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食材是美食最基本的构成,美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材情有独钟呢?你不妨看看美容养颜补血品~~冰糖雪梨银耳粥,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::银耳适量,雪梨适量,

辅料::红枣适量,

配料::冰糖适量,

美容养颜补血品~~冰糖雪梨银耳粥的做法步骤:

1.银耳·红枣先用冷水泡泡,泡个两三个小时

2.这是泡好的样子,心急的话,就用温水上,半个小时就会变得很大。

3.开始煮银耳,冷水下锅,先煮一个小时。

4.这期间去皮切雪梨,各种形状的切(ps:我终于有案板了!O(∩_∩)O~)

5.一个小时候银耳有点软掉了,加入冰糖,切开的红枣,还有梨,继续煮到银耳完全软掉,汁水变成透明粘稠的汁液就差不多了。

6.煮好了,红枣的味道很好闻,还有雪梨好透明,软软的一口咬下去不错!

7.开始享用吧,吃货们!

8.这款粥不仅可以补血养颜,还可以清肺下火,很不错呢~

97Msw.com相关知识

滋阴养颜:银耳雪梨炖冰糖


食材明细:

主料::雪梨一个,银耳适量,红枣4粒,

辅料::冰糖适量,

滋阴养颜:银耳雪梨炖冰糖的做法步骤:

1.准备材料:雪梨、银耳、红枣、冰糖

2.银耳浸泡5-8小时(为了更好的释出银耳的胶质)

3.雪梨去皮

4.银耳洗干净并撕碎、雪梨切块、红枣去核

5.将银耳、雪梨、红枣、冰糖一起加入适量清水

6.置于电高压锅,并压1小时,自然解压

7.晾温、装碗、享用

小贴士:

1、雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。



2、压力锅可以将银耳炖得很烂,胶质释出更多,如果用普通煮锅,小火慢炖1.5-2小时亦可,如果有耐心,炖到银耳的胶质完全溶解,那口感更是诱人。



3、如果是隔水炖,则炖盅应加热开水,开水下锅炖。

美容养颜润肺—冰糖雪梨的做法


冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载:梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

材料:

梨冰糖枸杞,,

美容养颜润肺—冰糖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,梨削皮备用。

步骤2,从梨得三分之一处切开。

步骤3,中间用小刀挖洞如图所示放入冰糖枸杞。

步骤4,放入蒸锅里面蒸至冰糖熔化完就可以了。

步骤5,润肺止咳,美容养颜—冰糖雪梨

养颜美容—冰糖银耳莲子羹(1)


食材明细:

主料::银耳50克,

辅料::莲子适量,枸杞少许,

配料::冰糖适量,

养颜美容—冰糖银耳莲子羹的做法步骤:

1.准备好材料。(银耳和莲子提前浸泡好)

2.银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。

3.莲子洗净,去掉莲心。

4.把银耳和莲子放进砂锅中,并加入适量水。(要没过银耳)

5.盖上盖子,大火烧开后转小火炖1到1.5小时。

6.1小时后,加入冰糖。

7.再加入枸杞,继续盖起煮10分钟左右。

8.盛碗即可食用。

小贴士:

诗心片语:

1:银耳和莲子要用冷水提前泡发好。(银耳可提前4到5小时泡发,莲子半小时即可)

2:莲子要记得去掉莲心。(莲心可泡茶水)

3:水开后要转小火慢慢炖。这样煮好的银耳羹才会香甜软烂、浓稠拉粘。一碗好汤不光要有好的材料,还要加上耐心的等待,才能收获至上的美味。

4:水要一次加够,切忌中途加水。(一般以没过银耳2到3厘米为宜)

5:冰糖的量依据自己的接受程度。并且关火后最好再用余温闷半小时。

养颜冰糖银耳炖雪梨的做法


银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说桂圆果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱、蔗糖、硫胺素、钙、磷等,这是其强大滋补能力的来源。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可治疗因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆等。枸杞子,宁夏枸杞的品质领先于全国各地。含枸杞多糖,又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺;胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1及多种氨基酸。其中枸杞多糖能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。还具有1.护眼明目2.补血3.降三高4.免疫调节5.美容养颜6.抗辐射7.抗衰老梨具有清热镇静、化痰止咳、清心润肺、缓解身体疲劳、润肠通便、保健牙齿、防止骨质疏松等功效综上所述多喝银耳汤好处多多哦!

材料:

银耳20g,莲子50g,桂圆8颗,红枣8颗,枸杞20g,冰糖(个人口味)30g,梨一个,水2升,

养颜冰糖银耳炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,银耳莲子清水泡两个小时中间换换水,可以去除大部分硫磺

步骤2,泡好后放砂锅加2升的水放桂圆红枣(红枣撕开方便营养释放)大火烧开转中小火炖30分钟左右至银耳莲子软烂

步骤3,银耳软烂后加枸杞冰糖

步骤4,加梨块继续炖10分钟即可

步骤5,满满一锅有的吃喽

步骤6,美容又养颜

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