食材明细:
主料::红油金针菇适量,黄瓜适量,
辅料::醋半勺,香油半勺,熟芝麻1勺,盐1/4勺,
快手凉菜---香辣金针菇拌黄瓜的做法步骤:
1.黄瓜切丝
2.加入金针菇、盐、醋、香油、熟芝麻
3.拌匀装盘
食材明细:
主料::金针菇适量,黄瓜适量,
辅料::糖适量,醋适量,生抽适量,麻油适量,
糖醋金针菇拌黄瓜的做法步骤:
1.黄瓜刨皮切丝。
2.金针菇去根切段。
3.将金针菇用开水稍烫后捞出沥干水分。
4.放入碗中加入适量的生抽、糖醋、和麻油拌匀。
5.成品。
食材明细:
主料::金针菇1把,鲜木耳200克,黄瓜半根,红椒半个,
辅料::小葱1根,香菜1棵,干辣椒3只,蒜1瓣,酱油2汤匙,醋2汤,香油适量,盐适量,
黄瓜木耳拌金针菇的做法步骤:
1.准备好材料。
2.金针菇切去老根洗净,入锅焯熟后捞起沥干水。
3.木耳洗净撕小朵,同样焯熟后沥干水。
4.黄瓜切成丝;红椒切丝;香菜切段。
5.小锅中加油,放入蒜末、葱末、辣椒段炒香,再加入酱油、醋、盐调成料汁。
6.所有材料入盘里,加入料汁拌均匀即可。
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