不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？以下是小编精心收集整理的双椒芝士烤虾,带给大家。供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：基围虾500G，
辅料：：生抽2勺，盐1小勺，姜2片，青椒1个，胡椒粉适量，葱3根，红椒1个，芝士适量，
双椒芝士烤虾的做法步骤：
1.将基围虾开背去虾线，洗净，控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20分钟入味。
2.把红椒、青椒洗净，切丁，芝士切丁
3.在烤盘上铺上锡纸，刷上色拉油。将基围虾一只只放在烤盘里，，在虾身上放入芝士片，180度烤10分钟
5.将基围虾出烤盘中取出，在虾身上放入青椒、红椒，撒上胡椒粉即可
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芝士烤双茄
食材明细：
主料：：茄子1条，番茄2个，
辅料：：鸡蛋2个，面粉半杯，面包糠半杯，
配料：：意面酱适量，奶酪适量，干罗勒适量，橄榄油适量，
芝士烤双茄的做法步骤：
1.番茄切片；
2.茄子切成约半厘米厚的片；
3.鸡蛋先打散；
4.面粉、面包糠加上1小撮干罗勒拌匀；
5.茄子先沾满蛋液，再沾满面粉和面包糠混合料；
6.锅加橄榄油烧热，入茄子煎至两面金黄；
7.烤盘刷一层油，先铺一层意面酱，再摆上煎好的茄子；
8.刷上意面酱，铺上奶酪条；然后重复一层；（茄子小的话只一层也可以）
9.最后一层铺上番茄片，刷上意面酱，铺上奶酪条；
10.入烤箱烤15-20分钟即可。（时间仅供参考，能调低温度烤长时间一点为宜）
时尚芝士烤虾
食材明细：
主料：：大虾8，芝士8，饺子皮8，青椒4，
辅料：：黑胡椒1克，料酒3匙，橄榄油2匙，柠檬0.5个，
时尚芝士烤虾的做法步骤：
1.大虾去虾线，用料酒和黑胡椒腌制10分钟
2.青椒切成几片，小番茄洗净备用
3.饺子皮里先放大虾，依次放一片青椒，然后铺上一小片芝士，撒一点胡椒和盐。将饺子皮对折即可。
蒜蓉芝士烤虾
食材明细：
主料：：虾适量，葱花适量，蒜末适量，马苏里拉芝士适量，黄油适量，青椒适量，红椒适量，盐适量，料酒适量，黑胡椒粉适量，
蒜蓉芝士烤虾的做法步骤：
1.虾洗净后剪去虾枪、虾须
2.在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，注意不要切穿，然后挑出虾线，淋上料酒、少许盐腌制20分钟
3.将腌好的河虾串在竹签上（没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上）；
4.蒜瓣、青红椒、葱切成碎末，加少许盐和黑胡椒粉拌匀，再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用；
5.将蒜蓉碎放在片开的虾背上
6.在放上马苏里拉芝士
7.烤盘放锡纸，将虾码放整齐
8.烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤10-15分钟即可。
蒜香芝士烤虾
食材明细：
主料：：大虾250克，红椒60克，黄椒60克，芝士片2片，蒜末20克，
辅料：：罗勒碎适量，盐3克，橄榄油5克，沙拉酱20克，料酒30克，玉米油5克，
蒜香芝士烤虾的做法步骤：
1.准备好所有的材料，洗净的红椒，黄椒切成小粒块，芝士片切成丝
2.大虾洗干净后，去虾须虾线，再后背开刀拍平，然后放到大碗里，加入料酒，腌制10分钟
3.取一个碗，将红椒，黄椒，蒜末，罗勒碎，沙拉酱，盐，橄榄油
4.再全部拌均匀，放在一边待用
5.烤盘先刷一层薄油，腌制好的大虾平铺在烤盘上
6.然后再把调制好后的酱料平均的铺在虾肉上，再撒上芝士丝
7.先把ACA蒸汽烤箱预热，先调选发蒸烤功能程序，200度10分钟
8.预热好烤箱后，把虾放在ACA蒸汽烤箱中层，200度15分钟烤到全熟即可
9.9、 烤好的大虾拿出来装盘即可
小贴士：
如果不是这款烤箱的话，那么就用烤箱的上下火功能就可以了
芝士虾
食材明细：
主料：：对虾500g，芝士300g，
辅料：：五花肉末80g，泡椒30g，老姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，
芝士虾的做法步骤：
1.提前将原材料准备好
2.先把大虾减去虾须，用刀葱从背部切开去除虾线
3.去虾线的时候下刀不能太深，不能完全切断，尾部处不切
4.将去除虾线的虾用料酒、盐、葱、姜片腌制入味至少30分钟
5.泡椒切碎待用
6.锅内倒少量油，将五花肉末倒入锅中煸炒出油后下泡椒
7.因为泡椒里面含有盐分，所以无需放盐，将肉末炒好后装盘
8.将腌制入味的虾平铺在烤盘内
9.将炒好的肉末塞入虾身内
10.然后平铺一层芝士
11.烤箱提前10分钟分钟预热，将处理好的虾送入烤箱内，上下200度8分钟即可
12.烤熟后取出装盘，趁热食用拉丝效果更好
小贴士：
1.有些小伙伴买的芝士不能拉丝，菜菜屋推荐马苏里拉芝士不错哦
2.虾一定要煎去虾须，挖掉虾线，不然一定会有沙，影响食用的心情
3.除了芝士以外，我还添加了肉末，这样口感更丰富，如果不嫌麻烦，大家可以试一下
吐司鲜虾烤芝士(1)
食材明细：
主料：：吐司两片，鸡蛋一只，芝士适量，
辅料：：盐适量，
吐司鲜虾烤芝士的做法步骤：
1.吐司切小块
2.打入鸡蛋，加一点盐
3.拌匀放入烤盘
4.摆上鲜虾，我比较喜欢吃虾，放的多一些
5.盖上芝士碎，烤箱中下层，160度十五分钟
6.芝士碎放太多，流出来了(๑＞ڡ＜)☆
7.开吃吧，好香哦(✪▽✪)
小贴士：
1.烤箱温度和时间视自家烤箱而定。
2.可以撒一点黑胡椒。
2.可以加蔬菜和水果哦?
感谢您阅读“97美食网”的《双椒芝士烤虾》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
