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食材指制作食物时所需要使用的原料,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度,你平时对食材了解比较多吗?或许"紫薯三明治"是你正在寻找的内容,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::紫薯适量,面包片适量,

辅料::炼乳适量,白糖适量,牛奶适量,

紫薯三明治的做法步骤:

1.紫薯蒸熟压成泥。

2.放入一勺白糖 一勺炼乳 适量牛奶搅拌均匀。

3.面包片用擀面杖擀薄。

4.抹上一层紫薯泥。

5.盖上一层面包片。

6.粘上鸡蛋液。

7.裹上面包糠。

8.油温五成热下锅炸。

9.金黄色出锅。

10.成品图。

97msw.cOm延伸阅读

紫甘蓝双层三明治


食材明细:

主料::全麦面包3片,鸡蛋2个,香肠6片,紫甘蓝适量,

辅料::沙拉酱适量,

紫甘蓝双层三明治的做法步骤:

1.不粘锅无油煎蛋➕煎肠,紫甘蓝切丝沥干水分

2.铺上保鲜膜放上一片面包,沙拉酱,紫甘蓝,煎蛋,煎肠,面包片,沙拉酱,紫甘蓝,煎蛋,煎肠,最后一层涂抹沙拉酱的面包片

3.保鲜膜包好,中间切开,或是三角切开

4.美味早餐

培根薯泥三明治


食材明细:

主料::红薯2个,培根3条,奶酪3片,

辅料::胡萝卜适量,洋葱适量,小葱适量,

配料::盐适量,胡椒粉适量,

培根薯泥三明治的做法步骤:

1.五元钱一袋的红薯(个头不大)做小吃刚好

2.取两个洗净对切,放蒸锅上蒸透(我洗了三个,但后来发现有一个是黄心薯,蒸熟后就吃掉了)

3.蒸熟后的红薯去皮,用勺子压成泥

4.胡萝卜,洋葱切小丁,小葱切碎(这些都是配料,所有材料加起来有一勺就够了)

5.将胡萝卜和洋葱丁放入开水中氽一下断生

6.将氽好的胡萝卜和洋葱丁,以及小葱一起放入压好的薯泥中,并加入适量盐和胡椒粉

7.将步骤6的材料一起搅拌均匀

8.将一片培根切成等份的三片,奶酪对切

9.取一片切好的培根,上面放上半片奶酪

10.再在奶酪上放上一勺调好的红薯泥,用手整平

11.再在红薯泥上盖一片培根和半片奶酪

12.同样的方法加上薯泥,再加片培根,这就是一个做好的三明治了

13.将做好的三明治放入预热好的烤箱,上下火150度,中层烤八分钟

14.再将三明治翻个面,同样中层,上下火,150度,八分钟

15.待两层奶酪都溶化在薯泥里,培根香味很浓时就烤好了

小贴士:

1、红薯是抗癌食物第一名,而且价格又便宜,在物价忒高的今天,真的是很适合国人啊。

2、我这两个小红薯做了三个三明治,实际上早餐吃一个就很饱了。

3、红薯里面放胡萝卜和洋葱,一方面是为了营养均衡,另外一方面也是烤的时候,如果光是红薯泥,红薯泥会受热变软流出来,放点胡萝卜和洋葱等硬性的东西,就不会流得到处都是,所以红薯泥里面一定要放点东西,不一定是胡萝卜和洋葱,也可以根据自己口味放青豆之类的,但一定要放。

4、还是那句话,烤的时间看自家烤箱的脾气。

感谢您阅读“97美食网”的《紫薯三明治》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!