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食材是组成各种美食的基本原料的统称,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?或许你需要"孜然杂蔬肉丁"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::里脊肉丁适量,彩椒适量,黄瓜适量,南瓜适量,

辅料::孜然粉适量,

孜然杂蔬肉丁的做法步骤:

1.准备食材。

2.切丁。

3.锅烧热放入少许油,加入葱花和小米椒炒出香味。

4.放入肉丁翻炒变色加入少许十三香,孜然粉,一品鲜。

5.最后把杂蔬放入进去,少放一点水焖一会更好的入味,最后出锅放入适量的盐。

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杂蔬肉丁


食材明细:

主料::瘦肉200g,土豆一个,胡萝卜一根,青瓜一根,玉米一根,

辅料::盐适量,生抽适量,蚝油适量,姜适量,葱适量,蒜适量,

杂蔬肉丁的做法步骤:

1.蔬菜和肉洗净,青瓜胡萝卜和土豆都要削皮

2.全部切成一粒粒,胡萝卜和土豆装一起,应该这个是先炒的,肉加入盐生抽蚝油腌着

3.葱姜蒜洗净切好

4.热锅倒油,先把姜蒜爆香,加入土豆胡萝卜翻炒,(可以把土豆换成沙葛)

5.两三分钟后加入肉丁继续翻炒,加入半碗水,盖上锅盖,

6.大概三四分钟吧,还剩一些水的时候就可以加入青瓜和玉米了,继续炒

7.大概两分钟就加入葱,加点盐炒至水干就可以上碟了。

8.这道菜吃起来是甜甜的,不管大人小孩都会喜欢吃哟?

孜然肉丁(1)


食材明细:

主料::猪肉里脊适量,

辅料::料酒适量,孜然适量,花椒适量,鸡精适量,盐适量,姜蒜片适量,

孜然肉丁的做法步骤:

1.猪肉里脊切粒加入油和料酒少许淀粉拌匀后备用—姜蒜片备用—孜然花椒备用。

2.放油—放入花椒和蒜片炒香。

3.放入猪肉里脊粒爆炒到9成的时候---放入孜然—--盐 大火爆炒。装盘可以吃咯~嘿嘿。

4.记得别放酱油~不然孜然的味道都没了。

小贴士:

记得别放酱油~不然孜然的味道都没了。

杂蔬肉丁粥


食材明细:

主料::大米100g,糯米100g,猪肉100g,玉米粒75g,豌豆75g,

辅料::油适量,盐适量,料酒适量,淀粉适量,

杂蔬肉丁粥的做法步骤:

1.准备食材

2.大米,糯米洗净。

3.将功能调到煮粥挡,先煮白粥25分钟左右。

4.杂蔬洗净

5.将猪肉切成肉丁,放入料酒,淀粉腌制10分钟,入味。

6.锅中热油,放入肉丁翻炒。

7.加入杂蔬炒至熟。

8.待白米粥煮熟后,放入杂蔬,肉丁,再煮2分钟。

9.放入盐,拌均匀即可。

10.成品图

小贴士:

肉丁放入淀粉后,肉嫩,吃口好

感谢您阅读“97美食网”的《孜然杂蔬肉丁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了孜然肉片专题,希望您能喜欢!