好的美食离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下早餐三明治的做法，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：高筋面粉300克，鸡蛋90克，黄油20克，食盐2克，
辅料：：牛奶140克，白砂糖33克，酵母3克，
早餐三明治的做法的做法步骤：
1.准备所需材料
2.将除黄油外所有材料混合放入面包机启动面包机和风程序
3.加入黄油继续和面程序至出膜
4.将面团发酵至2倍大小
5.面包机烘烤自动开启至烘烤结束
6.将已烤好的面包取出
7.成品切片
8.面包片夹上生菜、蕃茄、奶酪、火腿片就成了营养美味的三文治了
小贴士：
1、应根据自己家面包机的烧色情况来选择烧色的浅，中，深档。
2、烤好的面包要取出来放凉，不要留在面包桶里。
3、切片后，夹着奶酪，蔬菜，简单的快手三文治就成了。
4、面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉。
5、我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整。
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早餐月饼三明治
食材明细：
主料：：面包片3片，月饼1个，鸡蛋2个，黄瓜适量，胡萝卜适量，咸酱适量，
辅料：：胡椒粉适量，盐适量，
早餐月饼三明治的做法步骤：
1.打鸡蛋，三个人的话两个就够了，我打了三个多了。准备一个月饼，什么馅的都可以，苏式广式咸的甜的都行
2.黄瓜胡萝卜切丁，油锅里煎一下，为了胡萝卜素然后和鸡蛋打在一起
3.月饼切掉皮，皮切碎和鸡蛋打在一起，馅备用
4.豆沙馅切开，家里几个人就分几份然后弄成三角形
5.鸡蛋液里加点牛奶，盐，下油锅煎直两面金黄然后刷上咸酱或者加点蘑菇酱，番茄酱都行切成容易加进三明治的形状，夹好微波炉里热30秒让面包软些
6.搭配水果，热豆浆，早餐开始啦
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