中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“格兰诺拉麦片（肉桂味）”，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：原味麦片2杯，
辅料：：坚果1.5杯（榛仁、花生、核桃、黑芝麻），果脯1.5杯（黄桃干、樱桃干、葡萄干、蔓越莓），红糖2大勺，植物油2大勺，蜂蜜6大勺，肉桂粉1/2小勺，食盐1/4小勺，
格兰诺拉麦片（肉桂味）的做法步骤：
1.准备生燕麦片。
2.准备各种坚果和果干。果干和熟黑芝麻放一边备用。
3.准备一个大碗，倒入燕麦片和坚果，搅拌均匀。放入红糖和肉桂粉。
4.放入蜂蜜、植物油和食盐。搅拌均匀。
5.烤盘垫一张油纸，把燕麦片混合物倒在上面铺平。烤箱150度，烤30分钟。每隔10分钟取出来翻拌一下。
6.取出后迅速倒入果干和熟黑芝麻，翻拌均匀。晾凉后装入保鲜盒或密封袋在阴凉处保存。
7.成品。麦片香脆可口，果干清新香甜，坚果营养丰富。早餐配牛奶?或酸奶都很棒！饿了直接吃也非常好吃！?
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Granola（格兰诺拉）麦片
食材明细：
主料：：生燕麦135克，植物油40克(或黄油)，蜂蜜85克，盐0.5克，蔓越莓混合葡萄干60克，
辅料：：杏仁128克，切碎的，红糖55克，香草精1克，黑麦麸35克，熟燕麦2把，
Granola（格兰诺拉）麦片的做法步骤：
1.在大碗中将红糖、蜂蜜、香草精和盐混合搅拌均匀
2.加入黄油后，用低火加热至糖浆完全融化
3.完全融化的糖浆，放一旁备用
4.生燕麦洗净后，用小火把水分炒干
5.将燕麦片和切碎的杏仁倒入融化的糖浆中，进行搅拌
6.再撒入熟燕麦片，继续搅拌使燕麦和坚果均匀裹满糖浆
7.烤箱预热150度。在烤盘上涂上额外分量的植物油，将步骤2混合好的原料倒在烤盘上，摊开铺平。烘烤15分钟，烘烤期间需将烤盘取出两三次，打散烤盘上结块的燕麦片
8.15分钟过后，在麦片中加入黑麦麸，搅拌均匀。继续烘烤10分钟。
9.将蔓越莓和葡萄干加少量水分搅拌一下，备用
10.在麦片中加入混合果干，搅拌均匀，继续烘烤10分钟，直到麦片变成金棕色为止
小贴士：
大量蜂蜜的加入成品会变得比较黏，放凉后可能会黏在烤盘上。
可以这样处理：当燕麦片还温热的时候，把燕麦片盛到油纸上。等燕麦片彻底放凉后，可将成大块的燕麦片放入保鲜袋捏碎，或用重物砸碎。
格兰诺拉水果麦片
食材明细：
主料：：桂格快熟麦片60克，低筋面粉20克，核桃仁40克，红糖粉20克，黄油30克，蜂蜜10克，水果干45克，
辅料：：黑加仑45克，蔓越莓45克，
格兰诺拉水果麦片的做法步骤：
1.把所有材料分别称出来
2.核桃去壳，烤箱200度烤5分钟，烤好后分成小颗粒
3.取一只干净的盆子，放入快熟麦片，低筋面粉，核桃仁颗粒，混合一下
4. 加入切成小块软化好的黄油，红糖粉，蜂蜜
5.戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下
6.烤盘里垫上油纸，把混合好的麦片铺在油纸上，尽量均匀分开一点，预热烤箱160度
7.烤箱中层160度烤20分钟
8.烤10分钟后取出翻一下，再放回烤箱继续烤，到颜色有点焦黄的时候就可以拿出来了
9.烤好的麦片放凉以后放入水果干，蔓越莓，黑加仑，混合均匀
10. 用密封罐装起来可以保持香脆的口感，想吃的时候抓上一把，极大的满足味蕾，干吃一定要多喝水，小心上火
小贴士：
1.主配方的材料重量建议不要更改，辅料配方中可以随意添加，根据自己的喜好放果料
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
3. 喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉，少量
格兰诺拉麦片-Homemade Granola
食材明细：
主料：：原味麦片150G，杏仁片30G，夏威夷果30G，核桃20G，南瓜籽20G，蔓越莓干25G，黑加仑子干50G，芒果干30G，
辅料：：亚麻籽油15G，赤砂糖15G，
格兰诺拉麦片-Homemade Granola的做法步骤：
1.所有食材称重备用。
2.黑加仑子干用温水洗净后泡入温水2分钟，这个步骤是按照个人喜好，因为这类干果会有小沙子，我通常都会洗过再用。
3.把泡黑加仑子的水倒掉，用厨房纸将黑加仑子吸干水份备用。
4.生的杏仁、核桃和夏威夷果干切成小块，芒果干也切成小丁状。
5.赤砂糖与亚麻籽油备用。
6.把原味麦片放入面包桶里，加入亚麻籽油和赤砂糖。
7.启动面包机的翻炒功能。
8.把面包机的果料盖子打开，这样可以散出多余的水份。
9.面包机翻炒10分钟后加入生核桃、杏仁一起翻炒。
10.面包机翻炒剩余10分钟时加入黑加仑子干翻炒，如果没有洗过的黑加仑子或葡萄干就不需要加入翻炒。
11.面包机翻炒结束后立即将麦片倒入到烤盘里散热，底部铺上一张烘焙纸。
12.此时加入蔓越莓干、芒果干、夏威夷果、南瓜籽。
13.将加入的干果拌均匀，等待完全冷却后即可放入罐子里密封保存，一个月内食用最佳。
小贴士：
-这款麦片搭配了一些甜的蔓越莓干和芒果干，所以我没有加蜂蜜或糖浆，按照个人喜好加入30克的枫糖浆或蜂蜜翻炒。
-加过蜂蜜或枫糖浆的麦片的成品会结块，但是不影响口感。
-烤箱版的步骤也没更改，把麦片、赤砂糖和亚麻籽油拌均匀放入烤盘里，预热烤箱150度，中层烤30分钟直到金黄色，中途每10分钟需要取出来翻拌一下，这样可以让麦片上色更均匀。
格兰诺拉麦片的做法
一时技痒。。。
材料：
燕麦片500g，巴坦木50g，碧根果50g，夏威夷果50g，葵花籽50g，葡萄干50g，猕猴桃干20g，菠萝干20g，无花果干50g，西梅干20g，杏干50g，蜂蜜适量，红糖适量，玉米油适量，
格兰诺拉麦片的做法的做法步骤：
步骤1，将除了蜜饯类的所有食材混合拌匀。
步骤2，平铺在铺有油纸的烤盘上。
步骤3，烤箱180℃预热5分钟，烤四十分钟每隔十分钟翻拌一次。
步骤4，出炉后晾凉拌入蜜饯即可食用。
格兰诺拉燕麦片【初味日记】
食材明细：
主料：：肉桂粉1小匙，蔓越莓干25g，燕麦片150g，玉米片40g，植物油15g，瓜子仁35g，蜂蜜100g，杏仁30g，赤糖20g，
辅料：：腰果30g，
格兰诺拉燕麦片【初味日记】的做法步骤：
1.把燕麦片、瓜子仁、杏仁、腰果倒入大碗中。
2.加入赤糖、油、肉桂粉、蜂蜜、充分搅拌均匀。
3.把混合好麦片倒入烤盘铺开。
4.放入提前预热好的烤箱，150度烤30分钟。
5.烤的过程中每个10分钟取出翻拌一下。
6.麦片烤好后取出，趁热倒入蔓越莓拌匀，放置冷却。
7.最后倒入玉米片搅拌均匀，装入密封瓶保存即可。
小贴士：
/材料/
1、材料中的果仁和果干，可以随个人喜好添加。
2、制作的过程果仁是需要和燕麦片一起烘烤的，而果干则不需要，因此果干是麦片出炉后再添加，利用余温热一下就可以了。
3、玉米片这一类容易烘烤过度且容易受潮的材料就需要所有材料放凉后再添加。不能在食材还热的时候加，食材晾凉过程中可能会产生水汽，使得玉米片软化了。
/口味/
1、视频中的麦片加入了肉桂粉，淡淡的香料味提升了味觉的层次。
2、如果想做成抹茶口味或可可口味的也可以用同等的用量代替肉桂粉。
自制格兰诺拉麦片的做法
自制麦片最大的好处是想放什么放什么，完全不用担心坚果不够、水果干不够！格兰诺拉麦片本来就会结块，大家不用纠结这个问题，可以戳成小块吃。量大，可以减量做。
材料：
生燕麦600克，玉米片120克，玉米油32克，红糖粉80克，枫糖浆255克，蜂蜜110克，各种坚果（杏仁碧根果榛子南瓜籽核桃等等）400克，各种水果干（草莓黄桃提子蔓越莓蓝莓椰子红枣等等）400克，
自制格兰诺拉麦片的做法的做法步骤：
步骤1，称好生燕麦（现在都是免洗的）
步骤2，加入玉米片
步骤3，加入各类坚果
步骤4，油、红糖粉、枫糖浆、蜂蜜称好拌匀（我用的是东北椴树蜜）
步骤5，糖浆混合物倒进燕麦坚果混合物里，搅拌均匀
步骤6，倒入铺好油纸的、深一些的烤盘，放入烤箱，上下火150度烤50分钟，期间每十分钟翻动一次
步骤7，出炉后趁热加入水果干，混合均匀，晾凉后，麦片会变脆
步骤8，晾凉后装罐子，最好放个干燥剂便于保存
步骤9，当零食当早餐，泡牛奶泡酸奶都无敌好吃！
感谢您阅读“97美食网”的《格兰诺拉麦片（肉桂味）》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了麦片的做法专题，希望您能喜欢！
