中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？下面，我们为你推荐了“水果”番石榴乳酸奶昔(1)，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：红心番石榴一大个，
辅料：：养乐多2瓶，蜂蜜3勺，冰水适量，蛋清粉2勺，薄荷叶1片，
“水果”番石榴乳酸奶昔的做法步骤：
1.番石榴是我从小吃到大的水果，它味甜多汁、营养丰富。
2.红心番石榴1大个、养乐多2瓶、蛋清粉2小勺、薄荷叶1片、蜂蜜4小勺、冰块或者冰水1小杯。
3.首先我们要把番石榴洗干净，然后切成小块放进破壁机里面。
4.接着加入2小勺的蛋清粉。
5.然后加入2小瓶的养乐多（如果没有养乐多，也可以用酸奶代替）。
6.加入蜂蜜。
7.加入适量的冰块，然后再加入洗干净并且已经切细的薄荷叶。
8.然后我们就可以启动机器，去搅拌打碎。
9.最后倒进杯子里面就可以喝了。
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番石榴养生酒
食材明细：
番石榴600克，冰糖250克，江米酒600克
番石榴养生酒的做法步骤：
1. 番石榴洗净，完全晾干；
2. 番石榴切去头尾，切开后去籽，再切成小片；
3. 以一层番石榴片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；
4. 再倒入高粱酒，然后封紧瓶口；
5. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
小贴士：
番石榴要选用颜色黄绿熟软的较具有香气，也可使用红心番石榴来酿制。1. 番石榴具有消炎、止泻、解热、助消化的作用；2. 能改善头痛、健脾胃，亦是改善筋骨酸痛的养生酒。江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。
番石榴怎么做好吃_番石榴的做法大全
别名：鸡矢果、拔子、番稔、花稔、番桃树、缅桃、胶子果禁忌人群：有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。适宜人群：一般人群均可食用，特别适合生长发育期的儿童、高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者。
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