“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，菜谱彰显了中国的美食文化。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你还记得哪些菜谱呢？经过收集，小编整理了新奥尔良土豆肉饼，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：土豆500g
辅料：猪肉末200g
配料：奥尔良腌料30g
新奥尔良土豆肉饼的做法步骤：
1，准备好主料 肉末 土豆去皮
2，烤肉料30g备好
3，将土豆切成土豆夹
4，土豆加入烤肉料15g腌制15分钟
5，猪肉加入10g烤肉料拌匀，腌制15分钟
6，将土豆夹里加满肉末
7，放入烤箱大火烤制20分钟
8，美味出炉
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新奥尔良豆腐
食材明细：
主料：老豆腐320克
辅料：新奥尔良调料35克，清水2勺
新奥尔良豆腐的做法步骤：
1，食材：老豆腐、新奥尔良调料。
2，取35克新奥尔良调料倒入碗中，加入2勺清水调匀，待用。
3，将老豆腐放在案板上切开。
4，放入调好的新奥尔良调料中拌匀，腌制3小时。
5，在烤盘中铺上铝箔纸，抹上油。
6，接着，将腌制好的老豆腐放入抹上油的烤盘中。
7，烤箱预热，175度烤10分钟，即成。
新奥尔良烤鱼
食材明细：
主料：小鲫鱼3条，新奥尔良烤肉料2小勺
辅料：葱段适量，姜片适量，蒜片适量
新奥尔良烤鱼的做法步骤：
1，将鲫鱼去除内脏腮鳞，洗净
2，倒入烤肉料拌匀
3，加入葱段姜蒜片，腌制1小时左右
4，腌好后放入不锈钢盘
5，烤箱预热200度，将盘子放在烤箱烤架上，烤约20分钟左右
6，熟透，出炉
小贴士：
小鲫鱼很容易不需要烤太长时间。如果是大鱼则需要相应地增加烘烤时间，同时，腌制时间也应该适当增加。
新奥尔良烤鸡翅
食材明细：
鸡翅4只，新奥尔良腌料适量，清水适量，蜜蜂二匙
新奥尔良烤鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅洗净，腌料用水调开，腌一个晚上。
2.烤箱预热220，放烤网上，烤了差不多10多分钟吧，翻面刷上烤汁再烤几分钟。
3.最后再刷上蜂蜜，烤一分钟就可以出炉了。
新奥尔良烤鸡腿
食材明细：
鸡腿10个，新奥尔良烤料50g，蜂蜜适量，生抽5勺，盐1勺，酒（料酒、白酒都行）2勺，橄榄油2勺，蚝油2勺
新奥尔良烤鸡腿的做法步骤：
第1步我用的是冻鸡腿，需要先解冻，解冻后，将鸡腿洗干净，厨房用纸吸干水分，放入一个密封袋中；将新奥尔良烤肉料、白酒或者料酒、蚝油、橄榄油、生抽、盐也放入密封袋中；
第2步将鸡腿和各种酱料混合均匀；放入冷藏室腌制6小时以上；
第3步烤箱180度预热5分钟，将烤盘铺锡纸，将鸡腿摆入烤盘中，腌制的汤料也洒在鸡腿上，放入预热好的烤箱；烤箱180度40分钟，出烤箱表面唰上蜂蜜，再进烤箱余热加热10分钟即成；
第4步我是用鸡腿和蔬菜面包搭配的，味道很搭，营养也全面；
新奥尔良烤翅
食材明细：
鸡翅中250克，奥尔良腌料25克，清水15克，蜂蜜15g
新奥尔良烤翅的做法步骤：
第1步在超市买的鸡中翅，先洗净，不放心的话可以用开水烫一下用刀子在鸡翅正反面划两刀，让鸡翅更加入味
第2步用新奥尔良粉腌制至少两个小时以上将鸡翅放置到烤架上，刷上蜂蜜
第3步烤箱先200度预热，上下火两百度大约20分钟左右，取出刷一层蜂蜜，再烤5分钟，取出开吃啦！
肯德基新奥尔良鸡翅
食材明细：
鸡翅适量，番茄酱适量，蜂蜜适量，烧烤汁适量
肯德基新奥尔良鸡翅的做法步骤：
1.翅中洗净，过开水。
2.用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。
3.将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火（我用了80度）6分钟。
4.将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。
5.再入微波炉，高火4分钟。
新奥尔良烤排
食材明细：
猪肋排500克，cook100新奥尔良烤肉料35克，植物油15克，蜂蜜适量
新奥尔良烤排的做法步骤：
第1步猪肋排斩成约4-5公分长的段，洗净滤干后放入盆里；烤肉料加入等量清水调成糊状；
第2步将调匀的糊状烤肉料和植物油15克一起倒入排骨中充分搅拌均匀；拌好调料的排骨放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味；
第3步烤盘铺上锡纸，将腌好的排骨排放在烤盘上，再盖上锡纸包住排骨；
第4步烤箱180度预热后，将烤盘放入中层上下火烤30分钟；打开锡纸，将排骨取出排放到烤架上，排骨表面刷上蜂蜜；
第5步烤箱调至220度，将烤架放进烤箱上层，烤盘铺锡纸放在烤箱下层用于接汁；5分钟后将排骨翻面，刷上蜂蜜再烤5分钟即可。
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