煮鱼丸

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材了解有多少呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“煮鱼丸”，请在阅读后，可以继续收藏本页！

食材明细：

主料：：鱼丸八个，

辅料：：盐适量，鸡精适量，白醋适量，

煮鱼丸的做法步骤：

1.锅内水烧开 下鱼丸煮熟

2.碗内调 盐鸡精 小葱 白醋 用开水冲开 鱼丸煮熟放碗里

3.成品

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莴笋叶煮鱼丸

食材明细：

主料：：鱼丸350克，莴笋叶200克，

辅料：：盐适量，油适量，味精适量，

莴笋叶煮鱼丸的做法步骤：

1.备莴笋叶，鱼丸

2.莴笋叶切段

3.先炒莴笋

4.炒匀

5.放清水烧开

6.放进鱼丸，这是刚蒸好的鱼丸

7.放盐

8.撒上味精

9.出锅

鱼丸青菜煮年糕

食材明细：

主料：：年糕200克，青菜165克，鱼丸6个，

辅料：：咖喱块2块，盐适量，味精适量，

鱼丸青菜煮年糕的做法步骤：

1.食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、鱼丸咖喱块。

2.烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。

3.接着，合入年糕和鱼丸。

4.搁入咖喱块，加适量的清水。

5.翻动一下煮开至熟。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味翻匀即成。

鱼丸芦芛煮乌冬

食材明细：

主料：：芦芛1扎，乌冬1包，鱼丸9颗，

辅料：：芝麻油少许，喜马拉雅盐适量，

鱼丸芦芛煮乌冬的做法步骤：

1.准备好食材：鱼滑、芦芛、以及乌冬。

2.鱼滑用勺子做出九颗鱼丸子，芦芛洗净切段。

3.大火烧开半锅水，放入鱼丸。

4.再放入芦芛一起煮。

5.煮至鱼丸浮起。

6.将乌冬放入，继续大火。

7.用筷子将乌冬搅散。

8.最后调入喜马拉雅盐与芝麻油即可熄火。

小贴士：

1、煮鱼丸需要大火，浮出水面即可。2、芦芛比较容易熟，只需大火加热略煮。3、乌冬更是特别容易熟透的食材，所以这道汤煮乌冬快捷简单。
注意事项：芦芛一般人群均可食用。但，因其含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。

鲜蘑虾仁油豆腐鱼丸煮的做法

材料：

鱼丸适量，蘑菇适量，虾仁适量，油豆腐适量，生姜适量，高汤适量，蒜蓉酱适量，食盐适量，葱末适量，，

鲜蘑虾仁油豆腐鱼丸煮的做法的做法步骤：

步骤1，热油锅，油锅8成热时，倒入姜片和虾仁，翻炒；

步骤22，分钟后，放入鱼丸和油豆腐以及蘑菇，加入少许高汤，一起熬；

步骤310，分钟后，放入适量的蒜蓉酱；翻一下锅，继续熬；

步骤45，分钟后，加入少许食盐，撒入葱花，即可出锅。

港式鱼丸（咖喱鱼丸）

食材明细：

主料：：鱼丸适量，咖喱块适量，

辅料：：洋葱粒适量，食用油适量，蒜末适量，椰浆适量，盐适量，

港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法步骤：

3.在锅中加少许水，没过鱼丸，同时放入咖喱块，大火烧开（不好意思哦，像素不高，拍出来放大只有这样了）

4.烧开后转中小火，倒入椰浆搅拌均匀，继续煮~~

5.等待汤汁粘稠后，加入少许盐即可关火。先不要急于装盘，让鱼丸在汤汁中浸泡一会儿，会更加入味

6.好了，出锅装盘后就是这样啦，好吃到爆。

7.如果需要更加美观，也可将鱼丸用竹签穿起来~~~

手工鲅鱼丸&茄汁鱼丸。

食材明细：

主料：：大鲅鱼1条，

辅料：：五花肉150g，蛋清1只，淀粉适量，番茄3只，油少许，

配料：：白胡椒粉少许，盐适量，葱1段，姜几片，香菜几根，

手工鲅鱼丸&茄汁鱼丸。的做法步骤：

1.鱼去骨去皮，只取鱼肉。加入五花肉顺一个方向搅拌上劲，边搅拌边打入少许凉水。

2.加白胡椒粉少许，盐，蛋清1只，淀粉适量继续顺一个方向搅拌均匀。

3.拌好的料。再被一大碗清水。

4.用手抓一把鱼丸料，虎口处挤出丸子状。

5.用勺子取下来。

6.放入清水里。

7.都做好的鱼丸。

8.稍待片刻后，看到鱼丸都浮起来了，这就表示成功了。

9.锅里烧水，要一直保持未沸腾的状态，把鱼丸放入，煮3-5分钟即可。

10.开始做茄汁鱼丸。

11.锅里热油，葱姜爆香。

12.放入切碎的番茄。

13.翻炒均匀后盖盖，小火焖煮至番茄成泥。

14.加适量热水，放入鱼丸。大火烧开后，转中火继续煮三五分钟，出锅前根据口味再烹入少许盐即可。出锅后加少许香菜调味。

冬瓜鱼丸

食材明细：

主料：：冬瓜400克，香菇4朵，

辅料：：各种鱼丸300克，香菜3根，

配料：：胡椒粉5克，盐适量，虾皮一把，

冬瓜鱼丸的做法步骤：

2.香菇切片 冬瓜切块。

缤纷鱼丸

食材明细：

主料：：自制鱼丸适量，玉米粒适量，豆干适量，蒜苔适量，胡萝卜适量，

辅料：：葱花适量，盐适量，

缤纷鱼丸的做法步骤：

1.准备原料。

2.蒜苔，胡萝卜，豆干切粒。

3.热锅冷油放入葱，放入胡萝卜，蒜苔，玉米和豆干。

4.稍翻炒放入少许水和少量盐焖一会。

5.汤快收尽放鱼丸，汤收尽关火。

6.装盘。

小贴士：

可以用超市买的现成的鱼丸，因为鱼丸本身有盐，所以盐要少放，鱼丸提前解冻。

鱼丸餐

食材明细：

主料：：鱼丸适量，生菜3片，

辅料：：胡萝卜适量，鸡蛋4个，

鱼丸餐的做法步骤：

1.生菜切碎，条状

2.鱼丸煮熟切块，切4瓣

3.胡萝卜细丝，越细越好

4.先炒熟鸡蛋，后放鱼丸，放调味品，最后放生菜和胡萝卜

5.番茄酱做图案

鱼丸面线

食材明细：

主料：：鱼丸3个，面线1把，

辅料：：油适量，盐适量，葱适量，鸡蛋1个，白菜适量，

鱼丸面线的做法步骤：

1.准备食材

2.锅内油烧热后加入鸡蛋煎

3.煎好的鸡蛋装起备用

4.锅内加适量清水，加入鱼丸煮三分钟左右

5.加入白菜同煮

6.加入面线煮沸

7.加入鸡蛋

8.加入盐调味

9.美味出锅

小贴士：

食材可按各人喜欢添加

感谢您阅读“97美食网”的《煮鱼丸》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鱼丸的制作专题，希望您能喜欢！