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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材是怎么样看待的呢?小编特地花时间为你收集并编辑了紫薯芋圆西米露,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::紫薯适量,木薯粉适量,西米适量,

辅料::牛奶适量,蜂蜜适量,

紫薯芋圆西米露的做法步骤:

1.紫薯蒸熟压成泥,加木梳淀粉。

2.和成面团。

3.分成小剂子。

4.搓成球。

5.锅中烧水,水开下入紫薯小丸子。

6.煮制飘起,在煮两分钟。

7.捞出过凉水。

8.容器中加入牛奶,加入煮好的小丸子。

9.加入提前煮好的西米,加一勺蜂蜜。

10.成品图。

97Msw.com相关知识

紫薯芋圆


食材明细:

主料::紫薯适量,木薯粉适量,糯米粉适量,

辅料::水适量,

紫薯芋圆的做法步骤:

1.紫薯削皮切好,上锅蒸熟。

2.将蒸熟的紫薯捣成泥。

3.加入木薯粉和糯米粉,比例为二比一,加入一点稍烫手的水。

4.揉成面团。

5.搓长条,然后切成小段。

6.入锅煮熟,佐以喜欢的食材,如奶茶,红豆,西米等等一起食用,冷藏后更Q弹。

牛奶紫薯芋圆


食材明细:

主料::淀粉50g,紫薯150g,

辅料::砂糖适量,牛奶适量,

牛奶紫薯芋圆的做法步骤:

1.紫薯蒸熟。

2.紫薯去皮碾成泥。

3.砂糖用热水融化,慢慢加入淀粉中。

4.搅拌成团。

5.加入紫薯。

6.揉成团。

7.搓成长条。

8.切成小段。

9.烧热水,倒入芋圆煮至浮起。

10.捞起放入碗中。

11.加入甜牛奶即可食用。

小贴士:

加水要慢慢加入,防止水分过多。切好芋圆撒适量淀粉防粘。

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