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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你感兴趣?也许"饭伴侣----香辣猪肉酱"就是你要找的,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

主料::猪肉馅适量,

辅料::葱适量,蒜适量,

配料::甜面酱适量,豆豉适量,

饭伴侣----香辣猪肉酱的做法步骤:

1.主料:猪肉馅。

2.配好各种料。

3.配料:葱、蒜、豆豉、甜面酱等。

4.油锅炒香蒜、葱末后。

5.倒入甜面酱和豆瓣酱炒出红油后。

6.倒入肉馅炒香。

7.肉馅炒香后倒入豆豉、五香粉、辣椒面、胡椒粉、糖、生姜粉。

8.小火炒香后倒入一点料酒。

9.最后倒入少量水,小火熬制二十分钟即可。

97Msw.com相关知识

【三餐伴侣】香辣花生牛肉酱的做法


参与活动:#浪漫樱花季,新家“味”来时#

材料:

牛肉500g,朝天椒1000g,红尖椒500g,花生500g,豆瓣酱800g,洋葱1个,大蒜1头,姜适量,白糖适量,食盐适量,花椒适量,食用油300ml,

【三餐伴侣】香辣花生牛肉酱的做法的做法步骤:

步骤1,基本备料

步骤2,将两种辣椒依次放入破壁机搅碎成丁

步骤3,将烤熟的花生碎去皮后碾压成碎备用

步骤4,待油热至冒泡后将牛肉粒初炸,随后沥出备用。

步骤5,初加工后的物料备用

步骤6,再次热油后依次放入:洋葱、蒜末、姜末、盐、白糖、花椒粉爆香

步骤7,随后倒入初炸过的牛肉粒

步骤8,待牛肉粒翻炒均匀后倒入花生碎

步骤9,接着放入两种辣椒翻炒均匀

步骤10,调制小火,最后放入豆瓣酱

步骤11,放入豆瓣酱后要不停搅拌,防止粘锅

步骤12,直至熬出锅内水分后关火

步骤13,啧啧啧,美味的香辣花生牛肉酱就做好了~【九阳食尚学院】小阳美食-鲁西站出品

香辣香菇肉酱


食材明细:

主料::香菇500g,五花肉200g,

辅料::小米辣5个,大蒜4瓣,小葱1颗,干辣椒5个,熟芝麻3g,生抽10ml,醋5ml,白砂糖3g,盐适量,老姜一片,豆瓣酱1勺,辣椒粉15g,

香辣香菇肉酱的做法步骤:

1.小葱切末

2.小米辣切圈、姜蒜切末

3.香菇切丁

4.五花肉剁成肉糜或切肉丁

5.热锅起油,下姜蒜和小米辣炒香

6.加豆瓣酱和辣椒面炒出红油

7.下猪肉糜翻炒至变色

8.下香菇翻炒1分钟后加生抽、醋、糖、盐、干辣椒调味(喜欢吃汤汁多一点的盆友就盖上锅盖中火焖6-8分钟,喜欢吃干香口感的盆友就不要盖锅盖不停的用锅铲搅拌,炒至香菇水分充分挥发

9.起锅装盘,撒上熟芝麻和葱花即可(如果一顿吃不完可以用保鲜膜封号放冰箱一个礼拜问题不大,吃多少就在盛出来的碗里放葱)

感谢您阅读“97美食网”的《饭伴侣----香辣猪肉酱》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香辣鸡翅专题,希望您能喜欢!