好的美食离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你感兴趣？你可以读一下小编整理的韩国党参鲜吃，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：党参300g，
辅料：：水400g(2杯)，葱末14g(1大匙)，蒜泥14g(1大匙)，
配料：：盐2g(1/2 小匙)，糖12g(1大匙)，辣椒酱15g(21/2小匙)，辣椒粉4.4g(2小匙)，芝麻盐2g(1小匙)，醋15g(1大匙)，
韩国党参鲜吃的做法步骤：
1.党参洗净去皮, 切成厚0.5cm左右的片(210g)。 切好的党参放在盐水里腌20分钟左右，去除苦味后, 用棉布擦拭水气。
2.将党参用擀面杖擀好, 撕成长6cm 宽．厚 0.3cm左右大小(205g）
3.将党参用擀面杖擀好, 撕成长6cm 宽．厚 0.3cm左右大小(205g）。
4.党参里放入调味酱料后搅拌调味。
小贴士：
党参沥去水气后, 也可以用擀面杖轻轻地击打撕开。
这是我的新娘微博名“韩国料理王”。 也可以微博我！有什么意见或者想知道的事情问我吧。我及时回答您
97msW.com相关推荐
党参炖鸡
食材明细：
主料：：土母鸡1750克，党参10克，红枣10克，
辅料：：葱3根，姜5片，黄酒适量，盐适量，熟猪油适量，
党参炖鸡的做法步骤：
1.准备材料；
2.将鸡砍成大小适中的块，去头，爪，肝、心留下，炒锅烧热，放入熟猪油；
3.下葱姜煸香；
4.再下鸡块爆炒；
5.烹入黄酒；
6.香气扑鼻时，盛入瓦罐中；
7.加足清水，下入党参、蜜枣；
8.大火烧开，撇去浮末，再改用小火，不加盖炖2小时即可，食用时加入盐调味；
小贴士：
如果鸡超过1750克，炖的时间就要稍微增加些。
【韩国】韩国辣年糕
食材明细：
主料：：年糕455克，韩国糖醋辣酱100克，
辅料：：清水600克，
【韩国】韩国辣年糕 的做法步骤：
1.准备好年糕和韩国辣酱
2.锅中加入清水大火烧开
3.倒入年糕转中火
4.滚开后倒入一袋韩国辣酱
5.用木铲搅拌均匀
6.煮至浓稠，待卤汁近干时关火盛盘
7.赶紧开吃吧~~~
小贴士：
1、年糕选择圆柱长条形好吃有嚼劲
2、辣酱的口味已经调好无需放其它作料
3、按辣酱上说明~300克年糕：500克清水：100克辣酱，水量稍有点多
党参枣茶
食材明细：
党参15克，枣(干)12克
党参枣茶的做法步骤：
将红枣洗净，将党参，红枣用小火熬30分钟，煎汤饮用。
小贴士：
补中益气，养血。党参中有皂甙，菊糖，果糖，生物碱，植物甾醇；红枣含丰富的铁，钙，磷等元素和维生素。党参性平味甘，红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津。党参：不宜与藜芦同用。
党参粥
食材明细：
粳米100克，党参10克，赤砂糖30克
党参粥的做法步骤：
取党参先用温水浸泡2小时，然后同粳米放入沙锅内，加清水800-1000毫升，煮成稀粥。
用法：临食可入红糖，每日早晚温热顿服。
小贴士：
效用：补中益气。用于倦怠乏力，病后气血虚弱等。宜忌：服本粥不能服食藜芦、五灵脂等药。脾调养药膳粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”党参：不宜与藜芦同用。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
韩国鲜菌辣肥牛汤锅的做法
材料：
肥牛，白菜，鲜香菇，老豆腐，蟹味菇，糖，蒜末，盐，大葱，，
韩国鲜菌辣肥牛汤锅的做法的做法步骤：
步骤1，.烧一锅水，不用烧开，大概60度左右的时候，把韩国辣酱隔着网筛压到水中，网筛中剩下的残渣丢掉.
步骤3，另准备一口锅，油热后，先爆香蒜碎,倒入肥牛片,炒到全部变色，捞出备用
步骤4，加入第一步中过滤好的辣汤，烧开，撇去浮沫
步骤5，接着将老豆腐片、白菜段、香菇、蟹味菇全下进去,盖上盖，中小火煲10分钟左右
步骤6，再放入炒好的肥牛，煮开，最后调入盐和糖调匀，最后放上大葱片装饰
有家鲜厨房：韩国料理-紫菜包饭
食材明细：
主料：：米饭适量，鸭蛋黄适量，肉松适量，冰虾适量，黄萝卜适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿肠适量，
辅料：：寿司醋适量，蚝油适量，芝麻适量，
有家鲜厨房：韩国料理-紫菜包饭的做法步骤：
1.准备食材：米饭、鸭蛋黄、肉松、冰虾、黄萝卜、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、蚝油、芝麻。
2.温热的米饭中放入寿司醋（或者白醋+糖）、少许蚝油、芝麻搅拌均匀。
3.胡萝卜、黄瓜和火腿肠切条，冰虾剥壳。
4.紫菜铺好，放上米饭，用手铺满四分之三（注意不要太用力把米饭压扁）。
5.按照顺序依次放入配菜。
6.把紫菜卷起来，一定要卷紧，这是最重要的一步。
7.最后用刀切成2cm的小块。。
8.绝对的简单又美味，根本停不下来的美食。
小贴士：
一份源于朝鲜王国时期的美食，一种卷着吃的米饭，朝鲜传统美食—紫菜包饭。
你欲罢不行，色香味俱全，高颜值，又美味。
食材大全《韩国党参鲜吃》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了党参的吃法专题，希望您能喜欢！
