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任何可吃的东西,都可称之为食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材情有独钟呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“桑果酸奶饮”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细:

主料::桑果100g,

辅料::酸奶适量,

桑果酸奶饮的做法步骤:

1.桑果、酸奶

2.桑果每年3-5月当市

3.撒适量盐加水浸泡桑果,这样即使有虫子也会自己爬出来,方便清洗干净。

4.浸泡之后洗净。

5.剪去蒂根,不剪也无妨。

6.桑果加入搅拌机

7.加入酸奶(酸奶不要倒完,留少量酸奶一会搅拌好了加在奶昔上面划图案)

8.一起搅拌,把桑果搅称蓉即可倒出来。

9.桑果酸奶饮

小贴士:

肠胃不好的人群少吃为佳。

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芒果酸奶饮 【MANGO LASSIS】


食材明细:

主料::芒果250G,酸奶300ML,

辅料::蜂蜜2汤匙,

芒果酸奶饮 【MANGO LASSIS】的做法步骤:

1.芒果去皮后将果肉取出,净果肉称重250克。

2.自制酸奶300ML加入到芒果肉里,加入蜂蜜放入搅拌机里。

3.启动搅拌机打拌均匀至顺滑。

4.打拌好后倒入杯子里马上饮用。

小贴士:

-在搅拌时也可以加入少许冰块。

-所有材料需提前放入冰箱冷藏一天。

火龙果酸奶饮的做法


 火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、等功效。这两天天气又升温了感觉像是回到了夏天就做了一款火龙果酸奶饮

材料:

火龙果1个,酸奶200克,炼乳适量,,

火龙果酸奶饮的做法的做法步骤:

步骤11,.将酸奶倒入料理机内

步骤22,.放入切好的火龙果和炼乳

步骤33,.拧好卡扣

步骤44,.高速打发1-2分钟即可

步骤5,成品图

双果酸奶


食材明细:

主料::鲜牛奶500ML,西瓜适量,水蜜桃适量,

辅料::蜂蜜1小勺,酸奶菌粉1包,

双果酸奶的做法步骤:

1.酸奶容器开水烫过,消毒。

2.牛奶2盒500ML,菌粉1包

3.牛奶倒入容器,加入菌粉,搅拌均匀,静置5分钟再搅拌一下,菌粉完全融化。

4.放入酸奶机,通电发酵6-8小时。

5.酸奶发酵完成。凝结成嫩豆腐状。冷却后放冰箱冷藏保存。

6.切好西瓜丁、水蜜桃丁。

7.适量酸奶放在碗中。

8.加入水果丁,1小勺蜂蜜拌均匀即成。

小贴士:

1、发酵酸奶的容器要开水烫过消毒。
2、水果根据自己喜好随意搭配。
3、喜欢甜味酸奶,也可在牛奶中加入白糖,再与菌粉混合。

鲜果酸奶


食材明细:

酸奶4罐(约1公升),水果或草莓酱少许。

鲜果酸奶的做法步骤:

将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。

坚果酸奶


食材明细:

主料::纯牛奶500g,

辅料::糖30g,

坚果酸奶的做法步骤:

1.第一步:把纯牛奶倒入500毫升的奶罐里

2.第二步:把磨磨牛营养菌粉倒入牛奶罐中

3.第三步:加入白糖

4.第四步:用筷子把菌粉跟糖搅拌均匀

5.第五步:把开水倒入酸奶主机中,开水不能超过水位刻度线

6.第六步:放入隔离架

7.第七步:把牛奶罐放入酸奶机里,盖上内盖

8.第八步:盖上外盖,发酵12小时

9.第九步:做好的酸奶里加上坚果就可以了

牛油果酸奶


食材明细:

主料::自制老酸奶一杯,牛油果一个,

辅料::白糖一点,

牛油果酸奶的做法步骤:

1.自制老酸奶一杯用小勺挖入搅拌机内。

2.自然熟透牛油果一个。

3.牛油果去皮去核切小丁,把中间规整牛油果丁留出几块,一会摆在牛油果酸奶上。

4.牛油果丁放搅拌机内。

5.一点白糖。因为牛油果除了果香口感,几乎不甜,加些白糖,增加些香甜口感。

6.启动搅拌机,香滑黏稠的牛油果酸奶即成。

7.用小勺舀到杯中,由于没添加,比较稠,用一根牙签打圈划平整,刚留出的牛油果丁摆上面即可。

8.成品。

9.成品。

小贴士:

宜选用自然熟透牛油果,皮宜除,果香浓郁,跟酸奶结合,口感才佳。

坚果酸奶杯


食材明细:

主料::酸奶一盒,草莓适量,芒果适量,

辅料::核桃仁适量,瓜子仁适量,

坚果酸奶杯的做法步骤:

1.所需食材就绪。

2.杯底加酸奶,草莓切片装饰。

3.放瓜子仁一层,加酸奶,放一层核桃仁,再加一层酸奶。

4.芒果改刀成小块。

5.放入酸奶上即可。

6.铺满瓜子仁核桃仁。

7.草莓酸奶封口装饰。

8.这个酸奶杯用料很足啊。

9.成品图,美美哒享用吧。

小贴士:

干果随性搭配,祝您开心!

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