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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材了解很多吧?经过搜索和整理,小编为大家呈上红糖大枣茶,欢迎你的品鉴!

食材明细:

主料::红枣20个,红糖50克,

辅料::冰糖30克,蜂蜜适量,

红糖大枣茶的做法步骤:

1.准备所有食材备用。

2.将红枣洗净去核切碎。

3.锅内放入适量水,加入冰糖红糖,煮开。

4.放入红枣碎,煮20分钟,至红枣软烂,汤汁浓稠,满屋飘着红枣的香味。关火晾凉后,加入冰糖。

5.寒冷的冬天,沏上一杯暖身的红枣茶吧!

6.可装罐放入冰箱。

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红糖姜枣茶


食材明细:

主料::红糖3匙,姜4克,红枣3个,

红糖姜枣茶的做法步骤:

1.准备材料!

2.姜去皮,红枣去核!

3.放到料理机加适量水!

4.用料理机打成浆!

5.把打成浆的红枣姜倒出来!

6.把红糖加到红枣姜里。

7.在加适量水煮开即可!

8.可以喝了!

韩式蜂蜜大枣茶


食材明细:

主料::大枣30粒,

辅料::白糖50克,冰糖50克,蜂蜜100克,

配料::水500毫升,

韩式蜂蜜大枣茶的做法步骤:

1.准备好所有的食材。

2.大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。

3.把枣核取出,枣肉切小块。

4.枣肉放入锅中加入清水。

5.再加入冰糖。

6.加入白糖。

7.大火煮开撇去浮沫.

8.然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠,枣肉变透明。

9.稍冷凉加入蜂蜜搅拌.

10.搅拌彻底冷凉.

11.装瓶冷藏保管,喝的时候用开水冲服。

小贴士:

枣子一定要用枣肉厚实,不是很干的大枣,这样做出来的大枣茶枣香浓郁,口感好。



熬制红枣的时候时间要长一些,直到水分蒸发,汤汁粘稠红枣变透明才好。



稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌,彻底冷凉之后在装瓶。



装瓶后盖上盖子,可把瓶子倒立放置10分钟,排除空气,在放入冰箱冷藏,保存的时间要长。

鱼腥草大枣茶


鱼腥草、红枣洗净,桂圆去外壳。砂锅中倒水,放入材料大火煮开后,转小煮约20分钟即可。把材料过滤出来,仅留汤汁再喝比较方便。热饮特别舒服,鱼腥草本身的腥味没有了,仅渗出丝丝甜甜的红枣香,很美味。个人认为不需加糖,如果喜欢甜味的,可加适量冰糖。

材料:

主料:鱼腥草50克,,

辅料:桂圆4~5粒,,

鱼腥草大枣茶的做法步骤:

1. 鱼腥草、红枣洗净,桂圆去外壳。

2. 砂锅中倒水,放入材料大火煮开后,转小煮约20分钟即可。

3. 把材料过滤出来,仅留汤汁再喝比较方便。

4. 热饮特别舒服,鱼腥草本身的腥味没有了,仅渗出丝丝甜甜的红枣香,很美味。

5. 个人认为不需加糖,如果喜欢甜味的,可加适量冰糖。

蜂蜜大枣茶的做法


材料:

红枣,冰糖适量,清水适量,蜂蜜适量,

蜂蜜大枣茶的做法的做法步骤:

步骤1,将红枣洗净,如果你买的是不带包装的红枣,那更要仔细清洗

步骤2,将洗好的红枣去核,和冰糖一起放入小汤锅,加入适量清水,大火煮开后转小火,煮至汤汁全部收干,这时红枣已经熟透,而且非常软烂,稍加搅拌就可以成为枣泥。

步骤3,冰糖的分量可以随自己的喜好增减,也可以不放,放些味道会更好。清水一定不要加太多。要煮到里面的清水全部收干再搅拌成泥。红枣要煮到非常软烂了再加工,最后做成大枣茶的效果才会好,你也可以选择用高压锅,电饭锅来煮红枣,用小汤锅来煮效果一样好

步骤4,用打蛋器将锅里的红枣全部打碎,打成枣泥,然后将枣泥盛出,放凉

步骤5,准备一个大的干净的玻璃瓶,倒入枣泥,枣泥只加到瓶子的一半即可,然后倒入蜂蜜,将瓶子加满就可以了,搅拌均匀后蜂蜜大枣茶就做好了。蜂蜜多些,或是枣泥多些,这些都随意

红糖大枣蛋糕


食材明细:

主料::低粉50克,鸡蛋3个,

辅料::红枣5颗,玉米油25克,

配料::红糖25克,

红糖大枣蛋糕的做法步骤:

1.红枣浸泡2小时后洗净沥干

2.然后去核切成小丁

3.鸡蛋划散加红糖打发

4.分次筛入低筋面粉

5.用刮刀搅拌均匀

6.再将玉米油倒入翻匀

7.切好的红枣在低粉中滚一圈

8.拌好的面糊加入红枣丁

9.搅拌均匀,烤箱预热180度

10.盛入纸杯至八分满

11.码入烤网,中层上下火,烤15分钟即可

小贴士:

①面粉要分次筛入,不然很难拌匀

②红枣丁在面粉里滚一圈,可避免下沉

蜂蜜桂圆大枣茶的做法


材料:

干红枣250,桂圆肉50克,水580克,蜂蜜400克,冰糖80克,,

蜂蜜桂圆大枣茶的做法的做法步骤:

步骤1,将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核

步骤2,桂圆去壳去核

步骤3,将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干

步骤4,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干

步骤5,将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀

步骤6,放入干净的玻璃瓶中封存

步骤7,饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可

红糖大枣炖雪梨


食材明细:

主料: 雪梨 3个, 红枣 6颗,

辅料: 枸杞 1小把,

调料: 红糖 适量, 水 适量,

红糖大枣炖雪梨的做法步骤:

材料集合图:

1.雪梨去皮,放入锅内

2.大枣洗净,放入锅内

3.加入红糖

4.加入足量的清水

5.小火慢炖2小时左右,加入洗净的枸杞

6.用筷子插下,梨能顺利插透即可

小贴士:

1、雪梨去皮,更容易吸入红糖的颜色和味道。2、枸杞最后十分钟左右放入,营养更好吸收。3、小火慢炖,炖至雪梨软烂为止,口感更好。4、红糖可根据个人喜好添加,多少随意。1、雪梨去皮;2、材料放入,炖煮至雪梨熟透;3、放入枸杞再炖十分钟关火即可。 只要不是懒女人,想做美丽女人的你均可享用的这碗祛斑美容养生佳品。 红糖,温经养血、祛瘀生精,兼有养血活血的功效,所以对于月经不调、痛经,都有很好的辅助治疗效果,一向被认为是女性养生佳品。另外,日本学者研究发现,红糖除了养生功效外,还含有一种“糖蜜”成分,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,从源头阻止黑色素的生成。 红糖大枣煮雪梨,久炖之后,雪梨口感软糯,汤汁甘甜,具有补血补气,美容养颜,润肺清燥,养血生肌的功效,特别适合女性食用。想做如花女人,必须懂得养护自己!

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