没有好的食材不可能有好的美食，食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？以下为小编为你收集整理的萝卜清肠汤，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：萝卜适量，蘑菇半个，肉丝少量，葱少许，
辅料：：番薯淀粉适量，盐少量，鸡精少量，油少量，
萝卜清肠汤的做法步骤：
1.准备好食材：5厘米长萝卜一段，切成丝；蘑菇半根，切成丝；肉切成丝；
2.加入一点点的油，放入切好的肉丝翻炒；（看图片，油没几滴）
3.翻炒时换用小火，避免焦掉；
4.放入蘑菇丝，萝卜丝翻炒两分钟；
5.加入适量清水，煮开～
6.准备好淀粉融入半碗水（淀粉不要加太多以免汤很厚重，我这个只是让汤稍微浓一些）
7.加入淀粉水煮开，放入适量盐和鸡精，撒入葱花；
8.萝卜清肠汤出锅了～
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清肠美容———木耳猪血汤的做法
材料：
猪血500克，黑木耳100克，香菜末适量，银耳50克，盐适量，味精适量，料酒适量，胡椒粉适量，
清肠美容———木耳猪血汤的做法的做法步骤：
步骤1，将猪血切块；2.黑木耳银耳水发后撕成小块；3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；去浮沫
步骤2，用微火炖到血块浮起；双耳几乎溶化到汤中了，一定要小火哦！加料酒去腥味，出锅前再调以盐，味精调味即可。
清肠迎新蔬果沙拉
在这辞旧迎新的日子里，做上一个迎新的蔬果沙拉，这个蔬果沙拉配合了多种材料，可以让人摄入更加全面的营养，而且还减肥清肠，迎着窗边的阳光，美美地品味吧......
清肠迎新蔬果沙拉
主料：白兰瓜半个、苹果半个、香蕉一根、圣女果十个、胡萝卜一根、西兰花两朵
配料：沙拉酱适量
清肠迎新蔬果沙拉的做法
1准备好原材料
2、白兰瓜切开一半，在表皮上面用小刀刻上happynewyear,2015字样，我没有专用的刻刀，随意刻了一下
3、用挖球器将白兰瓜果肉挖成圆球
4、苹果用刀分别往左边45度。右边45度的方法切成如图样子
5、锅里水烧开，将西兰花放入焯水至熟
6、香蕉用切菜器切成锯齿形状
7、胡萝卜用削皮器削成薄片，放入加了少许盐的凉白开水中泡软
8、另外取一片白兰瓜的皮，将两边切成细条
9、将一个圣女果切四刀，掰开成花朵状
10、取两个圣女果做成小兔子形状，放在盘子的边缘
11、白兰瓜的瓜皮放入，摆好自己喜欢的形状，用牙签插上圣女果花朵，胡萝卜片卷成花朵状摆入，其他材料都相应放好
12、挤上沙拉酱，将整个移入盘子中，端着慢慢享用吧
小贴士：
1、蔬果清洗干净后，最好用凉白开再过一遍，不要直接摄入生水；
2、水果容易氧化，做好后尽快食用。
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牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
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