鸡肉苦苣三明治

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材的好坏决定了美食的成败。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？经过小编精心整理，推出鸡肉苦苣三明治，希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细：

主料：：鸡肉100g，苦苣1把，吐司2片，芝士2片，

辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，沙拉酱适量，

鸡肉苦苣三明治的做法步骤：

1.用刀背拍断鸡胸肉的筋，但是不要用力过猛，撒上适量黑胡椒粉和盐，涂抹均匀，腌15分钟（可以头天晚上事先腌制好放在冰箱里）

2.取平底锅，开火倒油，鸡胸肉煎至两面金黄

3.取一片吐司，放上一片芝士

4.放上煎好的鸡胸肉

5.放上洗好的苦苣

6.压上一片吐司

小贴士：

1.芝士可以换成沙拉酱，但是不要用番茄酱，番茄酱与苦苣的味道相冲
2.做好的三明治可以用手压一下，固定形状

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鸡肉蔬菜三明治

食材明细：

主料：：切片面包10片，鸡胸脯肉300g，生菜适量，火腿片适量，鸡蛋3个，番茄酱适量，

辅料：：沙拉酱适量，

鸡肉蔬菜三明治的做法步骤：

1.头天晚上做一个最基础的面包。简单说说吧，面团揉好后整形，准备发酵。

2.发到7分满，刷蛋液。（一次发酵，节省时间）

3.选择面包机“烘烤”功能，约40分钟。

4.完全冷却后，切片备用。

5.鸡胸脯肉，横着剖成三片，这样好入味。

6.用奥尔良烤料腌制起来，这一步也是头天晚上准备好。

7.第二天早上，3个鸡蛋打散，加少许盐，在平底锅里煎成鸡蛋饼，用锅铲轻轻斩成块状。

8.中火煎鸡胸脯肉和火腿片，两面煎熟。

9.关火后，用余温把生菜煎下，去去生味儿，如果不介意生菜味儿的可以直接夹到面包里。

10.面包上抹番茄酱，也可以抹沙拉酱或炼乳什么的，随自己喜好就行。

11.放鸡蛋饼和火腿片。

12.再放生菜和鸡胸脯肉，放片面包，再重复上面的步骤，直到自己满意的厚度。

13.最后挤上沙拉酱，肌肉蔬菜三明治就完成了，配上南瓜米糊，美呆了~

鸡肉培根三明治

春风轻柔，拂面而来，仿佛情人温柔的触摸；春雨淅沥，慢慢落在地上，雨声和缓，一如情人耳边的呢喃；春日的草木似乎也是情根深种，杨柳依依，婷婷袅袅，好似在等待归人的仕女。

行走在风情的春日里，风轻扬，心飞扬。远离了寂寞，远离了惆怅。远观到几处早莺争暖树，而走近时，则乱花渐欲迷人眼。

春日妩媚，烟花三月，正值春光大好时。如此时节，怎能错过？迈出家门，和亲友一起踏青，在春的气息里漫步，在草地上分享各自准备的美食，让浪漫的春日，在记忆里刻成永恒

春日踏青好便当【鸡肉培根三明治】

原料：面包一个，番茄半个，洋葱圈（少许)，鸡胸肉1块，生菜2片，盐，胡椒橄榄油（少许），千岛酱（少许）

鸡肉培根三明治的做法

1、鸡胸肉腌制（百里香，盐，胡椒粉），切片煎至金黄色（备用）。

2、把洋葱（切片）番茄（切片）调味，然后将培根放入190度烤箱中烤10分钟至金黄色。

3、把烤好的鸡肉片、培根、番茄片、洋葱圈和生菜，依次叠加放在面包里。

4、最后淋上少许千岛酱，装饰好即可。

鸡肉培根三明治食材搭配小提示

鸡肉和粟子能一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

鸡肉和牛蒡能一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

烙饼三明治

食材明细：

主料：：烙饼1/4个，鸡蛋一个，

辅料：：青菜几根，肉松适量，蜂蜜少量，盐少量，

烙饼三明治的做法步骤：

1.买的一块大烙饼，切十字，取1/4，有点厚度，切成2层。

2.准备其他食材：肉松，青菜，鸡蛋，烙饼。

3.鸡蛋搅散，放一丢丢盐。

4.鸡蛋放电饼铛煎熟，青菜也略煎。

5.烙饼两面也略煎。

6.烙饼上放肉松，淋点儿童蜂蜜。天猫 慈生堂 的蜂蜜质量超过欧盟标准，值得推荐(我不是托啊，第一次吃这么棒的味道)。

7.放上煎蛋和青菜。

8.再铺层肉松，淋点蜂蜜，盖上另一片烙饼。

9.成品。

10.成品。可以用保鲜膜包住带去野餐

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