食材指制作食物时所需要使用的原料，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，对于食材你知道的有哪些呢？小编收集并整理了“红豆沙牛奶冰棒”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：红豆100克，牛奶50克，红豆沙135克，
辅料：：清水650克，白糖15克，
红豆沙牛奶冰棒的做法步骤：
1.制作红豆沙的原料：红豆.
2.将红豆洗净后，用清水浸泡。
3.5个小时后，将红豆倒入苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中。
4.这是打磨好的红豆沙，光滑细腻。
5.制作红豆牛奶冰棒的原料：牛奶、红豆沙、白糖。
6.将牛奶倒入红豆沙中。
7.搅拌均匀。
8.再加入白糖，搅拌均匀。
9.装入事先清洗好的冰棒模具中。
10.插上冰棒的棒，可以放冰箱冷冻4、5小时之后取出即可食用。
11.成品。
小贴士：
红豆要提前浸泡再打磨会更细腻。牛奶和白糖的添加量，要根据自己的口味来添加。冰棒从冰箱里拿出，不好脱模，可以先用凉水冲一下，等几分钟再脱模。方子的量是制作2根冰棒的量，如果模具多，可以适当的加量。
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夏日冰一冰，红豆沙冰棒
食材明细：
主料：：红豆适量，
辅料：：白糖适量，练奶适量，
配料：：糯粉适量，
夏日冰一冰，红豆沙冰棒的做法步骤：
1.煲好的红豆沙
2.倒入模具后，就放在冰箱4-5小时就可以食用
3.亲们，看多漂亮呀
4.终于完成了，呵呵
小贴士：
这个脱模非常困难，起模具前先用清水冲洗上面，再过几分钟就会好起一些的哦
红豆冰棒
食材明细：
主料：：红豆适量，
辅料：：糖适量，
红豆冰棒的做法步骤：
1.红豆适量淘洗。
2.放进电压锅里，放上清水。
3.调至煮粥档高压。
4.煮好的红豆沙。
5.加点白糖冷却。
6.将冷却好的红豆沙倒进冰棒模具里。插上冰棍，放进冰箱冰冻半天。
7.冰好的红豆冰棒。
8.脱模即可开吃。
红豆酸奶冰棒
食材明细：
主料：：酸奶一个，蜜红豆适量，蛋黄一个，淀粉2匙，
辅料：：白糖适量，柠檬水适量，
红豆酸奶冰棒的做法步骤：
1.两勺淀粉。
2.加水调成面糊。
3.加入一个蛋黄。
4.加适量白糖，调均匀的面糊。
5.隔水炖，要不停的搅动碗中的蛋黄液。
6.炖的蛋黄液很浓的时候就停火。
7.煮好的蜜红豆。
8.蜜红豆加入蛋黄糊中。
9.搅拌均匀的蛋黄糊舀入冰棒模具中。
10.老酸奶一瓶。
11.把老酸奶舀在模具里，在蛋黄糊的上面。最后再放些蜜红豆。
12.用模具的把杆搅动一下和老酸奶搅拌均匀。
13.盖上模具盖子，放冰箱冷冻三小时左右。
14.做好的冰棒，酸酸甜甜，清凉可口。从冰箱拿出模具用凉水冲一下，顺利脱模。
芒果牛奶冰棒
食材明细：
主料：：芒果约300g，炼奶约50g，
辅料：：牛奶200ml，
芒果牛奶冰棒的做法步骤：
1.将所有材料准备好，芒果洗干净
2.将芒果切碎放在冰盒中
5.冷冻好后的棒冰。
【提子牛奶冰棒】
食材明细：
主料：：提子适量，牛奶适量，白糖适量，
【提子牛奶冰棒】的做法步骤：
1.提子洗净去皮，用小刀将提子对切成半
2.全部提子去皮切半
3.倒入搅拌容器内，搅拌成泥
4.加入适量纯牛奶搅拌
5.加入适量白糖搅拌至完全混合
6.搅拌好的冰棒液倒入到冰棒模具里，入冰箱冷冻至硬后食用
小贴士：
A：提子不要用太过熟的，比较熟的提子制作起来口味不够酸甜，如果手头上的提子是熟透的那种，就适量减少糖，以免太甜
B：所以材料份量没有详细要求，根据个人喜欢的口感添加，牛奶加多奶香味更浓，但会抢去提子的酸甜味道（此做法完全是个人制作，不一定每个人都喜欢）
牛奶咖啡冰棒
食材明细：
主料：：牛奶250毫升，速溶咖啡一小袋，
辅料：：白糖40克，
牛奶咖啡冰棒的做法步骤：
1.速溶咖啡拆封倒入杯子里。
2.烧开一壶热水，把热水倒入咖啡杯里搅匀后冷却。
3.把牛奶倒入一个稍大一些的容器中。
4.把冷却的咖啡倒入牛奶中搅匀。
5.放入适量白糖搅匀。
6.把搅好的牛奶咖啡倒入冰棒模具里。
7.盖上模具的盖子，放入冰箱中冷冻结冰即可。
小贴士：
咖啡和白糖的用量依个人的喜爱放入。
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