中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好的食材，不可能有好的食物。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编帮大家整理的温暖你的美颜阿胶盅,仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：阿胶200克，红枣50克，枸杞50克，
辅料：：黄酒250ml，
温暖你的美颜阿胶盅的做法步骤：
1.东阿阿胶两块，约200g，放到研盅里磨成粉状，由于阿胶比较脆，容易飞出去，要用手注意遮盖，也可让药店帮忙打碎。
2.将磨碎的阿胶放入炖盅，依次加入黄酒，枸杞，红枣，也可以加入核桃仁，黑芝麻等。
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温暖你的胃——大棒骨冬瓜汤
食材明细：
主料：：猪腿骨适量，冬瓜适量，
辅料：：香菇适量，枸杞适量，葱适量，姜适量，
配料：：盐适量，
温暖你的胃——大棒骨冬瓜汤的做法步骤：
1.原料如图。
2.腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开。
3.煮尽血水后洗净捞出。
4.砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。
5.再投入冬瓜和葱段继续炖10分钟。
6.投入香菇炖10分钟后调入适量盐。
7.再放入洗净的枸杞炖5分钟即可。
红糖红枣核桃酥——温暖你的冬季的做法
红糖、红枣、核桃，这三种养生食材搭配在一起，做成酥酥的小饼干，在寒冷的冬季，吃上一块，香酥甜美的味道真的会温暖到心底。来吧，很简单，一起做！
材料：
中筋面粉或者低筋面粉200克，核桃仁40克，红枣40克，玉米油80克，红糖70克，泡打粉2克，鸡蛋2个，小苏打1克，
红糖红枣核桃酥——温暖你的冬季的做法的做法步骤：
步骤1，全部食材合影
步骤2，核桃仁提前用烤箱烤熟，切碎，取40克备用。烤的时候150度左右烤十来分钟就可以，注意观察烤箱，否则很容易烤糊。
步骤3，红枣去核切成小丁。
步骤4，把面粉、泡打粉和小苏打混合匀，然后加入核桃碎、红枣碎、和红糖，玉米油、再加入一个大个鸡蛋的蛋液混合。如果是块状红糖则需要提前隔水融化。
步骤5，用手把混合物抓匀，如果感觉太干可以加点蛋液或者玉米油，如果感觉偏湿则可以再加一点面粉，能用手轻松攥成团的程度就可以！
步骤625，克左右一个，用手攥成团，不要用双手搓的形式，是“攥”，成圆球后再用手掌稍微压一下成扁圆型。
步骤7，逐个把余下的都做好摆放在铺了烤纸的烤盘上，可以用刷子蘸打匀的蛋液在每个饼干上刷一层，烤出来颜色更漂亮！入预热好160-170度左右的烤箱烤18分钟。每家烤箱脾气不同，根据自己烤箱情况适当调节温度与时间，在15-20分种之内。
步骤8，烤好的红枣核桃酥浓浓的香味，真的会满屋飘香，咬一口，核桃仁与红枣肉会让你有幸福的满足感！
步骤9，沏一杯茶，吃一块红枣核桃酥，冬日的下午约上亲朋或者好友，愉悦会漾在心头……
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