非常好吃又特别下饭。
材料:
甜玉米1根,猪肉馅100克,小红辣椒1只,小葱2根,料酒1汤匙,生抽3汤匙,老抽几滴,油,
肉末辣炒玉米的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料;
步骤2,玉米用盐水冲洗剥粒;
步骤3,肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀,腌制5分钟;
步骤4,葱切末,辣椒切小圈;
步骤5,锅中加少许油烧热,倒入肉馅快速炒散,炒到肉变色肉粒酥干;
步骤6,倒入玉米粒翻炒一会儿;
步骤7,淋入2汤匙生抽,加点儿清水后放入辣椒,大火稍煮至汤汁收干;
步骤8,最后撒入葱末就可以了。
食材明细:
主料::玉米粒260克,肉末120克,青椒90克,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
青椒肉末炒玉米粒的做法步骤:
1.食材:玉米粒、肉末、青椒(已去蒂去籽清洗切成丁)
2.在肉末中加适量的料酒。
3.拌匀。
4.烧锅倒油烧热,下入肉末和青椒翻炒翻炒。
5.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
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