食材明细:
主料::鱼丸适量,
辅料::孜然适量,
孜然鱼丸的做法步骤:
1.超市购买的豆腐鱼丸,一个鱼丸切两刀,变成三片,全部切好备用。
2.锅热放油,放入切好的鱼丸,,最好是不粘锅,翻炒均匀大约三分钟,煎到两面焦黄色就可以出锅了。
3.出锅装盘,撒上孜然粉即可,宝宝炒鸡爱吃哦。
食材明细:
主料::杏鲍菇1小根,鱼丸适量,台湾风味香肠3小根,尖椒1根,
辅料::孜然粉1大匙(内含芝麻),盐适量,葱适量,姜适量,
孜然香肠鱼丸杏鲍菇的做法步骤:
1.鱼丸切块、香肠切片、尖椒切片,备用
2.杏鲍菇切片
3.平底不粘锅滴少许油,放入杏鲍菇
4.煸炒出水分,盛出备用
5.锅里重新注油烧热,下鱼丸,炒至表面微焦
6.下葱姜,爆香
7.下香肠,翻炒一会
8.下尖椒,炒至断生
9.下杏鲍菇,炒匀
10.加入1大匙孜然粉
11.炒出孜然的香气,加盐,炒匀即可
12.成品
食材明细:
主料::里脊肉丁适量,彩椒适量,黄瓜适量,南瓜适量,
辅料::孜然粉适量,
孜然杂蔬肉丁的做法步骤:
1.准备食材。
2.切丁。
3.锅烧热放入少许油,加入葱花和小米椒炒出香味。
4.放入肉丁翻炒变色加入少许十三香,孜然粉,一品鲜。
5.最后把杂蔬放入进去,少放一点水焖一会更好的入味,最后出锅放入适量的盐。
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