食材明细:
主料::黑小米适量,五常大米适量,绿豆适量,百合少许,
辅料::冰糖少许,冰块少许,蜜枣1个,
黑小米百合绿豆粥的做法步骤:
1.准备材料:黑小米 大米 绿豆 鲜百合
2.将米和绿豆洗净
3.锅里放适量水,大火煮开
4.大火煮开后转中火继续煮20分钟就熟了(绿豆开花即可)
5.鲜百合洗净
6.百合下锅汆烫熟(变色后即熟)
7.汆烫好的百合冲凉水
8.去一空碗,底部放冰块和冰糖(也可不放,根据自己需要)
9.盛入煮好的粥,上面放上百合和蜜枣即可
10.成品
食材明细:
主料::绿豆100克,干莲子20克,百合80克,大米50克,
辅料::冰糖适量,水适量,
绿豆莲子百合粥的做法步骤:
1.准备主料食材
2.绿豆、大米洗净,放清水中浸泡1小时。
3.莲子清水中浸泡发软后,去心备用。
4.百合去根掰成一片一片,洗净待用。
5.将绿豆、大米、莲子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸转小火煮30分钟。
6.放入百合煮5分钟。
7.最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。
小贴士:
1 百合容易熟,最后再加。
2 莲子一定要去籽,否则粥很苦。
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