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食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编精心整理的"【亨氏茄汁主义】吃了不上火的--健康版水煮肉片",或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::猪瘦肉150g,

辅料::西红柿一个,黑木耳50g,菠菜2颗,平菇100g,

配料::油适量,盐适量,番茄酱适量,白糖适量,葱适量,蒜适量,蛋清适量,淀粉适量,

【亨氏茄汁主义】吃了不上火的--健康版水煮肉片的做法步骤:

1.猪瘦肉切片,加一个蛋清和少许淀粉抓匀

2.猪瘦肉切片,加一个蛋清和少许淀粉抓匀

3.西红柿洗净切丁,葱蒜切末

4.平菇洗净,控干水分

5.黑木耳泡发,菠菜洗净焯水,备好番茄酱

6.热油锅,放入肉片滑炒

7.肉片变白后盛出备用

8.锅中留油,放入葱蒜末炒香

9.放入西红柿丁翻炒

10.再放入适量番茄酱炒匀

11.再加入适量清水

12.放入适量白糖和盐调味

13.然后放入肉片煮2分钟

14.放入平菇

15.最后放入菠菜和黑木耳,大概煮3分钟即可

小贴士:

1、肉片加蛋清和淀粉抓匀,然后再炒这样的肉片吃起来很嫩



2、配菜里的平菇和菠菜也可以换成金针菇、油菜等等,依个人喜好添加

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【亨氏茄汁主义】——茄汁排骨


食材明细:

主料::排骨适量,

辅料::亨氏番茄酱适量,

配料::盐适量,料酒适量,

【亨氏茄汁主义】——茄汁排骨的做法步骤:

1.准备材料.

2.排骨放入冷水中到入一勺料酒.

3.用大火煮开,并去掉浮沫.

4.焯十多分钟把排骨捞出来放入冷水里洗净.

5.攥干水份备用.

6.热过入油,放入排骨.

7.到入适量亨氏番茄酱,加半少盐,加适量清水.

8.大火烧开.

9.烧至排骨上色剩少许汤汁即可,

亨氏茄汁主义——茄汁炒面


食材明细:

主料::挂面适量,亨氏番茄酱适量,

辅料::花菜适量,洋葱适量,炸豆腐适量,五花肉适量,

配料::盐适量,鸡精适量,

亨氏茄汁主义——茄汁炒面的做法步骤:

1.先准备一盆冰水备用

2.材料准备:亨氏番茄酱

3.炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用

4.洋葱切丝、五花肉切片备用

5.锅中倒水烧开后,放入挂面,装饰挂面煮熟

6.将煮熟的挂面捞出放入冰水中

7.花菜也放入锅中焯熟,后捞出备用

8.锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒,下少许盐以便入味

9.将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入。

10.最后倒入亨氏番茄酱,撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟;呈盘即可。

【亨氏茄汁主义】——茄汁烤鱼


食材明细:

主料::鳕鱼适量,

辅料::葱少许,

配料::亨氏番茄酱少许,盐适量,五香粉适量,胡椒粉适量,

【亨氏茄汁主义】——茄汁烤鱼的做法步骤:

1.将鳕鱼洗净切块 沥干水分(可用厨房纸吸干)

2.沥干水分的鳕鱼 用盐、五香粉、胡椒粉腌制15分钟待用

3.平底锅倒少许油 把腌制好的鳕鱼块小火慢煎 两面金黄即可

4.配上香甜可口的亨氏番茄酱 尽情享用吧

【亨氏茄汁主义】茄汁辣味糍粑


食材明细:

主料::糍粑250克,番茄酱50克,

辅料::油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒酱适量,蚝油适量,白糖适量,鸡粉适量,

【亨氏茄汁主义】茄汁辣味糍粑的做法步骤:

1.准备糍粑和番茄酱。

2.葱姜蒜切末备用。

3.把糍粑放油锅里煎软煎至两面微黄后捞出备用。

4.油锅里放葱姜蒜末炒香。

5.放入番茄酱煸炒煸炒。

6.放入一匙辣椒酱煸炒煸炒。

7.放入一匙蚝油,少量的蚝油、白糖、鸡粉调味。

8.倒入煎好的糍粑翻炒均匀即可关火装盘。

小贴士:

煎糍粑时火不要太大,以免把糍粑煎糊了。不会吃辣的可以不放辣椒酱。

【亨氏茄汁主义】咕噜茄汁豆腐


食材明细:

主料::豆腐适量,

辅料::亨氏番茄酱适量,杏鲍菇适量,青椒适量,

配料::黑胡椒粉适量,盐适量,糖适量,葱适量,蒜适量,

【亨氏茄汁主义】咕噜茄汁豆腐的做法步骤:

1.准备好材料。

2.豆腐、杏鲍菇切成约半厘米厚的片。青椒切成斜形方块。

3.葱切碎,蒜切成片。

4.锅烧热,入油,放入豆腐煎两面黄,然后再煎杏鲍菇两面黄备用。

5.锅中再入油,放葱、蒜炸香。

6.锅中再入油,放葱、蒜炸香。

7.倒入番茄酱加糖炒冒油。

8.加入适量的水,放入豆腐咕噜一会儿。

9.汁收的差不多时放入青椒,再入盐、黑胡椒粉出锅。

【亨氏茄汁主义】茄汁烧黄豆


食材明细:

主料::黄豆适量,

辅料::八角适量,姜适量,

配料::亨氏番茄酱适量,盐适量,白糖适量,

【亨氏茄汁主义】茄汁烧黄豆的做法步骤:

1.黄豆提前泡发。

2.炒锅内倒少许油炒香姜和八角。

3.倒入亨氏番茄酱略炒。

4.倒入水,加少许盐调味儿。

5.倒入泡发的黄豆小火烧制。

6.烧到锅里基本没水时放入少许白糖拌匀即可。

7.佐粥,下酒的开胃小菜。

小贴士:

这道小菜味道以酸甜为主,盐的量要少些。

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