不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材了解有多少呢？以下是小编收集整理的“酸甜樱桃”，欢迎你的品鉴！
食材明细：
主料：：角瓜200g，
辅料：：番茄酱100g，鸡蛋适量，淀粉适量，面粉适量，姜粉适量，白胡椒适量，胡椒粉适量，盐适量，
酸甜樱桃的做法步骤：
1.鸡蛋+淀粉。
2.加面粉调糊。
3.角瓜切小块撒盐。
4.撒姜粉。
5.加入白胡椒粉。
6.加入花椒粉。
7.加入盐。
8.撒如面粉。
9.拌匀。
10.将调制好的糊加入油。
11.糊调制如图状态。
12.糊的粘稠状态。
13.用糊裹匀角瓜。
14.油温如可下入角瓜。
15.炸制。
16.如图状态捞出。
17.锅中底油倒入番茄酱。
18.加入水。
19.加入白糖。
20.加入水淀粉。
21.炒制如图状态。
22.倒入炸好的角瓜。
23.盛盘即可。
小贴士：
这道菜建议原料用肥膘肉，纯白的那种，非常香甜，入口即化的感觉。
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酸甜糖醋樱桃小萝卜
家属院门口有卖这樱桃小萝卜的，看起来非常可爱，忍不住买了一把，大部分送给老妈了，我留下一些。忽然想起来有天去饭店吃饭时，饭店的这种樱桃小萝卜切成这样的花儿来做装饰，自己何不切成这花儿的样子来吃呢？哈哈。。。。。。
樱桃小萝卜切成花儿后也很容易入味，撒上白糖，再加点醋，酸酸甜甜的，非常爽口开胃哦。
哈哈，切成花儿的樱桃小萝卜模样比原来漂亮可爱多了哈。。。。。。
酸甜糖醋樱桃小萝卜
原料：樱桃小萝卜，白糖，白醋。
酸甜糖醋樱桃小萝卜的做法
1、樱桃小萝卜去樱洗净后，切去头尾。
2、让小萝卜头朝下，用蓑衣刀法切成薄片别切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着。
3、然后转过来，下面放两根筷子，把薄片切成丝状
4、加白糖、白醋调味即可，放进冰箱冷藏半小时口感更好。
网站小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
酸甜樱桃果酱的做法
今年樱桃大降价，时令水果最好的储存方式就是做果酱。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
樱桃500g，白砂糖20g，冰糖50g，柠檬半颗，
酸甜樱桃果酱的做法的做法步骤：
步骤1，樱桃去核（用刀子沿着每颗有个凹槽处划一圈，轻松就能积压出来）撒上白砂糖，包好保鲜袋放入冰箱冷藏一小时。
步骤2，拿出已经溶解白砂糖后的樱桃，倒入耐酸的锅子中（搪瓷，不锈钢均可），放入准备好的冰糖，积压柠檬汁，放一小碗水，大火煮开。
步骤3，烧开后转中小火，慢慢搅拌，约需要50分，直至樱桃融化至果冻状即可。
步骤4，待片刻后稍微凉后便可装入耐热玻璃罐中，等逐步冷却后，瓶盖会更紧实密封。最后放入冰箱保存，待吃面包，酸奶时，开盖即可享有健康的自制樱桃酱。
酸甜冰糖樱桃罐头的做法
好久没有发吃了，妈妈家的樱桃树今年又是大丰收了，可惜之前一直忙没空料理这些可爱的小樱桃，终于抽空决定做个樱桃甜品犒劳一下自己，做好之后放入冰箱里冷藏之后再食用，那味道酸酸甜甜冰冰凉凉别提多美味了。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
樱桃一盆，冰糖100g，
酸甜冰糖樱桃罐头的做法的做法步骤：
步骤1，樱桃摘去樱桃蒂洗净，红艳艳的是不是很漂亮吖"^_^"
步骤2，锅里加入少量水加入冰糖加热至水烧开冰糖溶化（真的只要少量水，一点点就够了，因为樱桃下锅后会出水，搞不好会往外噗水～～）
步骤3，加入樱桃熬煮
步骤4，完全不需要再添加任何色素之类的东西，樱桃本身的颜色会溶入汤里看起来很漂亮，煮直樱桃表皮有点皱皱的时候就可以熄火了～
步骤5，ok啦，出锅
步骤6，一定要放入冰箱冷藏之后再吃，味道会更好^o^
步骤7，晒一下麻麻家的大樱桃树吧～～
步骤8，劳动的果实吖～～大爱～～
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