返回

食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“#团圆饭#荷兰豆炒百合”,我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::荷兰豆适量,百合适量,胡萝卜适量,

辅料::玉米油适量,盐适量,鸡精适量,

#团圆饭#荷兰豆炒百合的做法步骤:

1.胡萝卜切花。

2.百合洗净。

3.荷兰豆和胡萝卜绰水捞出。

4.锅内适量油烧,葱姜炒香。

5.荷兰豆,百合,胡萝卜放入翻炒几下。

6.适量盐,鸡精调味。

7.翻匀关火盛盘。

8.成品。

9.成品。

97msw.cOm延伸阅读

百合素炒荷兰豆


食材明细:

主料::荷兰豆200g,百合适量火100g,

辅料::油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,五香粉适量,糖适量,蘑菇粉适量,

百合素炒荷兰豆的做法步骤:

1.备齐食材。荷兰豆摘掉筋洗净。百合冷水泡发后清洗干净;

2.摘洗干净的荷兰豆用沸水焯后入冷水降温。焯烫时水中加入少许盐、和几滴食用油,确保荷兰豆的翠绿。然后泡好的百合也同样焯烫一下,迅速捞出过冷水;

3.焯烫好的百合和荷兰豆备用,葱、蒜洗净切碎;

4.炒锅加入适量的油,爆香五香粉、葱和蒜,加入荷兰豆、百合大火煸炒;

5.加入盐、少许生抽、白糖、水和蘑菇粉调味并快速出锅;

6.出锅装盘。

小贴士:

1、食材都已经焯过水,煸炒的速度要快,迅速出锅,否则颜色不好,口感不脆。

2、生抽一定要少加,否则颜色重了不好看。喜欢更清淡的小炒,可以不加生抽。

荷兰豆炒百合(1)


食材明细:

主料::荷兰豆200g,百合100g,

辅料::油1g,盐1g,红萝卜10g,水淀粉5g,

荷兰豆炒百合的做法步骤:

1.准备好食材。

2.食材洗净切好。

3.百合和荷兰豆焯水备用。

4.锅内热油,下红萝卜炒。

5.加入百合和荷兰豆。

6.加盐炒均。

7.加入水淀粉炒均出锅。

小贴士:

1、荷兰豆和百合提前焯水更易熟。
2、盐不宜放过多。

百合烧荷兰豆


食材明细:

主料::荷兰豆150克,百合一个,

辅料::红椒半个,

配料::蒜2瓣,食用油适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量,

百合烧荷兰豆的做法步骤:

1.百合剥成瓣洗净备用。

2.荷兰豆去两头筋丝洗净斜刀切段备用。

3.红椒去籽切成百合大的块,蒜去皮切片备用。

4.炒锅上火放入食用油,爆香蒜片。

5.放入百合翻炒,然后倒入半碗水小火焖两分钟。

6.放入红椒翻炒两下。

7.放入荷兰豆翻炒断生。

8.加精盐和鸡精翻炒均匀,少量水淀粉勾芡一下即可出锅。

#团圆饭#南瓜百合豆浆


食材明细:

主料::南瓜100g,鲜百合50g,黄豆1把,

辅料::大米一把,冰糖适量,

#团圆饭#南瓜百合豆浆的做法步骤:

1.南瓜100g。

2.鲜百合50g。

3.黄豆一把。

4.大米一把。

5.食材放破壁机内,2小块冰糖。

6.选择豆浆,按启动键开始。

7.成品。

8.成品。

#团圆饭#南瓜蒸百合


食材明细:

主料::金瓜半个,鲜百合适量,

辅料::黄冰糖适量,

#团圆饭#南瓜蒸百合的做法步骤:

1.金瓜一个。

2.从中间切开。

3.挖去瓤籽。

4.从中间两次对切,再一均切三。

5.摆盘。

6.鲜百合洗净摆中间,黄冰糖摆一圈。

7.冷水上锅。大火二十五分钟。

8.成品。

9.成品。

10.成品。

#团圆饭#苹果蒸百合


食材明细:

主料::苹果一个,鲜百合适量,

辅料::黄冰糖适量,干桂花适量,

#团圆饭#苹果蒸百合的做法步骤:

1.苹果一个。

2.去皮,用切苹果器均切。

3.摆盘。

4.鲜百合和冰糖摆盘中。

5.冷水上屉蒸二十五分钟。

6.蒸好的苹果百合,汁水丰盈,酸甜好喝。??

7.撒上一层干桂花点缀。成品。

8.成品。

小贴士:

苹果宜选用酸甜好吃的苹果,蒸出来好吃极啦?

#团圆饭#南瓜百合粥


食材明细:

主料::南瓜适量,鲜百合适量,

辅料::剩米饭大半碗,

#团圆饭#南瓜百合粥的做法步骤:

1.南瓜一块,去皮改刀。

2.鲜百合洗净。

3.剩米饭大半碗。

4.南瓜百合放电饭煲内。

5.米饭放入,适量清水。喜欢更香甜的话可放一块冰糖。选择粥功能煮饭键开始,约四十分钟结束。

6.煮好的南瓜百合粥。

7.成品。

8.成品。

相信《#团圆饭#荷兰豆炒百合》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了炒荷兰豆专题,希望您能喜欢!