食材明细:
主料::南瓜200克,洋葱50克,芹菜适量,胡萝卜50克,土豆适量,
辅料::牛奶100克,淡奶油50克,
配料::盐2克,黄油10克,黑胡椒适量,披萨草2克,
南瓜奶油浓汤的做法步骤:
1.南瓜 土豆 胡萝卜洗净去皮。
2.把南瓜,胡萝卜,土豆切成小丁。
3.洋葱切丁,芹菜切碎。
4.锅内放入黄油。
5.加入洋葱和芹菜碎炒香。
6.再加入南瓜 土豆 胡萝卜丁煸炒。
7.加入清水没过蔬菜,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软,离火放凉。
8.全部倒入搅拌机里,搅打成泥。
9.再倒回锅中小火烧开。
10.加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
11.加入黑胡椒和披萨草 盐轻轻搅拌。
12.用小火一边煮一边搅拌,煮好的汤的浓度根据自己喜欢的程度即可。
小贴士:
南瓜一次不宜吃的太多,南瓜中含有β-胡萝卜素,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。
食材明细:
主料::土豆适量,南瓜适量,洋葱适量,黑胡椒适量,淡奶油25克,水适量,橄榄油适量,香菜适量,
辅料::盐适量,
土豆南瓜浓汤的做法步骤:
1.备材料,所有材料切小块
2.热锅,烧热橄榄油,下洋葱爆香
3.加进土豆、南瓜炒一会后加入适量的水,约三人份量
4.所有材料煮至熟透,晾至温热,待用
5.取破壁机容器,倒入汤料,加入淡奶油
6.下盐
7.把破壁机调到浓汤档,开动开关直至机子停下
8.把已经打至顺滑的浓汤倒在碗里,撒下香菜碎与黑胡椒即可食用
食材明细:
主料::南瓜300克,牛奶一盒(250毫升),
辅料::白糖或炼乳适量,
瓜香怡人—牛奶南瓜浓汤的做法步骤:
1.南瓜洗净,去皮切成薄片。
2.把南瓜片平铺在蒸架上。
3.盖上盖子蒸熟。
4.蒸熟的南瓜稍稍晾凉,倒入料理机。
5.加入牛奶。
6.搅拌5到10秒左右即可。
7.倒入杯中,即可食用。
小贴士:
诗心片语:
1:南瓜要选金黄的老南瓜。
2:南瓜和牛奶都带甜味,所以我没加糖。如果喜欢更甜,可以在搅拌的时候加些糖,或者搅拌好以后加入炼乳等,都很好喝。
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