中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材你知道的有哪些呢？为此，你可能需要看看“电饼铛版鲜虾培根披萨”，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：面粉200g，培根适量，鲜虾仁适量，水果玉米一根，土豆一个，洋葱一个，
辅料：：芝士碎适量，番茄沙司2大勺，番茄酱70g，盐适量，糖适量，黑胡椒适量，酵母5g，黄油20g，
电饼铛版鲜虾培根披萨的做法步骤：
1.面粉中加入酵母、盐、糖
2.慢慢倒水搅拌面粉
3.面粉揉成表面光滑的团，盖保鲜膜，发酵至两倍大
4.土豆切小丁（因为不喜欢吃洋葱，所以洋葱放得少，放些土豆充量，不过，发现味道不错）
5.洋葱切小丁
6.水果玉米煮熟，剥粒
7.炒锅加黄油15g融化
8.加洋葱、土豆丁炒香
9.加糖、盐、黑胡椒，倒入番茄酱和番茄沙司（这两个味道不太一样，我喜欢混合着用，没有番茄酱用番茄切碎炒也可以）
10.加少量水，炒匀（如果用番茄，就不用加水，番茄会出水的）汤汁略收干，出锅，披萨酱制作成功
11.发好的面团擀成电饼铛底盘大小，放电饼铛上，用手从中间往面皮周边推，让周边厚些，中间用叉子扎孔
12.涂抹做好的披萨酱
13.撒一层芝士
14.撒上玉米粒
15.铺上培根
16.铺虾仁（实在太爱吃虾了，满满的虾仁，老公说我的披萨好奢侈，呵呵）
17.还剩下点玉米粒，一并放上，好看些
18.再撒上一层芝士，适量黑胡椒，前面剩下的5g黄油涂抹饼边
19.开火。注意不要烤糊了，我下火只开了一次，不然底容易焦，把握不好时间，做的过程中可以打开看看熟的程度
20.成品
21.试吃一下，味道不错
22.没有那么大的盘子，下面的篦子请忽略，配上甜品芒果西米露，美美的午餐
小贴士：
电饼铛下火一般温度都挺高，该关的时候一定要关，很好熟的，披萨上可以放各种自己喜欢的料，如果怕不好熟，提前炒一下再放也是可以的。
做完发现面上有少部分地方焦了，可能是芝士的地方，温度太高有点焦了，烤一半的时候再加最上面的芝士，可能会好些，下次再试试。
97msw.cOm延伸阅读
披萨——电饼铛版
食材明细：
主料：：高粉适量，水适量，披萨酱适量，玉米粒适量，西兰花适量，培根适量，香肠适量，马苏里拉奶酪适量，
辅料：：酵母适量，橄榄油适量，
披萨——电饼铛版的做法步骤：
1.面粉加水和酵母活成很软的面团发酵，排气后，电饼铛涂油，面团用手指推成圆饼二次发酵。发酵好后扎孔。
2.电饼铛上下火烤3分钟。
3.披萨酱提前做好，好味道都靠它了。原料：番茄3个洋葱1个，蒜6瓣，番茄沙司一瓶，披萨草、黑胡椒适量，橄榄油。
4.涂上厚厚的酱。
5.摆上肉和菜。
6.喜欢玉米，撒很多。
7.喜欢奶酪，撒很多。
8.上火烤15分钟。别让盖子接触奶酪。
小贴士：
面团要超软。
培根披萨（电饼铛版）的做法
材料：
高筋面粉（面饼）140g，低筋面粉（面饼）60g，水（面饼）100ml，黄油（面饼）10g，白糖（面饼）10g，酵母（面饼）3g，盐（面饼）1g，番茄酱适量，披萨酱适量，马苏里拉芝士适量，培根60g，玉米粒适量，青椒丝适量，红椒丝适量，黄椒丝适量，，
培根披萨（电饼铛版）的做法的做法步骤：
步骤1，将面饼的材料按顺序依次添加，揉成面团，搁置温暖处发酵。
步骤2，青、红、黄椒切丝，备用。
步骤3，培根切块，备用。
步骤4，面饼发酵好，用叉子在饼上插些小洞。
步骤5，涂上披萨酱、番茄酱。
步骤6，撒一层马苏里拉芝士。
步骤7，放一些培根。
步骤8，撒上少许的玉米粒。
步骤9，把青、红、黄椒摆好。
步骤10，醉后洒上厚厚的一层马苏里拉芝士。
步骤11，电饼铛加热15分钟左右（盖子不要盖严，最好拿个东西支撑着），时间到再焖一会，出锅。
步骤12，披萨出炉了～
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