食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你记忆中最深的食材是什么？小编推荐你不妨读一下一分钟早餐系列一-电炖锅版——银耳百合粳米粥，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：银耳适量，百合适量，粳米适量，冰糖适量，
一分钟早餐系列一-电炖锅版——银耳百合粳米粥的做法步骤：
1.银耳、百合、粳米、冰糖。
2.干百合提前泡发；（先浸泡15分钟，然后洗净，再浸泡至泡发，第二次浸泡的水要留着）（鲜百合洗净即可）。
3.银耳提前泡发。
4.将泡发银耳头部黄黄的老蒂去掉，去杂质洗净。
5.粳米洗净放电炖锅内胆里。
6.把洗净的百合和切碎的银耳一同也放进去。
7.把第二次浸泡的百合水倒入，不够再调入适量水。
8.把电炖锅内胆外表擦干，放进电炖锅里，按高档按钮，让其慢慢炖；（晚上空闲时边看电视边弄即可，大概晚上8-9点左右即可炖上）。
9.11点左右睡觉时把电炖锅按钮调到保温档即可安心去休息。
10.【早晨一分钟】：早晨起来，打开锅盖，调入适量冰糖，即可断电，盖上锅盖，让其慢慢融化，随时可食用。
小贴士：
【营养价值】：
银耳百合粳米粥：粥粘味甜，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。
97Msw.com相关知识
一分钟早餐系列一-电炖锅版——枸杞银耳莲子鸡蛋羹
食材明细：
主料：：银耳适量，莲子适量，鸡蛋适量，
辅料：：枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
一分钟早餐系列一-电炖锅版——枸杞银耳莲子鸡蛋羹的做法步骤：
1.银耳、莲子、枸杞、鸡蛋、冰糖。
2.【晚上准备阶段】：莲子提前浸泡半小时，洗净。
3.银耳提前泡发，将银耳头部黄黄的老蒂去掉，去杂质洗净。
4.把银耳撕成小片和洗净的莲子一起放进电炖锅内胆里。
5.然后调入适量水。
6.把电炖锅内胆外表擦干，放进电炖锅里，按高档按钮，让其慢慢炖；（晚上空闲时边看电视边弄即可，大概晚上8-9点左右即可炖上）。
7.11点左右睡觉时把电炖锅按钮调到保温档即可安心去休息。
8.【早晨一分钟】：起床后，把电炖锅调到高档按钮，打进鸡蛋；（不想吃整个鸡蛋的可以把鸡蛋打散）。
9.调入适量洗净的枸杞子。
10.调入适量的冰糖，盖上锅盖；（这时可以安心的去洗漱换衣服了）。
11.等你万事俱备，只欠东风时，您的早餐就好了，是不是很方便啊。
小贴士：
【营养价值】：
枸杞银耳莲子鸡蛋羹：羹浓味甜、透明晶莹，具有润肺养胃、滋阴调理 润燥养颜、营养滋补的功效。
一分钟油条汤
家里有根剩油条刚想扔掉，突然想到好久没喝的油条汤，小时候常喝，老一辈人生活节俭，什么东西都不能丢，一分钟就能变成一碗热乎乎的汤，才料简单，清香可口，平平凡凡才是生活！
材料：
剩油条半根，生抽一茶匙，盐少许，香油小半勺，香菜一根，小葱花（可不放）少许，
一分钟油条汤的做法步骤：
步骤1，把香菜小葱切碎，油条切段
步骤2，将油条，香菜，小葱，生抽，盐，香油放入碗中，倒入开水
步骤3，就这么简单！
步骤4，开动了
一分钟红枣蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋两只，牛奶200ML，油两勺，面粉两大勺，
辅料：：红枣若干，
配料：：白砂糖三勺，
一分钟红枣蛋糕的做法步骤：
1.准备所有材料
2.切好配料，红枣和苹果丁 这里用黄瓜代替苹果
3.冲好牛奶 全脂奶粉
4.把鸡蛋，牛奶，面粉，白糖 ，油 全部倒入搅拌，
5.放入微波炉一分钟 ，就可以啦
6.成品
一分钟酸奶蛋糕
办公室、学校宿舍的姐姐妹妹们站起来吧！没有烤箱没关系！一分钟依然变女王！参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#
材料：
面粉一勺，牛奶一勺，酸奶一大勺，糖一勺，鸡蛋一个，柠檬汁一小勺，
一分钟酸奶蛋糕的做法步骤：
步骤1，准备一个布丁杯
步骤2，放一个鸡蛋搅拌均匀，加一勺面粉搅拌均匀
步骤3，加入一勺糖搅拌均匀
步骤4，加入一勺牛奶搅拌均匀
步骤5，加入一大勺酸奶搅拌均匀
步骤6，挤入一小勺柠檬汁搅拌均匀，放微波炉高火一分钟
步骤7，将杯子反扣在盘子上
步骤8，淋上酸奶
步骤9，可以吃了
步骤10，切个小角，好可爱
一分钟韭菜炒鸡蛋~一分钟上桌的韭菜炒鸡蛋
食材明细：
主料：：韭菜200g，鸡蛋2个，
辅料：：盐少许，鸡精少许，香油几滴，
一分钟韭菜炒鸡蛋~一分钟上桌的韭菜炒鸡蛋的做法步骤：
1.韭菜洗净切断备用
2.打散放少许盐，炒8成熟备用
3.锅里放入油倒入韭菜翻炒半分钟
4.放入鸡蛋，少许盐鸡精翻炒均匀，点入香油出锅
5.装盘！
一分钟学会炖牛奶燕窝
食材明细：
主料：：燕窝100g，牛奶300g，
辅料：：冰糖20g，
一分钟学会炖牛奶燕窝的做法步骤：
1.把燕窝放进纯净水或蒸馏水泡发4~6小时（如果泡发时间太长，可能是刷过胶），中途换两次水。
2.把泡发好的燕窝顺着纹理撕成一条条,冲洗燕窝。
3.一边往里面注入水，一边把碗倾斜，让漂浮在表面的小细毛冲走；（家里有直饮水建议用在水龙头冲洗，比较方便）
4.如果还有一些细小毛毛可以用尖嘴镊子挑选干净。
5.把燕窝放进隔水炖盅，水末过燕窝1厘米就好不要太多水。大火烧开后，小火炖30-40分钟，最后5分钟加冰糖。（燕窝不能用铁锅、高压锅、砂锅，也不能直接下锅炖，必须隔水炖！）
6.每天早上挖几勺加椰奶,牛奶,红枣水...随个人喜欢,就是一顿美美的早餐.燕窝是滋补品，不是仙丹妙药，不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。建议用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次三克或一调羹的量，这样燕窝既耐吃，一盏10－15克燕窝干货炖制后能吃3-4天左右的时间，又能保证燕窝营养成分的均衡摄入，吸收，循序渐进调理我们的身体。啰嗦了一大堆，如果还有不理解的可以与我交流
小贴士：
1：清炖或只用枸杞炖，燕窝会吸水膨胀得更充分，口感软滑；
2：一开始就加冰糖炖，燕窝容易化水；
3：加红枣或者非纯净水非软水炖，燕窝吸水膨胀率低，还会有白沫；
4：用牛奶或豆浆炖，燕窝不会膨胀，口感爽滑；
5：炖煮时间越短，口感越爽，反之，越软；
一分钟教您做蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，
辅料：：微波蛋糕粉适量，
配料：：牛奶适量，
一分钟教您做蛋糕的做法步骤：
1.准备材料 鸡蛋 牛奶 微波蛋糕粉
2.鸡蛋打散
3.倒入蛋糕粉 搅匀 放入牛奶 拌匀
4.倒入模具
5.烤箱预热 放入 如果是微波炉需要1分钟 我用的是烤箱 因为烤箱的焦些 微波的糯些更适合孩子 老人
6.OK 出箱
银耳荸荠百合汤（电炖锅版）
食材明细：
主料：：银耳1朵，荸荠3个，
辅料：：鲜百合10几片，大红枣1个，
配料：：冰糖2小块，
银耳荸荠百合汤（电炖锅版）的做法步骤：
1.银耳洗净，浸泡一个晚上（发到原来的5倍大）
2.洗净去皮，切小块备用
3.鲜百合洗净一片片掰开备用
4.红枣切成略大的丁备用
5.将所有材料放到电炖锅里，调到快炖功能3小时后拿出即可。
小贴士：
鲜百合菜场有买，如果买不到可以直接用百合干。
此汤清热下火，适合吃了烧烤以后饮用，老少皆宜。
胃寒的人尽量少喝
一分钟的早餐，营养简易三明治
食材明细：
主料：：面包片适量，
辅料：：鸡蛋适量，蔬菜适量，火腿适量，奶酪片适量，
一分钟的早餐，营养简易三明治的做法步骤：
1.取面包片一片。
2.煎鸡蛋。
3.把煎好的鸡蛋放在面包片上。
4.放上自己喜欢的蔬菜。
5.放上火腿肠。
6.放上奶酪片。
7.在上面盖上一片面包片。OK！
小贴士：
1、蔬菜可以用任何自己喜欢的蔬菜。
2、如果没有奶酪片，可以用番茄沙司，如果没有番茄沙司，直接用西红柿，效果都很好！
3、如果懒得煎鸡蛋，就用煮鸡蛋，一切两半。
4、可以前一天晚上做好，第二天热一热再吃，口感一样好。
一分钟学会【红酒烩牛尾】的做法
材料：
牛尾400g，洋葱半个，小番茄6个，土豆3个，小胡萝卜5根，芹菜适量，迷迭香，花椒粉，食用油，黄油，香油，，
一分钟学会【红酒烩牛尾】的做法的做法步骤：
步骤1，牛尾撒上香料，腌制半小时
步骤2，在平底锅中放入香油，油微热后放入牛尾，各面均匀煎至焦黄
步骤3，把土豆在水中煮至筷子可以完全穿透，芹菜洋葱西红柿胡萝卜加番茄酱锅中炒熟后备用
步骤4，煎好的牛尾放入锅中，加入红酒，大火煮半小时
步骤5，煮熟的土豆去皮，放入黄油，压碎成土豆泥，加入适量牛奶
步骤6，牛尾起锅装盘，芹菜等蔬菜放在底部，把锅里剩余的汁浇在牛尾上，土豆泥放在牛尾四周，最后撒上薄荷叶
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