俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心收集整理，为你带来的荸荠蜜枣银耳羹，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：荸荠200克，银耳2朵，蜜枣5个，
辅料：：冰糖适量，
荸荠蜜枣银耳羹的做法步骤：
1.准备：荸荠去皮洗净，银耳泡发好，去杂质洗净
2.荸荠切小块，用清水浸泡
3.取砂锅，放适量清水，放下银耳中火煮开，小火50分钟
4.撇去浮沫
5.放入荸荠
6.放入蜜枣
7.中火煮开，小火20分钟，加冰糖煮3分钟即可
小贴士：
1.如果没有时间炖，可以放入高压锅煮.
2.常常搅拌一下，防止粘锅底.
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枸杞荸荠银耳羹
食材明细：
主料：：银耳适量，枸杞适量，荸荠适量，
辅料：：冰糖三小块，
枸杞荸荠银耳羹的做法步骤：
1.材料：银耳（已泡发）
2.枸杞（已泡）
3.荸荠（已洗净）
4.冰糖
5.将已泡发的银耳去蒂清洗一下。
6.捞出待用。
7.将已洗净的荸荠、去皮，放在案板上切开，待用。
8.随后，将银耳下入高压锅中，搁入冰糖。
9.接着，加入一些清水。
10.盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。
11.然后，合入切好的荸荠。
12.搅动一下煮开，煮上2分钟。
13.最后，搁入泡好的枸杞，即成。
14.盛出，装入碗中，就可以享用喽。
银耳荸荠雪梨羹
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是银耳荸荠雪梨羹。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：银耳15g，荸荠100g，雪梨100g，，
辅料：冰糖适量，，
银耳荸荠雪梨羹的做法步骤：
1. 准备好所用食材。
2. 将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时。
3. 雪梨去皮去核切成块。
4. 荸荠去皮切成块。
5. 将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖。
6. 大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟。
7. 加入雪梨和荸荠。
8. 再煮至20分钟即可。
荸荠银耳羹的做法
做银耳羹要细火慢熬，才能煮的黏稠。用这款北鼎养生壶，一不用人在旁边看着担心火灭，二是这“养生汤”功能，恰到好处的将汤羹熬的黏稠。选择“养生汤”功能，根据需要可随时停止。平时煮1小时的银耳羹，用北鼎养生壶，在30分钟时，就已非常软烂黏稠。其他功能继续体验。
材料：
荸荠6个，银耳1团，枸杞20粒，冰糖适量，水1000ml，，
荸荠银耳羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，将除冰糖以外食材放入养生壶。
步骤3，加水1000ml，选择“养生汤”功能。
步骤4，加热30分钟后，汤汁浓稠，银耳熟烂，即可停止加热。（或根据个人需要，可以继续完成养生汤功能）
步骤5，加入冰糖。
步骤6，盖焖5分钟即可饮用。
山楂蜜枣银耳羹的做法
现在正是山楂大量上市的季节，冬天天气异常干燥，饭后来上这么一碗酸甜可口的山楂银耳羹，不仅味道好，润燥养颜的效果也很不错，且冬季多以肉食为主，饭后吃上些助消化的山楂，解腻又爽口···
材料：
银耳2朵，山楂8个，蜜枣3大颗，冰糖适量，
山楂蜜枣银耳羹的做法的做法步骤：
步骤1，银耳泡发好，去其根部，撕成小朵，洗净备用
步骤2，准备好3颗蜜枣
步骤3，锅中水煮开，倒入准备好的白木耳
步骤4，倒入蜜枣
步骤5，加入适量的冰糖，煮出胶质状态
步骤6，山楂切小块
步骤7，倒入锅中一同炖煮，煮至汤汁稍有粘稠即可
荸荠银耳红枣羹的做法
荸荠有清热、解暑、滋阴、生津、敛汗、利尿、降血压、消炎等多种功效。所以，凡是阴虚火旺之盗汗、咽痛、低热、便秘等症，都宜食用它。银耳有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。银耳还能增强人体免疫力。
材料：
荸荠适量，银耳适量，冰糖适量，红枣适量，枸杞适量，，
荸荠银耳红枣羹的做法的做法步骤：
步骤1，制作所需的五种食材配料
步骤2，荸荠去皮切好，银耳撕碎洗净，红枣枸杞分别洗净。
步骤3，将荸荠银耳放入锅中大火煮开再依次放入枸杞、红枣、冰糖，开锅转小火熬煮半小时左右即可。
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