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食材在我们生活中随处可见,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材了解有多少呢?也许"小鸡面饼"就是你要找的,欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

主料::新鲜土鸡一只,

辅料::香菇适量,面饼适量,

配料::食用盐适量,葱段适量,姜片适量,花椒适量,八角适量,香叶适量,豆瓣酱适量,

小鸡面饼的做法步骤:

1.取新鲜土鸡一只

2.取香菇适量

3.把土鸡清洗干净切块

4.锅置旺火上,加适量的水烧沸下入已切好的鸡块绰水

5.取面粉适量加适量的水放入面盆内和成面团备用

6.把面团切成大小相同的面剂

7.将面剂用面擀擀成椭圆形的面饼备用

8.热锅放油,下入葱段,姜片,八角,花椒,香叶,豆瓣酱煸炒出香味

9.放入已绰过水的小鸡翻炒

10.将香菇放入锅内继续翻炒,同时加入食用盐,料酒等调料

11.锅内加适量的水烧沸

12.把已做好的面饼按顺序贴在锅的四周煮至熟

13.已煮熟的面饼

14.出锅装盘即可

97msw.cOm延伸阅读

小鸡拼盘


食材明细:

主料::南瓜吐司两片,

辅料::黑巧克力2块,奥利奥饼干1块,草莓2颗,

小鸡拼盘的做法步骤:

1.南瓜吐司2片

2.用刀刻鸡出手、身体、身体、头发

3.如图摆放

4.草莓洗净、切出花瓣

5.摆放在小鸡手上

6.熔化的巧克力放入裱花袋、剪一小口、花出鸡眼睛、嘴边、如图勾划

7.奥利奥饼干切碎、做土地、摆好、

8.可爱小鸡拼盘就完成了!

萌小鸡


食材明细:

主料::隔夜米饭1碗,鸡蛋黄1个,彩椒1/4个,紫菜适量,龙眼核2个,

辅料::食盐1/2匙,

萌小鸡的做法步骤:

1.准备所需食材

2.米饭倒入一个大碗里,用筷子搅散

3.倒入鸡蛋黄,搅拌使每一粒米饭都裹上蛋液

4.搅拌好的样子

5.彩椒洗净用剪刀剪出一个桃心(作为鸡冠子),再剪出嘴壳

6.剪好的样子,用紫菜剪出一个菱形嘴壳大小

7.锅里置油,加热至冒烟

8.倒入米饭,中火翻炒至米饭金黄成颗粒状

9.加入食盐翻炒均匀关火

10.手上套一个保鲜袋,放入3/4黄金炒饭捏成椭圆形

11.饭团放入白色平盘的中间位置

12.放上龙眼核做眼睛,粘贴上菱形紫菜,上面放上彩椒作为嘴壳。右上方向放上桃心作为鸡冠子

13.剩下的黄金炒饭分成两份,捏成长条形

14.把捏好的翅膀放在左右两边,紫菜用剪刀剪出脚丫子,贴在底部左右。可爱的小鸡就做好了

15.成品图欣赏

16.成品图欣赏

17.成品图欣赏

美味面饼


食材明细:

主料::面粉适量,

辅料::鸡蛋一个,火腿一根,洋葱适量,辣白菜适量,

配料::盐适量,

美味面饼的做法步骤:

1.面粉兑水搅拌成糊糊,在加个鸡蛋,在把火腿,洋葱,辣白菜切很小的小丁加进面粉,别兑太多水,粘稠一点,加少许盐,就可以了。

2.直接摊在平底锅就可以了,可以小的,也可以摊大点的。

3.最后开吃,还不错哦。

小贴士:

愿意加别的辅料也可以哦,比如黄瓜呀,胡萝卜呀。看个人口味喽.

草莓小鸡


食材明细:

主料::苹果适量,草莓适量,

辅料::巧克力酱适量,

草莓小鸡的做法步骤:

1.首先把苹果切成两半,然后用小勺子把果肉挖出来。再用同一个勺子在草莓上挖出小孔。

2.用巧克力酱给挖出的苹果肉画上眼睛,另外用挖出的草莓肉做嘴巴。

3.把苹果肉塞到草莓里。可爱的苹果草莓小鸡就做好啦~

小鸡快跑


食材明细:

主料::土司面包1片,桔子1个,

辅料::芝士1片,海苔1片,

小鸡快跑的做法步骤:

1.原料图片

2.土司切边

3.用土司白色部分切几个椭圆形作小鸡的身体,再用土司边切几异形做翅,嘴,脚,大鸡还切了一个皇冠,嘻嘻

4.芝士和海苔切圆形作眼睛

5.全部摆盘,即好

小贴士:

小鸡?酥饼


食材明细:

主料::猪油530g,面粉1000g(普通),

辅料::黑芝麻适量,糖30克,盐20克,奶粉20g,烤面粉50克,水适量,瓜子坚果仁200g,

小鸡?酥饼的做法步骤:

4.把冷藏好的油酥和水油酥都揪成等大的小剂子,关键是用水油酥包油酥哦!然后把它擀平从一头卷起来来回3次就可以了,把馅料包起来,搓圆后搓成葫芦型就捏小鸡的嘴,后面捏成小鸡的翅膀用蛋清抹点在头部哪里用黑芝麻做眼睛,刷上蛋液,烤盘上一层油很薄,放入烤箱200度烤12分钟就可以了!每家的烤箱都不一样,建议自行调节!

5.如上

6.如上

7.如上

8.如上

9.如上

小鸡快跑?


食材明细:

主料::草莓适量,鸡蛋适量,

辅料::胡萝卜适量,

小鸡快跑?的做法步骤:

1.鸡蛋胡萝卜煮熟

苹果面饼


冬季消灭水果的好方法以及对吃水果的几点建议苹果面饼

天冷了,水果基本就不吃了。脾胃寒,这些冰冷的吃进去不舒服。

这不,过个年,家里一堆苹果、橙子、桔子、梨啊,都快摆烂了。。。。

浪费可耻啊,就把橙子榨成汁,加热了喝。苹果、桔啊是做成热的水果茶,再放几片姜。梨,正好这几天咳嗽,蒸蒸吃也能打发。即使这么吃着,还有不少。

提起水果。说个现象,我发现有不少人喜欢在早餐配水果。好象早餐一定要有水果才叫早餐。。。。不多评价,我个人是不太喜欢这种搭配。

下面说说个人对吃水果的几点建议吧。

1、水果,也是要看个人体质,看你的身体状况的。不一定要每天都吃。这是什么意思呢?比如,你这几天寒湿重(舌苔白腻),最好就别吃水果,尤其是凉性的梨、香蕉等等。或者和我一样脾胃寒,胃怕冷,也最好别每天吃水果,尤其是冬天。要吃也最好加热了,比如把香蕉扔微波炉或者烤箱热一热,味道比生吃好吃。或者做成水果茶,加热了都能去除一些寒性。

2、如果是在早晨吃水果,建议在早餐过后半小时,要么就带到办公室里。最好别一边吃早餐一边吃水果。大多数人的早餐都是热的牛奶、豆浆、米糊之类,咱们就不说会有什么反应,这一冷一热的对胃也不好。早餐还是吃热乎乎的为宜,这水果就先放一放,别添乱。

3、不要空腹吃水果,这大家都知道。

今天分享的是冬季消灭水果的一种方法,做成中式的发面饼,同样的还可以用香蕉来做。

苹果面饼

材料:

苹果......1只

面粉......适量

鸡蛋......1只

酵母粉......1小匙

白糖......2大匙

苹果面饼做法

冬季消灭水果的一种方法苹果面饼

苹果面饼食材搭配小提示

苹果和鱼肉能一起吃:苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加美味可口,也能为人体提供更丰富有用的营养成分。

苹果和芦荟能一起吃:芦荟若与苹果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者,每天晚饭后饮用1杯,有促使大便松软的作用;气管炎、多痰、胸闷阻塞者,每天午饭后饮服1杯,有润肺宽胸的作用。

感谢您阅读“97美食网”的《小鸡面饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米面饼子专题,希望您能喜欢!