食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？请你阅读小编辑为你编辑整理的《红薯蜂蜜吐司》，仅供参考，大家一起来看看吧。
最近一到周末就早早起来做个吐司，只是照片老拍不好，所以也就没发。这周六用红薯泥和蜂蜜做的吐司非常软，而且保湿型不错，应该是红薯和蜂蜜起的作用吧。
红薯蜂蜜吐司
原料：高筋粉260克、红薯泥160克、鸡蛋1个、蜂蜜20克、水30克、酵母5克、盐1克、黄油25克
红薯蜂蜜吐司的做法
1、除黄油外的所有原料放入面包机启动和面程序15分钟后放黄油再次启动和面程序15分钟至面团出膜；
2、取出面团放入一个容器中，盖上保鲜膜放到温暖处进行第一发酵；
3、面团发至2倍大时取出放在面板上分成三份，然后用手揉面团排出气体后松弛15分钟；
4、将面团按照吐司的整形方法进行整形，放入吐司模中进行二次发酵；
5、发到九分满时盖上盖175度烤40分钟；
6、烤好后晾凉装袋即可。
网站小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
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红薯吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉260克，红心薯泥100克，牛奶90克，细砂糖30克，酵母3克，盐2克，鸡蛋一个，黄油15g，
辅料：：蛋液适量，
红薯吐司的做法步骤：
1.成品图
2.红薯去皮切块、蒸熟晾凉后压成泥备用；
3.将除黄油以外的所有面面材料放入面包机桶中（请预留液体）；
4.开启面包机揉面程序，将面团揉至扩展阶段；
5.加入黄油后再次启动程序将面团揉至完全扩展阶段；
6.盖上保鲜膜置温暖处发酵至2到2.5倍大；
7.取出面团分成三份揉圆松驰15到20分钟（我一次做了两份的量）；
8.取一个面团压扁用擀面杖从中间向上下两个方向擀成长舌形，卷成筒状、松驰15到20分钟；
9.取一个小筒压扁后从中间向上下两头擀成长方形、卷成筒状；
10.排入吐司模具中置温暖湿润处第二次发酵至模具的八到九分满；
11.放入预热175度烤箱上下火45分钟左右；
12.成品图
13.成品图
14.成品图
小贴士：
1）揉面时预留液体以免面团过软。2）烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。
红薯枣泥吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉300g，红薯泥160g，鸡蛋40g，酵母粉3g，白糖35g，黄油25g，牛奶70g，精盐3g，白芝麻少许，全蛋液少许，
红薯枣泥吐司的做法步骤：
1.红薯去皮切块蒸熟，趁热用勺子压成泥
2.把除黄油外的其他材料放在一起，揉成光滑的面团
3.加入黄油，继续揉至出薄膜，盖保鲜膜放温暖处发酵
4.发酵至2—2.5倍大，用手沾干面粉在面团中间戳个洞不回缩
5.发酵好的面团放在案板上用力按压，挤出内部的空气，分成三份，松弛10分钟
6.取一个面团擀成长条状
7.抹上枣泥
8.卷起
9.全部做好，放到吐司模里，在烤箱内放置一盘热水进行二次发酵
10.发酵至2倍大，刷上一层全蛋液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱，中下层，上下火175度，35分钟左右
11.烤好的吐司脱模，放烤架上晾凉
12.切片食用，口感绵软，清香甜美。
蜂蜜红薯糕
食材明细：
主料：：红薯适量，紫薯适量，
辅料：：蜂蜜适量，豆沙适量，
蜂蜜红薯糕的做法步骤：
1.将红薯洗净削皮。
2.切块上火蒸熟。
3.捣碎加入蜂蜜，搅拌均匀。
4.将豆沙分成差不多均匀的小团。
5.将豆沙包在红薯里面，团成小团。
6.放在模具里面，卡出自己想要的花样即可。
7.成品……
蜂蜜红薯干
食材明细：
主料：：红薯两个，
辅料：：蜂蜜适量，
蜂蜜红薯干的做法步骤：
1.将红薯洗净去皮，放入蒸锅蒸熟。
2.将红薯切成小条摆在烤盘中。
3.刷一层蜂蜜。
4.放进预热好的烤箱，上下火150度烤一个小时。
5.取出来就可以吃了。
小贴士：
无。
红薯夹心吐司
总会有朋友询问，面包机做出的面包是不是只有一个造型，其实不是的哈，只要不嫌麻烦，馅料、颜色、造型都可以变化，面包机也可以折腾很多花样出来的。
今儿介绍一款操作起来最简单的夹馅面包，前些天妈妈买了好多红薯，直接煮着吃没啥新鲜感了，于是想到夹进面包里，没有再额外加糖，不会很甜，口感软软的，奶奶也很喜欢。
由于整形比较简单，操作不会超过5分钟，所以不需要停下程序，直接取出来整好再放回去继续就可以，如果担心操作慢，也可以让面包机暂停工作，整形放回之后再启动。
面包机打造花样面包：红薯夹心吐司
主料：高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、盐4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、无盐黄油30g
配料：煮熟的红薯2个、黄油少许
红薯夹心吐司的做法
1.全部材料依次放入面包桶；
2.选取标准面包程序，深烧色，重量900g，不撒果料，启动面包机；
3.等待的过程中制作红薯馅，红薯去皮，用勺子碾成泥，加入室温软化的黄油；
4.搅拌均匀，成为红薯馅待用；
5.程序刚刚进入烘烤时，取出面团，排气擀成长方形，中间铺一层红薯馅；
6.两边对折，稍稍擀开，再铺一层红薯馅；
7.搅拌刀取出，面团卷起后收口向下重新放回面包桶，最后10分钟刷一层蛋液；
8.程序结束后，立即将面包从面包桶中取出，晾凉后切片。
美食小贴士
1.面包机搅拌力度强劲，不需要采用后油法；
2.如果面包机没有标准面包程序，可用和风面包甜面包普通面包等程序。
网站小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
蜂蜜吐司塔
食材明细：
主料：：吐司面包6片，
辅料：：蜂蜜适量，鸡蛋1个，水果适量，沙拉酱适量，薄荷叶适量，
蜂蜜吐司塔的做法步骤：
1.第一步将吐司沿边掏空，把吐司的外圈留下，内圈再切成小条~如图所示❤吐司的最后一层不能切哦，它可是底盘~
4.将吐司条塞进吐司塔里面，挖出水果球，摆上自己喜欢吃水果，均匀地挤上几圈沙拉酱，放上一片薄荷叶就好啦~超级酥香，奶味足而不腻~简直大爱
小贴士：
关于刷鸡蛋液和蜂蜜的那一部分，我建议贴近烤盘的那一层不要刷，因为即使有锡钵纸还是会有一点小粘~
蜂蜜提子吐司
食材明细：
主料：：高粉290克，提子干75克，
辅料：：干酵母1又2分之1，温水150克，
配料：：砂糖35克，蜂蜜30克，黄油23克，
蜂蜜提子吐司的做法步骤：
1.温水化开干酵母及蜂蜜，然后倒入到高粉里，并加入砂糖。和直光滑后，摔打揉捏搓直面团扩展阶段。
2.然后加入融化的黄油。
3.揉直面团吸收黄油后，加入提子干。
4.继续揉直面团完全扩展。
5.放入大碗中。
6.盖上保鲜膜发酵直2.5倍大。
7.排空面团里的气体。
8.秤一下重量。
9.然后分成均匀的3等分，滚圆盖上面团醒 20分钟。
10.醒好后，每个面团擀成椭圆形（宽度刚好是吐司盒的宽带），由上往下卷起。
11......
12.依次放入涂好黄油的吐司盒里。
13.再放入烤箱发酵至吐司盒9分满（可以放一大碗开水在烤箱里帮助发酵）。
14.发好后，盖上盖子。放入预热好的烤箱里，中下层，175°，烤40分钟左右即可。
15.乘热脱模。
16.放凉后切片。
黄油蜂蜜吐司
食材明细：
主料：：厚切吐司1片，黄油1茶匙，
辅料：：蜂蜜1tbsp，
黄油蜂蜜吐司的做法步骤：
1.吐司切斜格纹路，不要切到底。
2.涂上或者铺上黄油，放入烤箱烤至焦黄。
3.淋上蜂蜜即可。
蜂蜜烤吐司
食材明细：
主料：：吐司5片，鸡蛋1个，水果和冰激凌适量，
辅料：：黄油30克，蜂蜜30克，
蜂蜜烤吐司的做法步骤：
1.预热烤箱150度。取四片吐司，切出中间部分，吐司边不切断。
2.将黄油融化，刷在剩下的一片吐司上。
3.刷上蜂蜜。
4.将鸡蛋打散，刷在吐司周围一圈。
5.摆上一层吐司边，刷上一层蛋液，一层蜂蜜。
6.依次摆上所有吐司边。
7.将中间部分一切为二，刷上黄油和蜂蜜。
8.放在烤盘上，放入烤箱烤10分钟。
蜂蜜燕麦吐司
食材明细：
主料：：面包粉270克，燕麦片30克，开水120克，
辅料：：即发干酵母6克，蜂蜜45克，盐5克，清水78克，黄油25克，奶粉10克，
蜂蜜燕麦吐司的做法步骤：
1.即食燕麦片30克与120克开水混合，搅匀放凉成粘稠状燕麦粥。
2.除黄油以外的所有面包材料在盆中混合。
3.搅拌成团无干粉，放入面包机，启动的一个和面程序20分钟
4.程序结束，面团揉至扩展阶段，可拉出小片、较厚、易破的薄膜，加入软化的黄油。
5.启动第二个和面程序20分钟。程序结束，面团揉至完全扩展阶段，可拉出大片、不易破的薄膜。
6.取出面团，在盆中发酵两倍大。
7.取出面团，撒干粉防粘，揉搓面团排除空气。
8.将面团平均分成三个小面团，揉匀滚圆松弛10分钟。
9.取一个面团按扁擀成椭圆形，上下各三分之一向中间对折，做好所有，松弛10分钟。
10.顺长边擀长成长舌状，底边压薄。
11.从上向下紧紧卷起成筒状面卷，捏紧收口。
12.做好三个，收口向下摆在吐司盒中二次发酵。
13.发酵完成，吐司生胚发酵制吐司盒8-9分满，表面喷清水，刷一层全蛋液。
14.盖好盒盖，放入预热好的烤箱下层，上下180度，烤35分钟左右。
15.烤好的吐司立即取出，上下轻摔两下防止吐司回缩，取出吐司，彻底放凉再切片。
16.成品图。
小贴士：
1、烤箱的温度和时间根据自家烤箱情况调整。
2、清水根据面粉的吸水率调整添加量。
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