食材明细:
主料::核桃仁12-13个核桃左右,
辅料::冰糖适量,蜂蜜三小勺,色拉油少许,熟白芝麻适量,
微波琥珀核桃的做法步骤:
1.1、核桃剥好,数量可以自己决定,吃多少剥多少,不用太多。
2.2、放微波炉里高火一分钟,取出,搅拌下,再高火一分钟,就基本熟啦。
3.3、小孩白糖吃多不好,我用的是老冰糖,放捣蒜的石臼里捣成细末。
4.4、把捣好的冰糖、三小勺蜂蜜、少许食用油一起倒进核桃肉里,搅拌均匀。
5.5、放微波炉,高火半分钟,拿出来搅拌下,再放进去高火半分钟,一共4-5次,这样糖就全化了,均匀地包裹在核桃上,最后撒上炒熟的白芝麻,一切OK,这就是成品。
材料:
核桃仁,白糖,白芝麻,,
微波版琥珀桃仁的做法的做法步骤:
步骤1,核桃去壳,桃仁提前准备好。
步骤2,锅里放入适量水烧开,将生桃仁放入开水中煮1分钟,去掉涩味。
步骤3,将煮好的桃仁捞出浸入冷水中。
步骤4,沥干水分,放入一个大盘内,用白砂糖拌匀,尽量让每一块桃仁都粘到糖。
步骤5,将拌好糖的桃仁放入微波炉中,中火8分钟,注意,每隔2分钟取出搅拌一下,使核桃受热均匀,也让糖稀均匀地裹在核桃表面。
步骤6,趁热撒上白芝麻,拌匀,再一个个的摊入另一个盘子中晾凉即可。
喜欢《微波版琥珀核桃》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了微波菜谱专题,希望您能喜欢!