食材构成了美食最基本的部分，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材有一定研究吗？以下是小编为大家收集的“西红柿鸡蛋面（营养美味快手餐）”欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，西红柿1个，面条1把，
辅料：：咸盐1g，鸡精1g，
配料：：葱半根，
西红柿鸡蛋面（营养美味快手餐）的做法步骤：
1.鸡蛋打散，葱切成葱花，西红柿切丁备用。
2.另一个锅先烧水煮面条。
3.起锅放油先炒鸡蛋。
4.鸡蛋成型后下葱花翻炒几下放西红柿（一定要把盐撒在西红柿上，这样出汁好也不会让鸡蛋包裹盐使咸淡不匀）
5.西红柿翻炒出汁后倒入水开后煮一分钟入味。（切忌水别加太多）
6.面煮熟捞入碗里后在浇上西红柿鸡蛋汁。
7.美味快快品尝吧，
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快手懒人餐 西红柿鸡蛋饼
食材明细：
主料：：面粉150g，西红柿1个，鸡蛋2枚，
辅料：：盐2g，橄榄油10，小苏打1g，
快手懒人餐 西红柿鸡蛋饼的做法步骤：
1.西红柿画十字刀，放到开水里煮，使外皮裂开。
2.西红柿去，切丁。
3.将面粉盆里放入西红柿。
4.将鸡蛋2枚盐2g水150g小苏打1g橄榄油10g，放入盆中。搅拌均匀，静置10分钟
5.倒入平底锅，两面煎黄。
6.出锅切块。
?西红柿鸡蛋面?
食材明细：
主料：：西红柿2个，宝宝面2小捆，盐少许，糖少许，
辅料：：色拉油适量，
?西红柿鸡蛋面?的做法步骤：
1.西红柿洗净、倒开水烫一下、去皮！
2.然后切丁备用
3.锅烧热倒入少许色拉油、下番茄丁进行编炒
4.这时候可以放一点盐，帮助番茄出水
5.再加点糖，现在的番茄都不怎么好吃，太酸，加点糖中和一下！
6.番茄多炒炒，让其水份全部析出
7.再加适量清水，大火烧开
8.我用的是宝宝面，没什么碱水味，孩子们很喜欢！
9.水开下面条，盖盖子焖煮四五分钟！
10.再倒入打散的鸡蛋液、这时候进行调味、加点盐或糖、做成酸酸甜甜的口感！
11.鸡蛋煮熟即可出锅！
12.铛铛铛！香喷喷热腾腾的西红柿鸡蛋面就大功告成了！
13.尝一口面条、嗯！软软的，好好吃?！
14.再开口鸡蛋、好嫩滑啊！丫咪！
15.怎么样？简单吧！妈咪们快动手做起来吧！?
快手懒人餐---糖拌西红柿
食材明细：
主料：：西红柿2个，
辅料：：白砂糖2勺，
快手懒人餐---糖拌西红柿的做法步骤：
1.西红柿洗净
2.切约五毫米厚的薄片
3.撒入白砂糖（根据口味增减糖量）
4.拌匀即可
小贴士：
冷藏后的西红柿，口感更佳哦?
快手懒人餐之西红柿炒蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，西红柿适景，
辅料：：葱花适量，糖适量，盐适量，
快手懒人餐之西红柿炒蛋的做法步骤：
1.准备好材料
2.西红棉用开水烫一下，剥皮切块，鸡蛋打散葱切好！
3.先炒鸡旦，炒好盛出来再炒西红柿
4.个人喜欢在炒西红柿时放勺糖，放点水煮烂点
5.西红柿炒熟后放鸡蛋，盐翻炒均匀
6.最后放葱花装盘！
?快手餐?苦瓜炒鸡蛋
食材明细：
主料：：苦瓜1个，鸡蛋3个，
辅料：：小葱2根，盐少许，白糖少许，鸡粉少许，食用油少许，
?快手餐?苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：
1.准备食材
2.苦瓜洗净去籽。
3.然后切成小段
4.撒少许盐抓匀，几分钟后把水挤出去，去取苦味。
5.鸡蛋打散待用。
6.炒锅油热放入鸡蛋煎定型后盛出。
7.再放少许油，放入苦瓜，葱花，少许白糖，少许盐略炒。
8.放入鸡蛋，少许鸡粉翻炒。
9.盛盘。
快手青菜鸡蛋面
俺曾经也是教育战线的一分子，在教育战线工作了10多年，后来为了照顾年迈的父母，为了能到父母身边，俺不得已离开了教育系统，不过，现在还念念不忘在学校工作时的美好时光，俺也一直认为在学校工作非常适合女性，学校的工作和生活非常规律，压力也不大，一年还有两个长的假期，暑假和寒假可以做自己喜欢的事，可以外出旅游等等，唉！现在回想在学校的工作真是舒服和惬意呀。
当然，在小学、中学工作的教师会比较辛苦些，为了孩子常常顾不上吃早餐，俺今天就上传一道快手青菜鸡蛋面，做法简单，10多分钟就可以吃到嘴里，而且，有鸡蛋，有青菜，有面，这次用的面也是用胡萝卜汁做的，又用鸡汁做的汤面，哈哈，营养也够了，保证一天都精力充沛哦。哈哈，送给工作在教育战线工作的朋友哦。
快手青菜鸡蛋面
原料：胡萝卜面条，鸡蛋一个，青菜两棵，枸杞几粒，香菜或小葱一棵，姜丝，鸡汁浓汤宝半盒，盐。
快手青菜鸡蛋面的做法
1、锅中放两碗水，加入浓汤宝半盒，加入姜丝，煮开。
2、放入面条煮。
3、磕锅里一个鸡蛋，关成中小火，煮成荷包蛋。
4、当荷包蛋煮成时，面也煮好了，放入青菜、枸杞，最后加盐调味即可。
特别提示
1、这次用的面条是用胡萝卜汁和鸡蛋和的，所以看起来有点黄。
2、没有枸杞的也可以不放，也可以放些虾皮，发挥自己相像吧哈，只要是自己喜欢的就可以。
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