中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要，小编精心整理了蜂蜜烤吐司，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：：吐司5片，鸡蛋1个，水果和冰激凌适量，
辅料：：黄油30克，蜂蜜30克，
蜂蜜烤吐司的做法步骤：
1.预热烤箱150度。取四片吐司，切出中间部分，吐司边不切断。
2.将黄油融化，刷在剩下的一片吐司上。
3.刷上蜂蜜。
4.将鸡蛋打散，刷在吐司周围一圈。
5.摆上一层吐司边，刷上一层蛋液，一层蜂蜜。
6.依次摆上所有吐司边。
7.将中间部分一切为二，刷上黄油和蜂蜜。
8.放在烤盘上，放入烤箱烤10分钟。
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蜂蜜提子吐司
食材明细：
主料：：高粉290克，提子干75克，
辅料：：干酵母1又2分之1，温水150克，
配料：：砂糖35克，蜂蜜30克，黄油23克，
蜂蜜提子吐司的做法步骤：
1.温水化开干酵母及蜂蜜，然后倒入到高粉里，并加入砂糖。和直光滑后，摔打揉捏搓直面团扩展阶段。
2.然后加入融化的黄油。
3.揉直面团吸收黄油后，加入提子干。
4.继续揉直面团完全扩展。
5.放入大碗中。
6.盖上保鲜膜发酵直2.5倍大。
7.排空面团里的气体。
8.秤一下重量。
9.然后分成均匀的3等分，滚圆盖上面团醒 20分钟。
10.醒好后，每个面团擀成椭圆形（宽度刚好是吐司盒的宽带），由上往下卷起。
11......
12.依次放入涂好黄油的吐司盒里。
13.再放入烤箱发酵至吐司盒9分满（可以放一大碗开水在烤箱里帮助发酵）。
14.发好后，盖上盖子。放入预热好的烤箱里，中下层，175°，烤40分钟左右即可。
15.乘热脱模。
16.放凉后切片。
红薯蜂蜜吐司
最近一到周末就早早起来做个吐司，只是照片老拍不好，所以也就没发。这周六用红薯泥和蜂蜜做的吐司非常软，而且保湿型不错，应该是红薯和蜂蜜起的作用吧。
红薯蜂蜜吐司
原料：高筋粉260克、红薯泥160克、鸡蛋1个、蜂蜜20克、水30克、酵母5克、盐1克、黄油25克
红薯蜂蜜吐司的做法
1、除黄油外的所有原料放入面包机启动和面程序15分钟后放黄油再次启动和面程序15分钟至面团出膜；
2、取出面团放入一个容器中，盖上保鲜膜放到温暖处进行第一发酵；
3、面团发至2倍大时取出放在面板上分成三份，然后用手揉面团排出气体后松弛15分钟；
4、将面团按照吐司的整形方法进行整形，放入吐司模中进行二次发酵；
5、发到九分满时盖上盖175度烤40分钟；
6、烤好后晾凉装袋即可。
网站小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
黄油蜂蜜吐司
食材明细：
主料：：厚切吐司1片，黄油1茶匙，
辅料：：蜂蜜1tbsp，
黄油蜂蜜吐司的做法步骤：
1.吐司切斜格纹路，不要切到底。
2.涂上或者铺上黄油，放入烤箱烤至焦黄。
3.淋上蜂蜜即可。
蜂蜜燕麦吐司
食材明细：
主料：：面包粉270克，燕麦片30克，开水120克，
辅料：：即发干酵母6克，蜂蜜45克，盐5克，清水78克，黄油25克，奶粉10克，
蜂蜜燕麦吐司的做法步骤：
1.即食燕麦片30克与120克开水混合，搅匀放凉成粘稠状燕麦粥。
2.除黄油以外的所有面包材料在盆中混合。
3.搅拌成团无干粉，放入面包机，启动的一个和面程序20分钟
4.程序结束，面团揉至扩展阶段，可拉出小片、较厚、易破的薄膜，加入软化的黄油。
5.启动第二个和面程序20分钟。程序结束，面团揉至完全扩展阶段，可拉出大片、不易破的薄膜。
6.取出面团，在盆中发酵两倍大。
7.取出面团，撒干粉防粘，揉搓面团排除空气。
8.将面团平均分成三个小面团，揉匀滚圆松弛10分钟。
9.取一个面团按扁擀成椭圆形，上下各三分之一向中间对折，做好所有，松弛10分钟。
10.顺长边擀长成长舌状，底边压薄。
11.从上向下紧紧卷起成筒状面卷，捏紧收口。
12.做好三个，收口向下摆在吐司盒中二次发酵。
13.发酵完成，吐司生胚发酵制吐司盒8-9分满，表面喷清水，刷一层全蛋液。
14.盖好盒盖，放入预热好的烤箱下层，上下180度，烤35分钟左右。
15.烤好的吐司立即取出，上下轻摔两下防止吐司回缩，取出吐司，彻底放凉再切片。
16.成品图。
小贴士：
1、烤箱的温度和时间根据自家烤箱情况调整。
2、清水根据面粉的吸水率调整添加量。
蜂蜜小吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉280克，耐高糖酵母3克，蜂蜜50克，盐3.5克，全蛋液50克，
辅料：：水142克，无盐黄油20克，
表面装饰：：全蛋液适量，
蜂蜜小吐司的做法步骤：
1.面团材料中黄油以外的所有食材混合，揉成面团。面团揉至粗膜状态加入黄油继续揉至黄油完全融合，可以扯出较为结实的透明薄膜
2.揉好的面团盖保鲜膜放在温暖处进行基础发酵
3.发酵至手指蘸粉不会缩不塌陷
4.将发酵好的面团取出，按压排气
5.称重后等分为4个小面团，每个约137克
6.滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟
7.取一个松弛好的面团，光面朝下擀成椭圆
8.翻面横放，末端压薄
9.卷起呈圆筒状
10.将两头搓尖两个一组放入椭圆乳酪模具
11.放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至八分满手指轻摁表面可以缓慢回弹
12.表面刷全蛋液，
13.装饰杏仁片
14.放入提前预热的烤箱中下层上下管170度烘烤25分钟
15.出炉
16.立刻脱模冷却
小贴士：
1、液体请灵活掌握，混合材料的时候请留调整液体！
2、关于如何揉出膜的问题请需要的童鞋自己网站搜索手工揉面视频参考
3、如果用450克吐司盒，可以取配方的90%量，烘烤温度时间按照450的来掌握
蜂蜜烤栗子
食材明细：
主料：：新鲜带壳栗子500克，
辅料：：蜂蜜四勺，白糖两半，
蜂蜜烤栗子的做法步骤：
1.栗子用温水清洗干净，用干净的毛巾擦掉表面的水份。
2.用毛巾垫住，用锋利的刀在栗子顶部划一个小十字。一定要注意安全，别划破手哈！
3.依次方法处理好所有的栗子。
4.蜂蜜里加入两勺白糖，搅拌均匀。
5.用筷子头给栗子开口的地方涂抹蜂蜜。
6.烤箱预热。所有的栗子都涂抹好蜂蜜后，入烤箱，200度，中层，烤10分钟。
7.此时栗子口已经烤得比较大了，再一次挨个给开口的地方涂抹蜂蜜。
8.再次入烤箱，190度，约20分钟，栗子的香味就已经满屋飘了。取出稍晾至不烫手，就可趁热食用啦！
蜂蜜烤板栗
食材明细：
主料：：板栗800克，蜂蜜20克，
辅料：：盐10克，食用油10克，
蜂蜜烤板栗的做法步骤：
1.准备材料，板栗划十字，清洗干净。
2.放盐浸泡10分钟
3.沥干水分
4.刷油
5.烤箱上下层200度预热，放入烤箱
6.20分钟后取出刷蜂蜜，再烤5分钟
7.出炉
蜂蜜烤南瓜
食材明细：
主料：：南瓜半个，
辅料：：食用油适量，蜂蜜适量，
蜂蜜烤南瓜的做法步骤：
1.半个南瓜洗净，去瓤
2.切成1厘米左右厚的月牙状
3.全部摆放在不沾金盘里
4.刷上食用油，每一面都要刷上
5.放进预热好的ACA北美电器烤箱，190度25分钟（时间温度仅供参考）
6.15分钟后取出烤盘，在南瓜片上刷上蜂蜜，继续放入烤箱烤10分钟（不确定熟没熟可以用筷子插下南瓜，熟了很容易插透的，反之在烤几分钟）
7.香甜软糯的南瓜就好了
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