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食材指制作食物时所需要使用的原料,美味最基本的来源就是食材本身。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材了解很多吧?小编花时间特意编辑了宜家奶油沙司土豆泥,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

食材明细:

主料::大土豆1个,宜家奶油沙司粉1袋,宜家欧芹粉适量,清水280毫升,牛奶70毫升,熟芝麻少许,

宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:

1.大土豆一个,洗净削皮

2.切成厚片

3.放入蒸锅,蒸至熟透

4.准备沙司料

5.土豆蒸熟,出锅晾凉

6.装入保鲜袋,用擀面杖碾成泥

7.将碾好的土豆泥装入大碗

8.搓成丸子,摆入盘中

9.用芹菜叶装饰

10.将奶油沙司粉倒入碗中

11.加适量清水

12.调成均匀的稀糊状

13.取小锅,放电磁炉上,倒入清水和牛奶

14.煮沸后,加入沙司糊,边倒边搅拌

15.再次煮沸后,再煮3分钟即可,同时不断搅拌。

16.煮好的奶油沙司呈稀浆糊状

17.浇在摆好的土豆丸子上

18.洒上些许欧芹粉和熟芝麻,即可

97msw.cOm延伸阅读

番茄蓝莓沙司土豆泥


食材明细:

主料::土豆两个,牛奶适量,

辅料::番茄蓝莓沙司适量,

番茄蓝莓沙司土豆泥的做法步骤:

1.准备材料。

2.将土豆削皮后切片,切片比较好熟,放入九阳铁釜笼屉内。设置蒸煮十分钟,焖五分钟。

3.用勺子背面将蒸好的土豆片压成泥,也可以将土豆片装入保鲜袋内用擀面杖擀一下。

4.土豆泥分多次加入牛奶,每一次都拌均匀,浓稠度有点像曲奇就可以了,放少了太干放多了又不好成型了。

5.然后将土豆泥装入裱花袋,裱花袋提前放入裱花嘴,随意裱花嘴都可以,我用的是八齿的。然后将土豆泥转圈挤入容器中,就像挤奶油一样。

6.取一只碗,倒入适量蕃茄蓝莓沙司,加入适量凉开水或者纯净水,搅拌均匀,因为沙司比较浓稠,所以加了一点水。用勺子浇在土豆泥上面就可以了。绵密的土豆泥,加上酸甜的番茄蓝莓沙司,味道好极了,看上去也很漂亮哦!

沙律土豆泥


食材明细:

主料::土豆2个,

辅料::红萝卜粒适量,玉米粒适量,青豆适量,薯片4片,

配料::盐2小勺,沙律酱1小勺,

沙律土豆泥的做法步骤:

1.将土豆削皮、洗净、切片、加盐放在锅里隔水蒸熟,捣碎。

2.将青豆、玉米粒、红萝卜粒焯水后放入捣碎的土豆泥里,加入沙律酱拌匀。

3.将拌好后的土豆泥放在冷藏箱冷藏半小时 。

4.取出搓成小圆放在薯片上,完成(*^__^*) 嘻嘻......

培根起司土豆泥


食材明细:

主料::土豆适量,培根适量,起司适量,

辅料::蒜泥1瓣,黄油1小块,洋葱适量,大葱适量,

配料::盐适量,黑胡椒末适量,

培根起司土豆泥的做法步骤:

1.土豆加水加盐煮烂,量多少根据你的烤盘来,混入一小块黄油用勺子压成土豆泥。

2.培根两片,洋葱,大葱适量,根据个人口味添加蒜泥。所有材料切小丁。准备好起司丝,大小要均匀哦。

3.把切好的丁加入土豆泥里,中间撒上黑胡椒末。

4.最后撒上满满的起司,最后再撒一曾黑胡椒末。

5.烤箱200度,25分钟左右,第一次烤要注意一下火候,每个烤箱受热不同哦。烤到起司表面焦黄,根据个人口味控制时间。

6.出炉拉,起司可以拉的长长的,配一杯柠檬红茶,感动

火腿奶油土豆泥


非常美味非常营养的火腿奶油土豆泥,推荐给大家。土豆的营养相信大家都知道,炒土豆丝、红烧土豆......土豆的做法很多,今天跟大家分享的是两款土豆泥,真的很好吃哦,当主食也好,当菜也好,大家不妨试一下,希望你喜欢。

值得推荐的土豆泥两吃--火腿奶油土豆泥

材料:土豆3个(约350克),切片火腿5片,胡萝卜100克,马苏里拉适量

调料:盐、黄油、淡奶油、黑胡椒粉

火腿奶油土豆泥的做法

1、土豆清洗干净,划十字花刀,放进锅里煮熟,放凉后剥皮;胡萝卜削皮后切碎,火腿片也切碎;

2、土豆放进保鲜袋里,用擀面杖压烂成为土豆泥备用;

3、烧热平底锅,放进一块黄油;黄油融合后放进胡萝卜碎,小火炒至胡萝卜变软;

4、倒入火腿丁煸炒;

5、把炒熟的胡萝卜碎、火腿碎倒入土豆泥中,加入盐;,;

6、加入黑胡椒粉;

7、加入约50ml的淡奶油;

8、搅拌均匀的土豆泥,一半装入耐热容器中,剩下的一半加入马苏里拉拌匀;

9、拌匀了马苏里拉的土豆泥装进裱花袋;

10、把土豆泥用裱花嘴裱在耐热容器的土豆泥上面;

11、两种土豆泥都装进耐热容器,预热烤箱200度;

12、放入预热好的烤箱,上层,200度,上下火8分钟左右,

改为只开上火2分钟,烤至表面金黄、马苏里拉融化即可。

火腿奶油土豆泥食材搭配小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

小刺猬奶油土豆泥


预热六一,给宝宝做个能吃的卖萌礼物吧----小刺猬奶油土豆泥

俺家没有小宝宝,做这个纯属于童心泛滥,家里有宝宝的亲们都看过来哈,这个小刺猬土豆泥保证会让你家的宝贝爱上吃饭滴,孩子吃饭有时候真是件头疼的事,跟着孩子后屁股满屋子转,也没见吃几口,想当年我就是这么过来滴,要想让他们稳稳当当的吃顿饭就得在花样、颜色、造型上下点功夫,比如我这个刺猬土豆泥,是不是挺可爱滴,应该能吸引孩子的眼球吧,说不定能自己拿着小勺子都吃光光呢,味道还特别好,我自己都爱吃,呵呵。

眼瞅着六一就到了,不妨在家给宝宝做个可爱造型的食物,安全卫生,既可以当成礼物,还能果腹,一举两得多好。

据资料上说,土豆是能让孩子变聪明的食物,平时多给孩子吃点土豆是绝对有好处的,不过要是总是弄成黏糊糊的一碗,估计无论多好吃宝贝也有烦的时候,如果给土豆泥变个可爱造型,结果可能会完全不一样,也可以用这个方法做南瓜泥、红薯泥等等,让宝贝对吃饭有点兴趣。

小刺猬奶油土豆泥

原料:土豆2个、黄油30克、盐适量

小刺猬奶油土豆泥的做法

1.土豆去皮,洗净、切片,放入微波专用盒,进微波炉,高火7分钟至土豆熟透。

2.然后把土豆捣成泥,趁热加黄油和盐拌匀。

3.再把土豆泥倒搅拌机里,加一点水或者牛奶,搅打成泥。

4.取2/3土豆泥做成小刺猬的雏形。

5.剩下的土豆泥装入裱花袋,用小号菊花嘴,对小刺猬进行装饰。

6.烤箱230度预热5分钟,把做好的刺猬土豆泥放入烤箱,烤20分钟,取出后用巧克力豆做成眼睛,成啦。

特别提示:可以用玉米油、橄榄油或者色拉油代替黄油,也可以加点炼乳味道提味。

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玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

感谢您阅读“97美食网”的《宜家奶油沙司土豆泥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆泥做法专题,希望您能喜欢!