食材明细:
主料::大米适量,玉米渣适量,牛奶适量,鸡蛋1个,面粉适量,
辅料::糖适量,
玉米渣米饭的做法步骤:
1.大米和玉米渣冲洗干净
2.加入适量的牛奶,放入蒸锅或者电饭锅蒸熟。蒸锅冷水上锅,上汽后开始计时,30分钟左右即可
3.鸡蛋蛋清和蛋白分离,我做菜剩下了一个蛋黄,所以是两个蛋黄
4.面粉加入适量白糖,混合均匀
5.加入适量的水,搅拌均匀,成为面粉水
6.将面粉水分别加入蛋黄和蛋清中,搅拌均匀
7.将蛋清分出需要的份数,调出喜欢的颜色,蓝色加了紫甘蓝汁、紫色加了紫薯粉、黑色加了黑米粉,白色什么都没加
8.摊出各色蛋饼
9.用刀刻画出喜欢图案的大致轮廓
10.再进行细节的装饰
11.放上蒸好的玉米渣米饭,就ok啦
小贴士:
适当的吃粗粮对身体好,我家餐桌上出现的频率非常高,宝宝也很喜欢。这个玉米渣米饭也是从宝宝幼儿园菜谱上学来的一道美食。
食材明细:
主料::玉米渣50g,大米50g,
辅料::红薯1个,
玉米渣红薯粥的做法步骤:
1.准备材料,红薯去皮
2.玉米渣大米洗净
3.将玉米渣、大米放入电饭煲内胆
4.加入水
5.电饭煲接通电源,选择宝宝粥程序
6.红薯切成小块
7.半小时后米粥煮烂放入红薯块
8.程序结束之后就可以开吃啦
小贴士:
红薯是甜的,粥不需要加糖也能吃出甜味。
食材明细:
主料::玉米渣300g,糯米200g,
辅料::清水适量,
玉米渣糯米粥的做法步骤:
1.材料:玉米渣和糯米备用。
2.玉米渣洗一下,放入电饭锅内,放入适量清水煮开。
3.煮玉米渣的时间,把糯米洗一下,用清水浸泡一下。
4.玉米渣煮沸后,把糯米连同水一起倒进电饭锅里面煮。
5.再次煮开时,把锅盖打开,放一个勺子在里面,继续煮,煮至粥有点粘稠即可。
6.好吃的玉米渣糯米粥出炉了。
食材明细:
主料::玉米渣100克,红豆50克,
辅料::红枣8粒,红糖适量,
红豆玉米渣粥的做法步骤:
1.玉米渣淘洗干净后用水泡发两小时。
2.红豆提前用水泡发一夜。
3.把泡发的红豆、玉米渣放入煮锅里加入适量水。
4.放入一些红枣煮沸,水沸后改小火煮粥。
5.煮到豆烂粥熟时放入一些红糖煮化即可关火食用。
小贴士:
红糖的用量可随个人的喜好放入,没有红糖也可放入白糖,糖尿病人可不放糖。
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