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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你平时对食材了解比较多吗?小编特别为你收集的“红薯银耳米浆”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::红薯2小块,银耳适量,大米2小把,

辅料::清水1000ml,冰糖4块,

红薯银耳米浆的做法步骤:

1.银耳凉水泡发,撕成小朵。

2.蜜薯去皮洗净。

3.切成小块。

4.香米2小把。

5.所有食材放入破壁机,4块冰糖。

6.100O毫升水,选择浓豆浆功能。(我又换了个破壁机,没有米糊功能)

7.27分钟,红薯银耳米糊完成。

8.成品。

9.成品。

10.成品。

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银耳红薯羹


食材明细:

主料::银耳300克,红薯两个,

辅料::冰糖60克,水适量,

银耳红薯羹的做法步骤:

1.银耳泡发折去老根洗净折成小块备用

2.煮锅里加入大概一升的饮用水大火烧开改中火慢炖

3.红薯去皮切成丁备用

4.带银耳炖至汤汁粘稠时(大概需要四十分钟左右)加入准备好的红薯和冰糖煮二十分钟左右即可

5.成品

小贴士:

银耳煮至粘稠时很容易噗出来需要注意

米浆


食材明细:

主料::玉米珍一两,大米一两,枸杞适量,黑芝麻少量,

辅料::水二斤,

米浆的做法步骤:

1.两米淘洗干净

2.豆浆机加入两大碗水(冷水就行)

3.放入淘洗干净的米和冲洗过的枸杞

4.按米浆键就不用再管它啦!

5.打好后的米浆,想喝吗亲

6.最后撒芝麻就行啦(如果喜欢喝甜的,自己加糖)

7.颜色是不是很好看啊?

红薯银耳羹


食材明细:

主料::红薯1个,银耳1个,枸杞子20棵,冰糖3勺,

辅料::水适量,

红薯银耳羹的做法步骤:

1.备好食材。

2.把红薯去皮洗净切块。

3.银耳撕成两半浸泡到水盘中。(中途翻面泡水)

4.银耳撕成小朵去掉根蒂。

5.把食材放入锅内,放入适量的冰糖-清水。

6.电高压锅接通电源,选择煲粥键。(15分钟)

7.气压下去后打开放入枸杞子。

8.放凉后,放入冰箱放入适量的牛奶。(椰子~牛奶都可以)

9.成品

10.成品

小贴士:

枸杞子最后放入,(过早一起放入会产生酸味)气压下去后放入,再盖上焖一会。甜度个人口味添加随意(喜欢银耳糯一点的话可以煲久一点,我这里选择15分钟银耳比较脆)

银耳红薯糖水


食材明细:

主料::银耳15g,红薯1个,

辅料::老冰糖适量,

银耳红薯糖水的做法步骤:

1.备好图中材料

2.银耳清水泡发

3.撕称小朵

4.放入锅中,加入水,高压锅35分钟

5.红薯去皮,切成滚刀状

6.35分钟后,银耳煮好,自然放气,再闷20分钟,这样就能煮出浓浓的胶,口感特别好

7.备好红薯和老冰糖

8.倒入煮搞的银耳中,继续煮

9.水开后,煮15分钟即可

10.成品图,出胶棒棒哒

11.成品图

黄豆米浆


食材明细:

主料::好黄豆1/4杯,小米1/4杯,百合1/4杯,大米1/4杯,

辅料::清水900ml,

黄豆米浆的做法步骤:

1.取出食材:干黄豆,小米,百合,大米。

2.将所有食材倒入大碗中淘洗干净。

3.将淘洗干净的食材倒入豆浆机。

4.加清水至最低刻度线。

5.浸泡两小时,让干黄豆吸水,选择“纯香豆浆”键。

6.做好的黄豆米浆,由于加了大米小米不必滤渣,已经喝不出豆渣了,像粥一样顺滑。

感谢您阅读“97美食网”的《红薯银耳米浆》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!