不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材感兴趣吗？推荐你看看以下的猪肠萝卜汤，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：猪肠400克，萝卜1根，
辅料：：生姜适量，大葱适量，盐适量，胡椒粉适量，
猪肠萝卜汤的做法步骤：
1.准备食材。
2.将猪大肠反复冲洗。
3.再用筷子将猪肠翻个面来冲洗，去掉里面的脏物。
4.再用盐反复揉搓，冲洗干净备用。
5.锅内倒少量油，将姜片，大葱，辣椒爆香，加入适量的清水煮开。
6.将水煮开后放入大肠。
7.再放入萝卜，煮开后转小火炖1小时，最后放入盐，胡椒粉，葱花即可。
8.肠子汤就可以喝了，美味呀！
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猪骨胡萝卜汤
食材明细：
主料：：猪脊骨400g，
辅料：：胡萝卜100g，
配料：：料酒适量，盐适量，党参适量，白莲适量，鸡精适量，
猪骨胡萝卜汤的做法步骤：
1.准备好所有材料
2.砂锅内水烧热，放猪脊骨和党参
3.放泡发的白莲大火炖30分钟
4.放胡萝卜后再炖20分钟
5.最后加放适量盐和鸡精调味即可
猪骨红萝卜汤
食材明细：
主料：：猪脊骨1斤，
辅料：：姜片适量，红萝卜一条，黄豆红枣，杞子适量，玉米一个，雪梨一个，
配料：：盐适量，
猪骨红萝卜汤的做法步骤：
1.准备材料 猪脊骨、黄豆、红萝卜、雪梨、姜片、红枣、杞子、玉米
2.把材料都切成一小段备用
3.猪脊骨砍件然后放进沸水里煮一会去血水和污
4.过完热水的猪骨就过下冷水冼干净放在盘子上备用
5.把所有的食材都放进汤煲里
6.当放完食材后就冷水过食材表面就可以了。
7.盖上锅盖，然后小火煲三个小时。
8.煲了三小时，就关火，可以下点盐巴下去，不下也可以，因为汤水比较清淡微甜的味道。
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