家里的小朋友
是哈密瓜的忠实粉丝
所以隔三岔五会买些
没创意的去皮切成小块
然后放在碗里
小家伙一会儿便能解决一盘
哈密瓜酸奶---美味果盘简单做
材料:哈密瓜一个、酸奶两杯(200g)、葡萄干及蔓越莓干少许
工具:水果刀一把、挖球器一个;
哈密瓜酸奶的做法
1、哈密瓜洗净果皮,去瓜蒂;
2、将哈密瓜放在案板上,用水果刀轻轻在哈密瓜中间位置划一圈;
3、以线为基准,用水果刀在线的上方一刀连一刀刻出锯齿形;
4、直至刻完一圈;
5、用手将哈密瓜分开两半;
6、挖去果瓤;
7、用挖球器挖出圆形的哈密瓜果肉;
8、底部剩余果肉用勺子挖干净备用;
9、将挖出的哈密瓜球放入;
10、倒入酸奶,撒上适量葡萄干及蔓越莓即可。
美食小提示
1、步骤一中先用刀沿着画圈是为了使刻出的果盘前后高低大致相同,亦可忽略;
2、每刻一刀都要扎入果肉中,以便果肉分离;
3、用刀时注意安全,小心伤手;
4、做好以后,可以冰镇下,口感更佳。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
食材明细:
主料::黄瓜适量,哈密瓜适量,
辅料::西兰花少许,牛奶300ML,
哈密瓜奶汁的做法步骤:
1.准备原料。
2.西兰花煮熟。
3.破壁机里放入西兰花。
4.放哈密瓜。
5.放黄瓜。
6.加牛奶。
7.启动果汁功能。
8.程序停止,即可倒出饮用。
小贴士:
西兰花一定要提前焯水,生的西兰花能不能吃我就不知道了。
食材明细:
主料::哈密瓜150克,
辅料::酸奶150克,
哈密瓜风味酸奶的做法步骤:
1.取哈密瓜
2.酸奶,榨汁机备好
3.哈密瓜切小块,放榨汁机杯中
4.倒入酸奶
5.拧上盖子
6.启动
7.工作结束
8.打好的奶昔
9.取杯子备好
10.倒入果汁酸奶
11.成品
食材明细:
主料::哈密瓜200g,蛋黄2个,柠檬汁2小勺,
辅料::牛奶80ml,砂糖80g,鲜奶油150ml,
哈密瓜冰淇淋-九阳知食的做法步骤:
1.加入蛋黄和砂糖,打发至接近白色状态
2.温热的牛奶少量逐次加入步骤1中搅拌均匀(一次加入的话蛋黄会结块变硬)
3.将步骤2倒入锅中开小火,从底部翻起搅拌并慢慢加热至浓稠状
4.打发淡奶油至7成发泡
5.将第4步骤加入,冷却并过滤第3步,充分混合后,放入冰箱冷藏
6.哈密瓜去皮,切块,和柠檬汁一起放入料理机中打碎
7.将6加入5中混合均匀,可以使用手持打蛋器,打得比较均匀
8.将第7步骤放入冷冻室中冷冻即可
食材明细:
主料::哈密瓜适量,牛奶适量,
哈密瓜沙冰的做法步骤:
1.哈密瓜切小块。
2.用搅拌机打成果酱。
3.制冰模具用开水烫一下,倒入果酱,放冰箱冷冻成冰。哈密瓜很甜不需加糖了。
4.牛奶也放冰箱冷冻4—5小时。冻至用手捏着有冰蓉的感觉,就可以拿出来用了。
5.哈密瓜冰块从模具中取出。
6.牛奶袋子剪个小口,从小口挤出冰蓉状的纯牛奶,与冰块混合。
食材明细:
主料::哈密瓜汁100毫升,熟西米50克,
辅料::哈密瓜果肉100克,牛奶200毫升,
哈密瓜西米露的做法步骤:
1.材料准备好。
2.将哈密瓜汁倒入盛有西米的碗中。
3.倒入牛奶,搅拌均匀。
4.放入哈密瓜果肉。完成。
小贴士:
1. 西米是之前煮好的,放冰箱备用的。煮法请参照芒果西米露或菠萝西米露哦……
2. 哈密瓜汁也是之前榨的,需要的话,请参照哈密瓜汁哦……
3. 喜欢甜些的朋友可以加糖哦。
4. 哈密瓜西米露冷藏之后风味更佳哟……
哈密瓜去皮后切块倒入料理机后加入牛奶打成汁加入炼奶和香草冰激凌搅打均匀冰块打成冰渣将冰渣倒入料理机,搅打均匀即可。
材料:
主料:哈密瓜1个,,
辅料:冰块适量,鹰唛炼奶适量,冰淇淋1个,,
哈密瓜奶昔的做法步骤:
1. 哈密瓜去皮后切块
2. 倒入料理机后加入牛奶打成汁
3. 加入炼奶和香草冰激凌搅打均匀
4. 冰块打成冰渣
5. 将冰渣倒入料理机,搅打均匀即可
感谢您阅读“97美食网”的《哈密瓜冰淇淋(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰淇淋制作专题,希望您能喜欢!