食材指制作食物时所需要使用的原料，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材，美食文化才有根，哪些食材让你印象深刻？以下是小编为大家收集的“鸡肉蔬菜三明治”请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：切片面包10片，鸡胸脯肉300g，生菜适量，火腿片适量，鸡蛋3个，番茄酱适量，
辅料：：沙拉酱适量，
鸡肉蔬菜三明治的做法步骤：
1.头天晚上做一个最基础的面包。简单说说吧，面团揉好后整形，准备发酵。
2.发到7分满，刷蛋液。（一次发酵，节省时间）
3.选择面包机“烘烤”功能，约40分钟。
4.完全冷却后，切片备用。
5.鸡胸脯肉，横着剖成三片，这样好入味。
6.用奥尔良烤料腌制起来，这一步也是头天晚上准备好。
7.第二天早上，3个鸡蛋打散，加少许盐，在平底锅里煎成鸡蛋饼，用锅铲轻轻斩成块状。
8.中火煎鸡胸脯肉和火腿片，两面煎熟。
9.关火后，用余温把生菜煎下，去去生味儿，如果不介意生菜味儿的可以直接夹到面包里。
10.面包上抹番茄酱，也可以抹沙拉酱或炼乳什么的，随自己喜好就行。
11.放鸡蛋饼和火腿片。
12.再放生菜和鸡胸脯肉，放片面包，再重复上面的步骤，直到自己满意的厚度。
13.最后挤上沙拉酱，肌肉蔬菜三明治就完成了，配上南瓜米糊，美呆了~
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鸡肉三明治
食材明细：
主料：：面包粉350克，糖40克，盐3.5克，鸡蛋液约1个，牛奶190克，酵母4克，黄油25克，鸡大胸1块，生菜适量，西红柿适量，沙拉酱适量，植物油适量，
辅料：：老抽姜油适量，胡椒粉适量，盐适量，料酒适量，玉米淀粉适量，
鸡肉三明治的做法步骤：
1.将除黄油以外的所有材料放进面包桶内。依照先液体，后干粉的顺序。
2.启动和面程序，将面团揉至扩展阶段。加入软化后的黄油，再次启动和面程序，揉至面团至完全阶段。
3.将面团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。用擀面杖擀成椭圆形。反面后卷起。松弛10分钟，放入面包桶内，进行二次发酵。发酵至原面团的2.5倍大，刷上鸡蛋液，启动烘烤模式，烤40分钟至表面金黄色。
4.趁热脱模，防止回缩。
5.等土司凉后，用切土司工具整齐的切成片，备用。
6.将鸡大胸用刀片成大小适中的片，用老抽、盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、姜油腌制30分钟。平底不粘锅抹少许油，烧热，将鸡胸片煎熟（两面煎）。将黄油土司片放一片在干燥的菜板上，抹一层沙拉酱，放上生菜；再放一层吐司片，放上煎好的鸡肉片；再放一层吐司片，放上切成片的西红柿；再盖一层吐司片。用四根牙签将土司的四面固定，用利刀沿对角线切成两个等大的三角形，完工。再搭配时令新鲜水果与牛奶，一顿丰富的营养早餐就做好啦。
蔬菜“冰淇淋”三明治
食材明细：
主料：：土司2片，火腿肠1根，紫甘蓝适量，黄瓜适量，红椒适量，苦菊适量，
辅料：：丘比沙拉酱适量，
蔬菜“冰淇淋”三明治的做法步骤：
1.准备好原料。
2.土司修成三角形。
3.找一片扇形的紫甘蓝放在盘子上方。
4.铺上一层苦菊。
5.挤上沙拉酱。
6.在苦菊上摆上切好的圆片火腿肠。
7.再铺上切好的红椒丝、黄瓜丝和火腿肠丝。
8.挤上沙拉酱。
9.把三角形的土司放上去，本来之前准备放两片中间夹蔬菜的，后来感觉两片太高，只放了一片。在土司上抹上少许山楂果酱（抹上去是为了显示上面挤的沙拉酱，不然衬托不出来，不抹也行。）
10.最近把丘比沙拉酱挤在裱花袋里，挤出脆筒的花纹。
鸡肉苦苣三明治
食材明细：
主料：：鸡肉100g，苦苣1把，吐司2片，芝士2片，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，沙拉酱适量，
鸡肉苦苣三明治的做法步骤：
1.用刀背拍断鸡胸肉的筋，但是不要用力过猛，撒上适量黑胡椒粉和盐，涂抹均匀，腌15分钟（可以头天晚上事先腌制好放在冰箱里）
2.取平底锅，开火倒油，鸡胸肉煎至两面金黄
3.取一片吐司，放上一片芝士
4.放上煎好的鸡胸肉
5.放上洗好的苦苣
6.压上一片吐司
小贴士：
1.芝士可以换成沙拉酱，但是不要用番茄酱，番茄酱与苦苣的味道相冲
2.做好的三明治可以用手压一下，固定形状
蔬菜培根三明治
食材明细：
主料：：面包片八块，
辅料：：鸡蛋一个，番茄酱少量，酸奶一瓶，生菜150g，培根四块，花生油少量，沙拉酱50g，
蔬菜培根三明治的做法步骤：
1.准备好食材～生菜、面包片、培根、鸡蛋、酸奶、香甜沙拉酱、番茄酱
2.培根、鸡蛋煎熟即可。待用
3.用一盆子将生菜、酸奶、沙拉酱混合片刻，后同培根、煎鸡蛋一起码在面包片上，另一块盖在上面即可
4.最后挤少许番茄酱点缀一下。配上八宝粥，卫生又美味！
5.儿子吃得多开心！
鸡蛋蔬菜三明治
食材明细：
主料：：切片吐司4片，鸡蛋2个，
辅料：：生菜2片，番茄1个，番茄酱适量，
鸡蛋蔬菜三明治的做法步骤：
1.准备两个鸡蛋
2.打入碗中，搅拌均匀成蛋液
3.锅洗净烧热倒入适量油，倒入蛋液
4.小火煎熟
5.土司片2片
6.放一片铺上生菜
7.铺上鸡蛋
8.刷上番茄酱，没有沙拉酱了就没用
9.番茄去蒂切片
10.鸡蛋上再铺上番茄片
11.把另一片土司盖上
12.对角切开
13.可以吃了
14.颜色很漂亮
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