用），牛奶60克，玉米油40克，低粉100克、淡奶油。
2.材料：草莓。
3.把蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。
4.依次加入油和牛奶，搅拌均匀；再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
5.将蛋清加糖用打蛋器打至干性发泡的状态。
6.盛1/3蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
7.把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
8.将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱，150度，约45分钟；烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却；横切成2片。
9.将草莓一部分对切成2半，一部分切小块。
10.250ML淡奶油加入40克细砂糖，用打蛋器打发。
11.取一片蛋糕放在裱花台上，用抹刀抹上一层淡奶油。
12.抹好淡奶油以后，撒上一层切碎的草莓。
13.盖上第二片蛋糕，在蛋糕顶部和外侧都涂上打发的淡奶油，用抹刀抹平。
14.在蛋糕上分散摆上对切的草莓，周围挤上奶油花，裱花就完成了。
零奶油草莓生日蛋糕
食材明细：
主料：：法式海绵蛋糕体适量，草莓适量，巧克力适量，酸奶适量，
零奶油草莓生日蛋糕的做法步骤：
1.薄片的法式海绵蛋糕。
2.用心形的东东比着，切出两片心形的蛋糕。
3.草莓洗干净。
4.把草莓切两半，每片蛋糕上摆满，然后摞在一起。
5.然后用钢勺把巧克力刮出碎屑。散落在铺满草莓的蛋糕片上。
6.滴上酸奶即可。
小贴士：
如果不会烘焙，或者不喜欢吃奶油，或者没有烤箱，那就去蛋糕店买两块蛋糕片，简单吧，他或她一定很惊喜哦。
生日蛋糕♥️
食材明细：
主料：：奶油500ml，红心火龙果1个，火龙果1个，大芒果2个，
辅料：：食用色素1滴（淡粉），
生日蛋糕♥️的做法步骤：
1.准备好工具！
2.将水果都切好 芒果 火龙果
3.打发奶油 一个白色的 一个放入一滴食用色素
4.将实现烤好冷却的戚风放入第一层 然后抹面
5.复入第一层水果 火龙果?
6.再放入戚风抹面 放入水果 嘻嘻
7.第三层
8.再放入一层戚风 抹面
9.将淡粉色的奶油放入裱花袋 开始裱花
10.裱花完毕 成品图
11.切开 哇！美味！♥️
12.去饭店吃 美味！
13.抹面之前 就想吃啦 哈哈
鲜奶油生日蛋糕
食材明细：
主料：：八寸戚风蛋糕胚1个，淡奶油400克，
辅料：：细砂糖40克，自制草莓酱2大勺，
鲜奶油生日蛋糕的做法步骤：
1.将做好的戚风蛋糕横隔成3片
2.提前做些翻糖小花备用
3.400克淡奶油加40克细砂糖隔冰水打到能挺住状态
4.取一片放在裱花台上
5.抹上一层草莓酱，
6.放上一些奶油
7.抹平整个面，再放上第2片蛋糕，重复以上方法抹平蛋糕
8.将第三片蛋糕放上后
9.用奶油将整个蛋糕包裹住抹匀抹平
10.将中号菊花嘴放入裱花袋，再将剩下的奶油加入一滴食用色素搅匀装入裱花袋里，挤出空气。在表面外围转圈挤上花，在延边挤上一圈用大号花嘴挤上五朵象征50多个年头的大花，将翻糖小花摆上装点一下就OK了。
小贴士：
淡奶油一开始先打的欠一点，再用手动打蛋器搅打到合适的状态。一旦打过了就不好不补救了。
夏季天气炎热裱花的时候戴手套操作或在空调房里能够防止淡奶油过早融化。
感谢您阅读“97美食网”的《奶油蛋糕-菲宝迟到的生日蛋糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了生日蛋糕做法专题，希望您能喜欢！
