不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，哪些食材让你印象深刻？在此，你不妨阅读一下醉卧花台，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：花菜一颗，洋葱一个，
辅料：：午餐肉适中，胡萝卜一小个，葱姜蒜适中，
配料：：盐适中，鸡精适中，湿淀粉适中，白砂糖适中，
醉卧花台的做法步骤：
1.准备好主要材料花菜一颗，洋葱一个，午餐肉，胡萝卜一小个，葱姜蒜适中。
2.把洋葱从中心点切十字，再在一字切成6份，这样切洋葱的瓣数很均匀。
3.把切好的洋葱用清水泡10分钟，充分去除洋葱的辛辣味。
4.10分钟后把泡好的洋葱控水，加入一勺咸盐（我家的调味勺大概指甲盖那么大）。
5.腌制3分钟的洋葱，锅内加少量植物油，入锅翻炒，炒熟即可。放在一边备用。
6.把洗好的花菜切块。
7.锅内做水，水起小水泡是就把花菜入锅。
8.花菜入锅，加入一勺鸡精，一勺咸盐，一一小勺砂糖，大概4分钟后，出锅。
9.把适量的葱姜蒜切末，午餐肉拿出一小块切末，胡萝卜切末。
10.锅内加入少许水，把葱姜蒜切末，午餐肉末，胡萝卜末倒入锅内。
11.锅小开，加盐，鸡精，糖各一小勺，加入湿淀粉勾芡。
12.汁做好了，味道很清淡。
13.花菜，洋葱装盘，汁液浇上才上即可~~~味道鲜咸，是道美味，成品图
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
小贴士：
花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维
花椰菜生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，每杯（240毫升）仅23～32千卡，因此，对对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
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