没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材使食物有不同的功效。中国美食文化很重视食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,有请驻留片刻，小编为你推荐奶油南瓜糕，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：南瓜400克，
辅料：：牛奶300克，琼脂10克，糖80克，淡奶油两勺，
奶油南瓜糕的做法步骤：
1.南瓜去皮去瓤。
2.将南瓜切片
3.将切好的南瓜放入锅中蒸熟
4.琼脂用水泡发。
5.将蒸熟的南瓜压成泥。
6.将琼脂放入牛奶中小火加热。
7.琼脂融化后加入白糖，煮至出现气泡
8.将南瓜泥倒入牛奶中，加热至沸腾
9.加入两勺淡奶油搅拌均匀。
10.将做好的牛奶南瓜倒入模具，放入冰箱冷藏两三个小时。
97mSw.com相关阅读
小米南瓜糕
食材明细：
主料：：小米150克，低粉20克，
辅料：：熟南瓜30克，鸡蛋3个，
配料：：绵白糖20克，泡打粉3克，白酒1小勺，
小米南瓜糕的做法步骤：
1.小米淘洗干净清水泡软(1小时)
2.倒掉清水用料理机打成粉浆用细纱布过滤控干(我是晚上做的，粉浆控了一个晚上)
3.南瓜微波炉叮熟放凉
4.鸡蛋分离蛋黄加5克白糖搅散
5.蛋黄加5克白糖搅散，拌进小米粉乱拌搅匀筛进低粉和泡打粉，乱拌搅匀
6.蛋白加白酒，白糖打发成干性发泡
7.分次加进面糊中，乱拌搅匀倒进蒸盘震出气泡
8.搅进南瓜泥
9.放进开水锅大火蒸30分钟
10.成品
南瓜金鱼糕
食材明细：
主料：：南瓜400g，玉米面100g，面粉500g，
辅料：：酵母5g，苏打2g，红豆数粒，
南瓜金鱼糕的做法步骤：
2.取发酵好的面团。擀成饼状
3.一个面饼切十字刀，分成四等份
4.用刀把扇弧面切几刀（如图）
5.用叉子压上叉痕
6.把叉痕用食指和拇指捏一下
7.用筷子把鱼尾巴夹出来
8.用叉子做出鱼鳞
9.用红豆点上眼睛
10.漂亮的小鱼
11.上锅蒸熟装盘给小朋友吃吧
南瓜松糕
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉100g，粘米粉100g，
辅料：：自制豆沙馅适量，
配料：：白砂糖适量，
南瓜松糕的做法步骤：
1.准备材料：南瓜、糯米粉、粘米粉、白砂糖
2.准备材料：南瓜、糯米粉、粘米粉、白砂糖、自制豆沙馅
3.南瓜上蒸锅蒸熟
4.蒸熟晾凉之后，加入糯米粉、粘米粉、白砂糖拌匀，用手揉成湿润但仍松散的颗粒
5.模具内刷一层油，便于蒸熟之后脱模。（我为了好看，旁边放了一圈花型南瓜）
6.最艰难地一步——过粉筛。（为了口感细腻，最好过两遍）
7.在中间铺上一层豆沙馅（不要铺满，外围要留一圈，不然就露陷啦）。
8.再继续过粉筛，直至铺满模具。
9.盖上蒸笼布以防水汽进入，入蒸锅蒸20分钟。
10.出锅喽！
11.出锅喽！
小贴士：
如果用糖粉的话更好，但没有的话，白砂糖也将就啦！
南瓜糕(1)
食材明细：
主料：：南瓜泥适量，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，
南瓜糕的做法步骤：
1.蒸好的南瓜泥，放进白粮，
2.揉进熟糯米粉，
3.搓成圆，
4.放在模具上，模具上先抹上油防粘。
5.再取一个模具，挤压，
6.脱模。
7.即成。
食材大全《奶油南瓜糕》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了蜂蜜南瓜糕专题，希望您能喜欢！
